Jak krmit brojlery, aby neuhynuli?
Stres narušuje normální fyziologickou rovnováhu zvířete.
Tepelný stres závisí na faktorech prostředí (teplota a vlhkost – THI), druhu, věku, hmotnosti a několika dalších faktorech. Index THI vyjadřuje kombinované účinky okolní teploty a relativní vlhkosti, což umožňuje určit úroveň tepelného stresu.
Tepelný stres ovlivňuje fyziologickou rovnováhu u brojlerů
Vysoké teploty mají dva typy účinků na aktivitu neuroendokrinního systému u ptáků:
zvýšené plazmatické koncentrace kortikosteronu v důsledku aktivace osy hypotalamus-hypofýza-nadledviny (HPA);
snížená sekrece hormonů štítné žlázy T3 a T4, které hrají ústřední roli v energetickém metabolismu.
Ptáci vystavení tepelnému stresu redistribuují krev periferně ve snaze maximalizovat rozptyl tepelného záření. Výsledné snížení průtoku krve a toku živin vede k hypoxii střevního epitelu, která narušuje střevní integritu.
Komplexní strategie boje proti tepelnému stresu
Safmannan® může zmírnit negativní účinky tepelného stresu u brojlerů, podporuje růst ptáků, produktivitu a bezpečnost. Toho je dosaženo ochranou střevní integrity, snížením translokace bakteriálních patogenů a omezením produkce prozánětlivých cytokinů, jako je IL-6, které mohou aktivovat osu HPA.
Safmannan® moduluje produkci hormonů za podmínek tepelného stresu
Sohail a kol. provedli studii k vyhodnocení hladin kortikosteronu během vystavení tepelnému stresu. Podle výsledků byly hladiny kortikosteronu u ptáků ve skupině léčené přípravkem Safmannan® významně nižší než u pozitivní kontrolní skupiny vystavené tepelnému stresu.
Safmannan® snižuje tělesnou teplotu a oxidační stres
2800 brojlerů bylo náhodně rozděleno do 3 skupin: negativní kontrolní skupina, pozitivní kontrolní skupina tepelného stresu a skupina tepelného stresu Safmannan®. Tělesná teplota byla zaznamenávána několikrát denně. Ve dnech 35-42 byla tělesná teplota významně nižší ve skupině Safmannan® než ve skupině s pozitivní kontrolou vystavené tepelnému stresu.
Tepelný stres je charakterizován zvýšenou potřebou energie, což vede ke zvýšené produkci volných radikálů (ROS). Byla provedena studie s cílem porovnat mechanismy účinku kvasinkové frakce Safmannan® a antibiotického stimulátoru růstu během vystavení chronickému tepelnému stresu. Studie prokázala, že suplementace tepelně stresovaným brojlerům o Safmannan® v dávce 250 g/t snížila peroxidaci lipidů ve výrazně větší míře než antibiotikum podporující růst.
Safmannan® zlepšuje reakci na očkování za podmínek tepelného stresu
V roce 2016 byla v Indii provedena studie s cílem porovnat účinky přípravku Safmannan® a antibiotického stimulátoru růstu u brojlerů vystavených chronickému tepelnému stresu. 1464 brojlerů bylo náhodně rozděleno do 4 skupin. Negativní kontrolní skupina byla umístěna v domě 1 za kontrolovaných podmínek. Zbývající skupiny byly umístěny v domě 2 za podmínek přirozeného tepelného stresu (35 °C do dne 42) a udržovány při vyšších hustotách (+3 ptáci na m²). Titry protilátek proti viru newcastleské choroby (NDV) byly významně vyšší ve skupině Safmannan® než v ostatních skupinách, včetně skupiny s antibiotickým růstovým promotorem, s BMD 500 g/t krmiva (bacitracin).
Safmannan® zvyšuje bezpečnost drůbeže v podmínkách silného tepelného stresu
Studie byla provedena za účasti 2800 ptáků, kteří byli náhodně rozděleni do 3 skupin. Výsledky studie prokázaly, že bezpečnost drůbeže v podmínkách silného tepelného stresu byla významně vyšší, když byl Safmannan® přidán do stravy, ve srovnání s pozitivní kontrolní skupinou, která byla rovněž vystavena negativním účinkům tepelného stresu.
