Jak chránit mladé sazenice před mrazem?
V chladném počasí mohou mladé ovocné stromy a někdy i „zkušené“ rostliny vymrznout. V sovětských dobách provedl výzkumný ústav zahradnictví Michurin studii a zjistil, že v zimě 1939 a 1941 v zemi zamrzlo nejméně 200 tisíc hektarů ovocných sadů.
Zahradnictví v dnešní době výrazně pokročilo, ale mrazy jsou stále kruté. Zvládnout zimu je ještě obtížnější, pokud do zahrady přijdou zajíci nebo kozy a vesele ohlodávají kůru z kmenů. Aby zahrada na jaře rozkvetla, musíte ji chránit před sněhem, mrazem a škůdci.
Co hledat
Pamatujte: zvláště postiženy jsou odrůdy milující teplo – sloupovité hrušky a jabloně. Bez výjimky jsou všechny druhy dřeva nepříznivě ovlivněny prudkým poklesem a zvýšením teploty. Čím hladší je střídání chladu a tepla, tím lépe se strom přizpůsobí.
Mrazy jsou dvojnásob nebezpečné pro zahrady v oblastech, kde je v zimě málo sněhu. Dobrá sněhová pokrývka víceméně chrání kořenový systém, a pokud tam není, je třeba se o úkryt postarat.
Před příchodem chladného počasí zvyšte zimní odolnost rostlin: proveďte podzimní prořezávání, krmte stromy fosforečnými a draselnými hnojivy a zajistěte dobré zalévání a poté se postarejte o speciální přístřešky.
Úkryt č. 1: před hlodavci
K ochraně kmenů před hlodavci je obvažte polyvinylchloridovou fólií a zakryjte střešní lepenkou a smrkovými větvemi. Pokud jsou v kraji zajíci, losi nebo hrozí, že stromy budou chtít sežrat třeba sousedovy kozy, pak je potřeba kůru přikrýt smrkovými větvemi. Kromě toho musíte zakrýt vidlice kosterních větví, koruny mladých stromů – to vše jsou velmi živí tvorové.
Zima znamená chlad a nedostatek zeleně, ale to neznamená, že by škůdci přestali dělat svou práci. Na nebezpečného krtonožce je potřeba připravit pasti – vykopat půl metru hlubokou díru, dát do ní teplý hnůj, zasypat zeminou a místo označit kolíčky. Když udeří kruté mrazy, vykope se díra a v ní nashromáždění krtonožci hynou.
Úkryt č. 2: před mrazem
Co se děje s kůrou při teplotách pod nulou? Na jižní straně se kmen zahřívá a na severu je pokryt námrazou. Za mrazivých nocí se míza ze stromů promění v krystaly (zamrzne) a poruší dřevěné buňky. Výsledkem je, že ráno zahradník vidí mrazové díry. Nebezpečné jsou ale nejen ony, ale i obecné zamrzání dřeva.
Před chladem je nutné chránit nejen kmen, ale také půdu v jeho blízkosti (kořeny, výhonky) a korunu, zejména u velmi mladých stromů. Co lze použít jako izolaci:
- sláma, smrkové větve (jehličnaté větve), pytlovina – na kmen, větve, korunu;
- kompost, hnůj – k pokrytí půdy kolem stromu (ochrana kořenů).
Takový přístřešek chrání nejen před zimním „ledovým“ sluncem a mrazem, ale také před sněhem a větrem.
Jak založit útulek:
- „Chýše“ je postavena z oblouků, dřevěných lišt a prken kolem stromu.
- Horní část koruny je pokryta krycím materiálem.
- Konstrukce je upevněna motouzem, drátem, lany.
- Kořenová část je pokryta smrkovými větvemi nebo rašelinou.

Pět způsobů, jak chránit stromy před mrazem a studeným větrem
Mladé stromky, které přečkají první zimu, je bezpodmínečně nutné zakrýt a naroubovat. Pro ně můžete jako úkryt použít agrospan nebo jakékoli jiné agrovlákno, které je svázáno provázkem.

