Co dělat, když jsou rajčata uvnitř bílá?
I zelenina pěstovaná ve sklenících podle všech pravidel zemědělské techniky může být bez chuti a tvrdá. Pojďme pochopit, proč jsou rajčata uvnitř bílá a jak se s tímto problémem vypořádat.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Bílé a tvrdé pruhy se tvoří uvnitř ovoce z několika důvodů. Zde jsou ty nejběžnější.
1. Znak odrůdy
Některá moderní hybridní rajčata mají speciální gen, který umožňuje, aby plody byly déle skladovány a zůstaly během přepravy nepoškozené. V takových rajčatech fungují bílé žilky jako „rámec“, který zachovává tvar ovoce.
Bílé žíly jsou bez chuti a tvrdé, takže hybridy rajčat s genem „dlouhověkosti“ se zpravidla nepěstují pro osobní spotřebu, takové plody se často používají k prodeji, protože mají velmi atraktivní vzhled.
Abyste si mohli vychutnat lahodné ovoce každou sezónu, musíte před nákupem semen pečlivě prostudovat vlastnosti odrůdy a vybrat si pouze osvědčené možnosti. Navíc dobrých a oblíbených odrůd není zas tak málo.
Top 5 nejlepších odrůd ampelous rajčat
Chcete si vyzkoušet pěstování ampelous rajčat doma nebo na venkově? Pomůžeme vám vybrat tu nejlepší odrůdu!
15 nejproduktivnějších odrůd a hybridů rajčat pro skleníky a otevřené prostranství
Odrůdy a hybridy rajčat, které vás jistě potěší velkou úrodou.
Rajčata pro skleník – výběr nejlepších odrůd
Skleníkové pěstování rajčat je jedním z nejoblíbenějších. Zároveň ne každý ví o odrůdách této plodiny s nejvyšším výnosem.
2. Stolbur (fytoplazmóza) rajčat
Toto virové onemocnění rajčat se bohužel neléčí. Příznaky onemocnění se objevují ještě před úplným dozráním plodů. Listy rostliny se zmenšují, zdrsňují a získávají růžovo-fialový odstín. Jejich okraje jsou ohnuté nahoru, stonek se zahušťuje, květy blednou a splývají. Pokud se plody ještě tvoří, jsou nerovnoměrně zbarvené.
Virus přežívá na kořenech některých vytrvalých druhů zeleniny, květin a plevelů. Často se usadí na jitrocel, svlačec, třezalku. Kromě toho stolbur přenášejí cikády, mšice, lopatky a molice.
Všechny nemocné keře by měly být okamžitě odstraněny ze zahrady a spáleny. Aby se zabránilo infekci rajčat, je nutné bojovat s hmyzem, pravidelně plevele a upřednostňovat zakrslé (nejlépe standardní) rostliny: taková rajčata jsou stolburem postižena jen zřídka.
Nízko rostoucí rajčata – nejproduktivnější odrůdy a hybridy
Hledáte nejjednodušší rajčata na péči? Pak zvolte nízko rostoucí odrůdy a hybridy.
3. Nedostatek živin a horké počasí
Rajčata často rostou bílá uvnitř a s tvrdými žilkami kvůli nedostatku draslíku, vápníku a přebytku dusíku. Proto je důležité vyvážit dávkování živin. Při nedostatku draslíku jsou rajčata krmena síranem draselným nebo jiným draselným hnojivem.
Signály hladovění draslíkem: okrajové popálení na spodních listech, nerovnoměrná barva plodů. Nedostatek vápníku se projevuje hnilobou konců květů a vysycháním horních listů.
A mějte na paměti: když je teplo nad 30 ° C, rostliny přestanou absorbovat draslík z půdy. A při vysokých teplotách rostliny kvetou, ale plody na ně nejsou vázány. Proto byste se v takových chvílích měli snažit snížit teplotu a zvýšit vlhkost vzduchu pomocí zavlažování. Alespoň jednou týdně se pod každý keř nalije 5 litrů vody. Skleníky nezapomeňte větrat a nechat v nich nádoby s vodou.
Při vysokých teplotách vzduchu a nedostatečné zálivce se v plodech netvoří důležitý pigment lykopen, který je zodpovědný za červenou barvu rajčat. Proto se v takových nepříznivých podmínkách buničina stává světlou a bez chuti.
Nejvhodnější teplota pro pěstování rajčat je 20-25°C. V noci by přitom mělo být o 5–7 °C méně než ve dne.
Upřednostněte osvědčené odrůdy rajčat, pečlivě o ně pečujte a vytvářejte pro ně pohodlné životní podmínky. Vynikající chuť ovoce pak nezkazí žádné pruhy.