Safmannan® zvyšuje produktivitu v podmínkách silného tepelného stresu
Výsledky studie prokázaly, že přidání kvasinkové frakce Safmannan® v dávce 500 g/t do krmiva brojlerů negativně ovlivněných tepelným stresem významně zlepšilo poměr konverze krmiva (FCR) ve srovnání s pozitivní kontrolní skupinou, která byla také vystaveny tepelnému stresu, ale bez použití krmné přísady. Tělesná hmotnost ptáků v D42 byla významně vyšší ve skupině Safmannan® ve srovnání s pozitivní kontrolní skupinou.
Safmannan® snižuje konverzi krmiva a mortalitu v podmínkách silného tepelného stresu
Další studie provedená v Brazílii v roce 2017 ukázala, že poměr konverze krmiva a úmrtnost byly lepší ve skupině Safmannan® ve srovnání s kontrolní skupinou. Přidání Safmannanu® v dávce 250 g/t do krmiva pro brojlery vystavené tepelnému stresu pomáhá zmírnit negativní účinky tepelného stresu.
Brojleři v horku: Jak zachránit ptáky před úpalem Existuje řada technologických a technických možností, které mohou výrazně snížit účinky tepelného stresu.
Aktualizováno: 09.09.2024. září XNUMX
Období extrémně vysokých teplot jsou nyní zaznamenávána častěji, a to nejen v tradičně horkých oblastech, ale také v oblastech s mírným klimatem. V tomto ohledu se stala aktuální prevence tepelného stresu. Existuje celá řada technologických a inženýrských možností, které mohou výrazně snížit účinky tepelné zátěže. Tepelný stres u ptáků závisí nejen na teplotě, ale také na vlhkosti vzduchu.
Je třeba mít na paměti zlaté pravidlo: čím vyšší vlhkost, tím nižší by měla být teplota.
Jak brojleři zvládají teplo?
Hlavním mechanismem přenosu tepla u ptáků je chlazení vzduchem. Při ní je teplo vytvářené tělem odváděno vzduchem cirkulujícím kolem těla. Pták může tento proces regulovat zvýšením nebo snížením toku horké krve do povrchových tkání: kůže, laloky, hřeben, tlapky. První známkou toho, že je horká, je to, že odtahuje křídla od těla a umožňuje teplu unikat neopeřenými oblastmi jejího těla.
Chlazení vzduchem funguje dobře, když je výrazný rozdíl mezi teplotou ptáka a domu. Když se tento rozdíl snižuje, účinnost takové výměny tepla výrazně klesá. U dospělých při teplotě 27 ºС tento typ chlazení příliš nefunguje. Vytváření větru zvyšuje proudění vzduchu a umožňuje brojlerům tolerovat vyšší teploty. Efekt je významnější u mláďat, která ještě nemají peří.
Jak pomoci brojlerům v horku
Při vysokých teplotách se při tepelné výměně ptáků dostává do popředí vypařování. Brojleři nemají potní žlázy; odpařování je možné pouze ze sliznic dýchacího a trávicího systému.
Při vysokých vnějších teplotách brojleři v horku otevírají zobáky a je patrná fibrilace hrtanu. Mohou brojleři zemřít horkem? Pokud nárůst teploty pokračuje, dýchání se stává vzácným, těžkým a hlubokým. Když je tělesná teplota nad 45 ºС, rozvíjí se dekompenzace těla a nastává smrt. Schopnost ptáka vytvářet teplo odpařováním je značně omezená, když má okolní vzduch vysokou vlhkost.
Prevence tepelného stresu: jak pomoci vašemu ptákovi?
Aby se brojleři vyrovnali s horkem, existuje řada technik, které mohou pomoci snížit účinky tepelného stresu:
- Snížená nutriční hodnota diet.
- Volný přístup ptáků ke studené vodě.