Pomocí drátu a agrovlákna můžete vytvořit pohodlné krycí struktury
Někdy zahradníci dělají vážnou chybu, když mladé výsadby téměř úplně zasypou sněhem. Sníh začíná tát a zde je důležité vysvobodit stromy a sazenice ze závěje. Pokud se byť jen trochu opozdíte, zaručí to smrt mladých stromků: kmen uschne, kořeny začnou hnít, na sazenici vyroste ledová krusta a v chladné noci vymrzne.
Přístřešek č. 3: mulčování kořenů
Největším nebezpečím je promrzání půdy do velkých hloubek. Postiženy jsou kořeny a při silných teplotních výkyvech (vícenásobné rozmrazování a mrazení) může být poškození nenapravitelné. Mulčování může zachránit kořeny: povrch země musí být „vyplněn“ silnou vrstvou mulče.
Substrát používaný jako mulč je piliny, rašelina, seno se zeminou. Směs se pokládá v několika fázích:
- Na konci podzimu se substrát hází půl lopatou na kmen stromu.
- Kompletní hilling s kompozicí se provádí se zvýšením výšky přístřešku.
- Přidá se sklenice dřevěného popela – chrání proti škůdcům, houbám a myším.
- V období mrazů se dno kmene mulčuje.
Před nástupem stabilního chladného počasí nemůžete mulčovat základnu kmene, jinak kůra vyschne. Pokud se zdržíte s přístřeškem, půda naopak zmrzne spolu s horními kořenovými částmi. Proto je důležité vybrat ten správný okamžik: ideálně, když už je chladno, ale ještě neudeřily opravdové mrazy.
Napadlý sníh by měl být okamžitě umístěn na mulč. Pamatujte: čím vyšší je závěj pod stromem, tím spolehlivěji jsou kořeny chráněny.

Mulčování by mělo zasáhnout celý kořenový systém, je přísně zakázáno cokoliv „hrabat“ z paty kmene!
Úkryt č. 4: před popáleninami
Během tání je třeba nezakryté kmeny a koruny stříkat nebo mazat speciálním roztokem. To pomůže zabránit úpalu ve velmi chladných dnech.
Nepoužívejte vápno – může korodovat organickou hmotu, zvláště pokud je poškozena kůra. Pro bílení použijte křídu nebo speciální zahradní akrylátové bělidlo.

Pro bílení použijte křídovou maltu nebo akrylátové zahradní bělidlo
Při hustém sněžení se pod tíhou sněhu lámou větve stromů a keřů, stejný problém nastává při tání, kdy je sníh přitlačen na korunu a začíná tát a těžknout. Aby se větve nelámaly, je třeba pravidelně setřásat sníh, nebo ještě lépe větve svázat stuhami.
V oblastech s těžkými zimami ani vzrostlé ovocné stromy zónových odrůd nemohou vždy odolat nedostatku sněhu a neustálým teplotním výkyvům. Co můžeme říci o mladých sazenicích, které jsou vystaveny vysokému riziku neúspěšného zimování. Schopnost mladých ovocných stromů přežít zimu závisí především na jejich majitelích. Zvláštní péče na podzim není jediná věc, na kterou je třeba myslet. Když zahrada začne zadržovat první nádech zimy, je třeba mladé sazenice dodatečně chránit před mrazem, zimním sluncem a hlodavci.

Proč chránit mladé ovocné stromy?
Pro normální zimování potřebují rostliny stabilitu a plynulé přechody z teplých do chladných období počasí. V podmínkách měnícího se klimatu zůstávají jen příjemné vzpomínky na někdejší stálé, i když extrémně tuhé zimy se spolehlivou ochranou závějí přetrvávající měsíce. Všechny ovocné stromy trpí v zimě náhlými výkyvy teplot – střídáním tání a silných mrazů, na které dřevo nevyhnutelně reaguje.
Mladé rostliny s ještě tenkou kůrou jsou extrémně zranitelné vůči takovým kapkám, suchým zimním větrům a námraze po tání. Zahradníci musí kompenzovat a předcházet všem rizikům bezsněhových, nepředvídatelných a někdy extrémně nestabilních zim pomocí přístřeší a dodatečné ochrany sazenic před mrazem, zimním sluncem a hlodavci.
Kvalita této ochrany určuje „výsledek“ – jak moc a jak budou stromy plodit, jejich zdravotní stav a udržitelnost po desítky let. Proto je proces přípravy mladých sazenic na zimu jednou z nejzodpovědnějších povinností v seznamu pozdních podzimních prací.
Riziko ztráty mladých sazenic závisí také na odrůdě. Ani při nákupu zónovaných odrůd nesnášejí ovocné stromy stejně dobře tuhé zimy. Mezi nimi jsou mrazuvzdorné, ale neodolné odrůdy proti tání a naopak schopné snášet teplotní extrémy, ale nedostatečně mrazuvzdorné rostliny. Riziková skupina zahrnuje především všechny sloupovité stromy, hrušně a jabloně. Co říci o exotičtějších rostlinách, které jsou stále považovány za téměř exotické!
Při nákupu si musíte ujasnit informace o mrazuvzdornosti a vlastnostech odrůdy, zeptat se, jak přesně rostlina hibernuje a jakou ochranu potřebuje na zimu. Pokud se budete řídit pokyny od vašeho zahradního centra, školky nebo online prodejce, můžete své rostliny nejlépe ochránit. Ale samozřejmě existují i obecná pravidla pro přípravu mladých sazenic ovocných rostlin na zimu.

