Proč můžete být alergičtí na avokádo?
Nesnášenlivost avokáda je biochemický krevní test, který umožňuje určit úroveň specifických IgG imunoglobuliny na avokádový alergen a identifikovat příčiny potravinových alergií.
Studijní charakteristiky:
Typ biomateriálu: venózní krev
Synonyma (rus): Stanovení specifického IgG, studium IgG imunoglobulinů k avokádu
Synonyma (anglicky): Analýza specifického IgG
Metody výzkumu: enzymatická imunoanalýza
Avokádo, u nás exotické ovoce, je poměrně častým alergenem. Alergie na avokádo postihuje přibližně 10 % všech alergiků. Do čeledi bobkových, do které avokádo patří, patří také bobkový list (v gastronomii všudypřítomný bobkový list), skořice a kasie. Kromě členů čeledi bobovitých může alergie na avokádo způsobit zkříženou senzibilizaci na několik dalších běžných potravin a látek: kiwi, banán, pyl jitrocele, pšeničný lepek, meloun a latex.
Analýza protilátek IgG pro panel potravinové alergie
Avokádo – alergen f96. Laboratorní diagnostika potravinové intolerance zahrnuje stanovení přítomnosti IgG protilátek na určité potraviny a látky. K alergii opožděného typu dochází při delší konzumaci produktu, který způsobuje senzibilizaci, nebo při dlouhodobém kontaktu s alergenní látkou nebo má opožděnou reakci i při jediné interakci s alergenem.
Význam výzkumu
Avokádo je běžný alergen a může způsobit přecitlivělost, od kožních reakcí až po dyspeptické poruchy a závažné zánětlivé procesy ve vnitřních orgánech. Pokud pacient zpočátku pociťuje vyrážku nebo menší zažívací potíže a pokračuje v konzumaci přípravku, může dojít k závažným reakcím. Například angioedém, anafylaktický šok, zánět ledvin, poškození myokardu srdce. Proto lékaři doporučují diagnostikovat přecitlivělost ihned po objevení se prvních příznaků, aby bylo dosaženo následujících cílů:
- kontrola přecitlivělosti s úplnou absencí negativních klinických příznaků;
- vyloučení avokáda a zkříženě reagujících potravin ze stravy;
- vyloučení možnosti komplikací pro vnitřní orgány jejich systémů (ve vážných případech může při absenci první pomoci dojít i ke smrti);
- výběr racionálních metod terapie, které zcela odstraní imunitní komplexy z krevního řečiště, ale nepovedou k nežádoucím reakcím (léčba je předepsána v souladu s množstvím detekovaných protilátek a symptomy, které se objevují, takže někteří pacienti mohou potřebovat antihistaminika, zatímco jiní mohou být předepsány glukokortikosteroidy).
Mnoho klinik používá kožní test na alergii. Je však důležité pochopit, že tato technika není bezpečná. Při zavedení alergenu pod kůži se může vyvinout přecitlivělost, která se projevuje nejen v epidermis, ale může vést i k systémovým poruchám. To znamená, že během diagnózy se u pacienta může rozvinout bronchiální astma, angioedém nebo anafylaktický šok. Proto se dnes častěji v laboratořích používají k detekci IgG proti složkám avokáda enzymatické imunosorbentní testy. Jedná se o bezpečný, informativní a spolehlivý test. Na základě toho můžete okamžitě zahájit léčbu stanovením diferenciální diagnózy.
Klinická manifestace
Obtížnost diagnostiky pomocí obecných klinických metod spočívá pouze v opožděné reakci. Alergie na avokádo se může objevit buď několik hodin po konzumaci produktu, nebo jeden či více dní poté. Zhoršení svého zdravotního stavu si pacient většinou nemůže spojit přímo s konzumací konkrétního produktu a senzibilizaci na avokádo lze spolehlivě diagnostikovat pouze pomocí imunologického testu – panelu alergie.
Nejčastější projevy:
- bolesti hlavy, které mají někdy povahu migrény;
- zvýšená únava, slabost, změny ve spánku;
- různé kožní vyrážky;
- glomerulonefritida;
- vaskulitida;
- myokarditida.