- Přidávání léků do vody, které snižují účinky tepelného stresu (elektrolyty, hydrogenuhličitany, kyselina askorbová).
- Snížení hustoty ptáků.
- Zvýšená výměna vzduchu na úrovni ptáků a rychlost proudění vzduchu.
Jak ochladit brojlerový dům v horkém počasí?
Nejspolehlivějším způsobem, jak bojovat proti tepelnému stresu, je vybavit drůbežárny systémy odpařovacího chlazení. Používají se s tunelové větrání. Odpařování chlazení by mělo být zapnuto, když tunelová ventilace při provozu na plný výkon nemůže poskytnout brojlerům pohodlné prostředí.
O tom, jak moc klesne teplota, rozhoduje relativní vlhkost vzduchu. Čím nižší je indikátor, tím silnější bude pokles teploty. Důležité! Odpařovací chladicí systémy nelze používat při vlhkosti vzduchu nad 70 %.
V drůbežárně existují dva hlavní systémy pro tento typ:
- systém odpařování jemných kapek (mlžení);
- aplikace chladicí panely.
1. Systém jemného odpařování
Systém se skládá z potrubí s rozstřikovacími tryskami instalovanými podél vstupních otvorů.
Jak chladit brojlerový dům v horku – Jemný odpařovací systém
Čerpadlo dodává vodu pod vysokým tlakem prostřednictvím trysek, čímž vytváří vysoce rozptýlenou vodní mlhu v domě.
Jak chladit brojlerový dům v horku – Jemný odpařovací systém
Použití tohoto chladicího systému vyžaduje pečlivé sledování. Množství vody dodávané čerpadlem musí být dostatečné pro zajištění maximálního chlazení místnosti. Zároveň by to nemělo vést k tomu, že by na ptáčka a podestýlku dopadaly kapky vody. Důležité je také zkontrolovat, zda nejsou trysky zanesené solemi a rozstřikovat vodu rovnoměrně. Aby se zajistilo, že se trysky budou méně ucpávat, doporučují výrobci systémů rozprašování jemných kapek pro ně používat pouze filtrovanou vodu.
2. Systém odpařovacích panelů (PED-Cooling)
PED-chlazení je panel upevněný v otvoru stěny krytu, který se skládá z kazet zvlněných papírovými a papírovými listy, kterými protéká voda. Jak vzduch prochází panelem, přirozeně se ochlazuje. Zároveň se teplota uvnitř místnosti sníží o 10-15 stupňů, což brojlery v horku ochladí.
Jak chladit brojlerový domek v teple – systém chlazení PED
Pro dosažení nejlepšího efektu z provozu takového systému musí plocha panelů odpovídat výkonu ventilátorů. Čím nižší je rychlost vzduchu procházející smáčeným panelem, tím více vody absorbuje a tím větší je jeho chlazení.
Jak chladit brojlerový domek v teple – systém chlazení PED
V současné době je Pad Cooling používán více než tryskový zavlažovací systém, protože. snadněji se udržuje a zabraňuje riziku vlhkého steliva a ptáků.
Video: Princip fungování SYSTÉMU ODPAŘOVACÍCH PANEL (PED-COOLING)
Datum nahrání: 2024-10-11
Video: Princip fungování SYSTÉMU ODPAŘOVACÍCH PANEL (PED-COOLING)
Video: tunelová ventilace proti tepelnému stresu u ptáků – jak to funguje
Datum nahrání: 2024-10-11
Video: tunelová ventilace proti tepelnému stresu u ptáků – jak to funguje
Tipy uvedené v článku pomohou zachránit brojlery před horkem v létě. Společnost SAGRADA vybavuje průmyslové drůbežárny všemi nezbytnými mikroklimatickými systémy na klíč, včetně systémů odpařovacího chlazení: jemné zavlažování a odpařovacích chladicích panelů Pad Cooling. SAGRADA dodává i technologické stavebnice zařízení pro chov drůbeže pro celou drůbežárnu jako celek.
Autor: Morozova S.A., veterinář, technolog SAGRADA.