Kdy zakrýt mladé ovocné stromky na zimu?
Abyste o mladé rostliny během zimy nepřišli, potřebujete na zimu speciální ochranu – přístřešek. Nemělo by se s ní začínat příliš brzy, protože v teple pod pokrývkou je velké riziko utlumení nebo vylití ledvin. Ochrana mladých sazenic je posledním „dotek“ při přípravě na zimu, měla by být zahájena po příchodu stabilních záporných teplot (od -5 stupňů).
Mladé rostliny na zimování ale musíte začít připravovat s předstihem, během podzimu. U ovocných rostlin zahrnuje podzimní příprava několik činností:
- na začátku podzimu se zavlažování omezuje a před zimou se provádí zavlažování s nabíjením;
- hnojení je zastaveno od poloviny nebo alespoň od konce léta, takže poslední speciální podzimní (draslík-fosforové) hnojivo;
- vykopat a uvolnit kruhy kmene a uličky;
- provádět sanitární prořezávání, včas odstranit listy a mršinu;
- vyčistit a zpracovat kůru, aniž byste se vzdali podzimního bělení.
Mladé sazenice je potřeba chránit nejen v první zimě po výsadbě (jak na jaře, tak na podzim). U většiny ovocných druhů je potřeba mladé stromky v prvních 5 zimách zakrýt. U sloupovitých a teplomilných odrůd je třeba takovou ochranu vytvářet každoročně.
Ochrana kořenů a izolace blízkého kmenového kruhu
Pod ochranou na zimu nejčastěji znamenají obalování kmene a koruny, ale nejen kmen, ale i kořenový systém, zejména u jednoletých a dvouletých sazenic, potřebuje dodatečnou ochranu proti mrazu na mladých ovocných rostlinách. Musíte „zahřát“ celý povrch kruhu kmene.
K ochraně kořenového systému se používá jednoduchá metoda mulčování, zachycující oblast asi 1 m v kruhu od kmene – celý povrch kruhu v blízkosti stonku. Pro izolaci se vytváří ochranná vrstva z výšky 10 až 20 cm z takového mulče, který nevytváří hrozbu prohřátí kořenového krčku. Nebo nepřinášejte mulč k patě kmene a kolem kořenového krčku použijte „bezpečné“ prodyšné materiály. K mulčování jsou vhodné piliny, kompost, rašelina, jehličí, v extrémních případech můžete půdu shrnout, načrtnout vrcholky nebo smrkové větve.
Ochrannou vrstvu lze nalít ihned, když přijde opravdový chlad, ale je lepší ji vytvářet postupně – s mulčováním začněte v říjnu, navyšujte hladinu mulče v několika fázích a skončete po příchodu stabilních mrazů. U teplomilných odrůd a sloupovitých sazenic je lepší doplnit mulčování krytím netkanými materiály a smrkovými větvemi.
Celou zimu, pokud je to možné, by měl být sníh vyhazován až ke stromům pro dodatečnou ochranu mladých sazenic. Čím vyšší závěj, tím lépe. Sníh musí být ušlapán, aby se hlodavcům zabránilo v pohybu.