Všechny příznaky jsou nespecifické, což dále komplikuje klinickou diagnostiku pomocí standardních laboratorních testů. Kožní test nedává výsledek nebo je výsledek slabý a nemůže spolehlivě indikovat přítomnost alergie na avokádo.
Proč je analýza nutná?
K potvrzení nebo vyvrácení přecitlivělosti se používá enzymatický imunotest k detekci protilátek proti složkám avokáda. Mnoho imunoglobulinů cirkuluje v systémovém oběhu, ale pomocí tohoto testu lze detekovat specifický typ IgG. Na základě údajů získaných ve spojení s manifestovanými klinickými příznaky je potvrzena diagnóza přecitlivělosti. Můžete také vyhodnotit další údaje:
- závažnost vývoje alergického procesu, která je určena v závislosti na detekované hladině protilátek;
- stanovení prognózy vývoje alergií (nepříznivá prognóza se vyskytuje u lidí se závažnými systémovými reakcemi, kteří nedodržují předepsané metody terapie);
- výběr léků, které eliminují imunitní komplexy z krevního řečiště, ale nevedou k nežádoucím reakcím;
- sledování účinnosti lékové terapie 2-3 měsíce po použití je pozitivní dynamika indikována postupným snižováním hladiny IgG (nebudou zcela eliminovány z krevního řečiště, protože protilátky tohoto typu přetrvávají po dlouhou dobu);
- sestavení správné stravy a posouzení její účinnosti.
Bez výzkumu se léková terapie nedoporučuje, protože příznaky přecitlivělosti mohou být podobné systémovým onemocněním nebo alergiím na jiné složky než avokádo. Proto musí být nejprve provedena diferenciální diagnóza pomocí enzymového imunotestu.
Funkce analýzy
Diagnostika pro identifikaci přecitlivělosti na avokádové glykoproteiny se vyznačuje řadou znaků:
Technika je vysoce citlivá, získání falešných výsledků je prakticky nemožné. Na zjištěná data se tedy můžete spolehnout v procesu stanovení diagnózy.
Pravidla přípravy
Před odběrem krve musí pacient projít následujícími přípravnými kroky, aby se eliminovaly všechny faktory, které zkreslují výsledek:
- předá ošetřujícímu lékaři informace o užívaných lécích, vyloučí ty, které mohou ovlivnit výsledky studie (včetně antihistaminik, glukokortikosteroidů, cytostatik a dalších léků);
- zákaz aktivního sportu nebo jiné těžké fyzické aktivity po dobu 3 dnů;
- klidný psycho-emocionální stav, odstranění jakéhokoli stresu za 2-3 dny;
- vyhýbání se konzumaci vysoce alergenních potravin po dobu 3 dnů;
- vyloučení alkoholických nápojů na 1 den;
- zákaz kouření 1 hodinu předem.
Uvedené zákazy lze zrušit ihned po odběru žilní krve. Ale léčba začíná až po dešifrování dat a stanovení přesné diagnózy.
Metoda výzkumu
Vzorek žilní krve je předem smíchán s citrátem sodným tak, aby biologická tekutina zůstala ve své původní formě a nevznikaly sraženiny. Poté je odeslána do laboratoře, kde se diagnostika provádí v etapách:
Na základě výsledků můžete okamžitě posoudit, zda je pacient alergický na avokádo. Normálně neexistují žádné protilátky, což naznačuje vyloučení přecitlivělosti. V případě zjištění alergie se její závažnost posuzuje podle nárůstu protilátek. V tomto případě se provádí laboratorní rozbor, poté kontaktují alergologa, který stanoví přesnou diagnózu.
Interpretace výsledků
norma – Žádná reakce.
Pozitivní výsledek:
Konečnou diagnózu alergie na avokádo může stanovit pouze imunolog nebo alergolog. Detekce IgG protilátek může být normální. Pouze souhrn anamnézy, všechny získané obecné klinické laboratorní testy, klinický obraz a imunologické vyšetření umožňují stanovit spolehlivou diagnózu.
