Jak poznáte, že jsou sadby cibule zralé?
Na konci července začínají letní obyvatelé sklízet cibuli. Nejprve se zasadil na podzim (v zimě) a poté v létě (na jaře). Řekneme vám, jak zjistit, zda je cibule připravena ke sklizni, jak jí pomoci dozrát, které dny podle lunárního kalendáře budou nejpříznivější pro sklizeň, kde a jak správně skladovat zeleninu.
Chcete-li určit, kdy skladovat cibuli, musíte vzít v úvahu její odrůdu, dobu výsadby, klimatickou zónu a povětrnostní podmínky. Předpokládá se, že cibule dozrává za 80 dní. Je však lepší zaměřit se na vnější známky zrání hlav. Jsou spolehlivější. Když budete pozorní, cibuli vykopete ve správný čas.
Cibule se považuje za zralou, pokud:
- peří zežloutlo;
- stonky rostlin spadly na postel;
- cibulový krk (místo, kde jsou vrcholy připevněny k hlavě) ztenčil a vysušil;
- Cibulové šupiny získaly pro odrůdu charakteristickou barvu, zaschly a začaly se loupat.
I když si všimnete přítomnosti všech výše uvedených příznaků, neměli byste vykopat celou plodinu najednou. Vyberte několik rostlin a nejprve je vykopejte. Pečlivě zkontrolujte hlavy. Zralá cibule má velké hlavy, slupky se snadno oddělují a kořeny jsou krátké a suché. Pokud je to váš případ, naplánujte si termín sklizně. Ale neodkládejte to!
Naši předkové věřili, že cibule musí být vykopána před 2. srpnem (dnem proroka Eliáše), jinak nebude dlouho skladována.
Příznivé dny pro sklizeň cibule v červenci, srpnu 2024
Je zvykem sklízet kořenové plodiny během ubývajícího Měsíce. V tomto období se rostlinné šťávy koncentrují v podzemních částech. Předpokládá se, že v této době je koncentrace živin v cibuli maximální.
Vezměte v úvahu také znamení zvěrokruhu, ve kterém Měsíc sídlí. Cibuli byste neměli vyhrabávat, když je v souhvězdí Raka, Vah, Štíra nebo Panny. Zelenina sklizená v tomto období není dlouhodobě skladována.
Nejlépe je kopat cibuli ve dnech, kdy je Měsíc v souhvězdí Berana, Vodnáře, Blíženců nebo Býka.
Nejlepší dny podle lunárního kalendáře pro sklizeň cibule pro skladování:
- července 2024: 22, 23 (do 16:00), 26, 27, 28, 29, 30, 31.
- srpna 2024: 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 (do 12:00).
Je možné urychlit zrání cibule bez ztráty kvality úrody? Jak to udělat?
Před obdobím dešťů je nutné cibuli vykopat, jinak nebudou dlouho skladovány. Proto musíte neustále sledovat předpověď počasí a být připraveni pomoci zelenině rychle dozrát.
Aby cibule dozrávala rychleji, přestaňte ji zalévat asi 14 dní před očekávaným datem sklizně.
Pokud tento čas nemáte, měli byste zkusit částečně obnažit hlavičku cibule. Holé cibule dozrávají asi za 5 dní.
Zvedněte žárovku vidličkou nebo ji rukama trochu vytáhněte ze země. Hlavu není potřeba úplně vytahovat z půdy, jen do poloviny. Pokud cibule sedí příliš těsně v zemi, opatrně rukama uvolněte hlavu z půdy.
Jak správně skladovat cibuli, aby se dlouho nezkazila
Cibuli musíte vykopat ze země za suchého slunečného dne. Nejlepší je to udělat odpoledne.
S ukládáním vykopané kořenové zeleniny do truhlíků nespěchejte. Nechte je ohřát na slunci nebo je dejte pod přístřešek na dobře větrané místo. Cibuli pravidelně obracejte, aby hlávky dobře oschly ze všech stran. Ve fázi sušení se cibulové vršky neodtrhávají.
Když je zelenina důkladně suchá, lze peří odstranit. Nejlepší je to udělat rukama, ne nožem. Pokud budete cibuli skladovat v dřevěných bednách, nechte asi 6 cm nať. Pokud pletete cop, budete potřebovat asi 15 cm.
Pro uskladnění vybírejte ty nejsilnější, nejzdravější a nejsušší hlavy. Zbytek lze použít okamžitě. A je lepší úplně vyhodit poškozené, měkké nebo shnilé hlavy, z nich nebude žádný prospěch.
Cibule by měla být skladována na dobře větraném místě. Zelenina je obvykle umístěna v dřevěných krabicích, sítích, pytlích nebo pletených cibulových copáncích.
Čas od času prohlédněte uskladněnou cibuli, abyste okamžitě izolovali zkaženou zeleninu, pokud se nějaká objeví.
Foto z otevřených zdrojů, je ilustrativní