Jeden úkryt pro všechny hrozby
U mladých ovocných stromů poskytuje přístřešek zpravidla spolehlivou ochranu „pro všechny příležitosti“ – jak před mrazovými dírami pod únorovým a jarním sluncem (na které je „mladý růst“ mnohem méně náchylný než dospělé stromy), tak před vysycháním. v ledovém zimním větru, před mrazem a před hlodavci. Mladým rostlinám stačí i průhledná nebo síťovaná ochrana proti mrazovým dírám.
Někdy ale musíte udělat ještě nějaká dodatečná opatření na ochranu stromů před nezvanými hosty, kteří si chtějí pochutnat na jemné kůře, protože ne všechny materiály poskytují dostatečnou ochranu a úkryt.
Než začnete omotávat kmen a korunu, měli byste se ujistit, že je sazenice stabilní. Velmi mladé stromy a sloupovité rostliny mohou být poškozeny silným větrem, proto je lepší poskytnout takovým rostlinám dočasnou podporu. Omotání rámu můžete provést instalací několika kolíků, kolejnic, prken nebo prken kolem kmene v kruhu, což ochrání před větrem a poskytne chráněným rostlinám stabilitu. Aby se zabránilo odlomení pod sněhem, lze větve sazenic s dobře vyvinutou korunou před začátkem úkrytu dodatečně stáhnout k sobě svázáním měkkým provázkem.
K ochraně nadzemních částí se používá nejjednodušší způsob dodatečné izolace – obalování jakýmkoli dostupným krycím materiálem. Tradiční pytlovina, která se omotává kolem kufru, není jedinou možností. Mladé sazenice můžete také zabalit pomocí:
- speciální hotové kryty pro ochranu rostlin;
- několik vrstev lutrasilu, spunbond, agrofabric;
- staré kusy látek a nepotřebné oblečení (od šátků po punčocháče);
- gáza nebo obvaz (zahradní pásky v útulku jsou téměř k ničemu, primárně se používají k očkování);
- stavební izolace – pěnová pryž, izolační materiály a různé podklady (pod laminát, pro potrubí atd.);
- střešní materiál (ale vytváří riziko stárnutí);
- rákosové, rákosové a bambusové rohože nebo stébla rákosu nebo kukuřice (takové úkryty však přitahují hlodavce a vyžadují opatrnost);
- papír nebo lepenka;
- smrkové větve.
Vždy je třeba dávat přednost prodyšným, bezpečným, vlhku a hlodavcům odolným materiálům. Nejnebezpečnější alternativou pytloviny a netkaných textilií je použití polyethylenové fólie a plastových lahví a lahví. U takto neprodyšného úkrytu je vysoké riziko přehřátí a úhynu sazenice.
Vytvoření přístřešku je velmi jednoduché: rostliny je třeba doslova zabalit a vytvořit kolem ne hustou, ale spolehlivou ochranu. Je vhodné stříhat spunbond nebo látky na dlouhé široké pruhy. U teplomilných nebo zvláště citlivých odrůd, sloupovitých sazenic, lze kmen předem vyvázat smrkovými větvemi. Silné materiály, jako je polyetylenová pěna, jsou zabaleny v jedné vrstvě, s konci pokud možno zapuštěnými v půdě, aby vytvořily jakousi síť proti hlodavcům kolem kořenového krčku. A tenké – spunbond a gáza – se navíjejí minimálně ve třech vrstvách.
Čím mladší a teplomilnější sazenice, tím více potřebuje souvislý úkryt zahrnující celou korunu. Nezapomeňte zabalit sloupovité rostliny k vrcholům. U silných sazenic se můžete omezit pouze na výšku stonku a vidliček kosterních větví, slabým a velmi mladým rostlinám však ochrana před vysycháním větrem nebude překážet alespoň v první zimě.
Zajistěte pytlovinu, spunbond, síťovinu a další materiály lepicí páskou, drátem, provázkem. Hlavní věcí je nepoškodit výhonky a kmen silným stlačením a tažením a ponechat sazenici příležitost dýchat pod „obalem“, pokud je to nutné, po vytvoření několika větracích otvorů sami.

Ochrana proti hlodavcům
V zimě, kdy zvířata mají tak malou šanci najít potravu, hrozí, že kůru mladých ovocných stromů sežerou nejen myši nebo zajíci, ale i losi, někdy i kozy (pokud je ochrana hranic stránka není dobře promyšlená). Přístřešek z látek, papíru, pěnové pryže mírně brání přístupu hlodavců, na rozdíl od lutrasilu nebo spunbondu. S přístřeškem, který více izoluje než chrání kůru, je navíc „zablokován“ přístup ke kmeni a spodním větvím, což k základnímu „obalu“ dodává:
- speciální síť, která je obalena kolem sazenice;
- smrkové větve nebo větve trnitých keřů;
- ošetření speciálními repelentními přípravky.
Myši si snadno prorazí cestu pod sněhem na dno kmene a mohou vážně poškodit kořenový krček. Pošlapání sněhu je jen jedním z opatření v boji proti těmto malým hlodavcům. Obvykle se po obvodu přistávacího kruhu dodatečně rozkládají smrkové větve, používají se odpuzovače, nastražují se pasti nebo návnady.
Přečtěte si více na toto téma:
- Zahrada a zeleninová zahrada 2834
- Péče o zahradu 900
- Ovocné stromy a keře 593