Jaká je nejlepší odrůda třešní?

Třešeň je oblíbená ovocná plodina. Jedná se o jednu z oblíbených dezertních bobulí, která dozrává dříve než všechny pecky. Jako první se na váš stůl dostanou třešně a potěší vás šťavnatým a sladkým ovocem. Třešňové bobule mají nejen vynikající chuť, ale výhody třešní pro tělo jsou zřejmé. V každém případě čerstvé a šťavnaté ovoce z vašeho vlastního stromu, vypěstovaného na zahrádce u dače, je vždy chutnější a sladší než z obchodu.

V USA se z jader vyrábí třešňový olej. Možnost zavařování je konzervování třešní v čistém alkoholu. Pak můžete tuto bobule použít do koktejlů nebo ozdobit cukrářské výrobky. Ve Francii se lisováním a destilací získává Kirsch, alkoholický nápoj podobný vodce, s obsahem alkoholu 55 procent. Třešně obsahují vitamíny C, skupiny B, A, PP, E, pektiny, kyselinu jablečnou, flavonoidy, karoten, antokyany (barvicí pigment, má vlastnosti aspirinu), vápník, železo, fosfor, hořčík a jsou velmi bohaté na jód a draslík.

Zde jsou výhody třešní:

• zpomaluje stárnutí, protože obsahuje mnoho antioxidantů, snižuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění;
• dobrý lék na revmatismus, křečové žíly, osteochondrózu, artritidu
• ředí krev, dobrý antikoagulant, díky antokyanům;
• příznivě působí na ledviny, čistí tělo od odpadů a toxinů;
• zlepšuje metabolismus a reguluje trávení;
• uklidňuje nervový systém, zlepšuje náladu, pomáhá produkovat hormon radosti.

Pro informaci: 20-30 bobulí snědených nalačno v sezóně každé ráno poslouží jako dobrý prostředek proti stresu.

Fotografie Rossoshanskaya zlato

Tuto sezónu vám nabídneme výběr již milovaných, osvědčených odrůd třešní s různou dobou zrání, ku prospěchu vašich zahrad!

Zlaté a růžové, rudé krásky

Poezie, Bryansk pink, Julia, Rossoshanskaya gold, Zarya Zhukova – odrůdy třešní s jasně žlutými nebo žlutými s načervenalými, růžovými plody.

Mezi novinkami vyniká třešňová odrůda Poetry. Dělá čest svému jménu. Na degustaci plodů různých odrůd třešní a třešní výběru Oryol v rámci konference ve VNIISPK vynikly zářivě velké bobule POEZIE svou křupavou a hustou šťavnatou dužninou s medovým aroma.

Poezie výběr VNIISPK Orel. Odrůda má velké 5-6g, atraktivní žluté plody s tmavě červeným nádechem, s krémovou, křupavou sladkokyselou dužinou, velmi dobré chuti, kategorie bigarro. Plody jsou odolné proti praskání. Odrůda dezertů. Zóna pro pěstování v centrální černobylské zóně.

Pro malé farmy je odrůda vhodná pro vysoce kvalitní čerstvé produkty a prodej za vyšší ceny po dokončení hlavní sklizně třešní.

Podle hustoty dužniny se třešně dělí na dvě skupiny: bigarro a guini. Plody Bigarro jsou určeny ke zpracování na kompoty, zavařeniny a džemy. Dobře se přepravují a skladují po dlouhou dobu.

Ovoce guineje, jemné a měkké, se konzumuje hlavně čerstvé. Guinea zahrnuje většinu raných a středních odrůd z hlediska dozrávání plodů a bigarro zahrnuje odrůdy s pozdním dozráváním plodů.

Zónované odrůdy třešní Julie и Rossoshanskaya zlatá ve své skupině žlutočervených odrůd OBLÍBENÝ Vždy. Z bobulí jsou lahodné kompoty a oblíbený medový džem z „bílých třešní“ s citronem nebo plněný vlašskými ořechy. Tyto odrůdy již byly na naší farmě vysazeny pro zpracování sušených bobulí a lahodného, ​​jemného bezsemenného džemu.

ZIMA ODOLNÉ, ČASOVĚ OVĚŘENÉ, OBLÍBENÉ ODRŮDY pro centrální černozemskou zónu

Veda, Bryansk růžová, Iput, Revna, Velká zimovzdorné odrůdy třešní z Institutu LUPINE v Brjansku

Z odrůdy New Veda – slavný chovatel M.V. Kanshina, pozdní zrání, s vysokou zimní odolností, což umožňuje její pěstování v oblastech Brjansk, Rjazaň, Smolensk, Moskva, Tula, Kaluga, Vladimir a Ivanovo, kde v zimě může teplota dosáhnout -30 °C. Plody váží 5-6g, tmavě červené barvy, dozrávají v polovině července. Z ovoce jsou vynikající kompoty, šťávy a váš oblíbený džem z červených třešní.

Сорт Revna podle autora odrůdy M.V. Kanshina, má velké plody vysoké kvality. Odrůda je rozšířena v zahradách oblastí Brjansk, Voroněž, Tula, Kursk a Moskva. Pro osázení farmářských zahrad, doporučuje se také pro hlavní výsadbu nebo opylení.

Odrůdy třešní: Leningradskaya černá, Valery Chkalov, Fatezh doporučeno pro výsadbu v zahradách centrálního Černobylu jako zimovzdorné, produktivní odrůdy se šťavnatými, velkými bobulemi

Tipy na pěstování třešní z Divného Sadu

• Většina odrůd třešní je samosterilní, k tomu je třeba v zahradě zasadit 2-3 stromy, které se vzájemně opylují, současně kvetoucí odrůdy třešní;
• Použití různých odrůd zajišťuje lepší opylení květů a dává šanci zachránit alespoň část úrody v případě jarních mrazíků nebo v případě „rozmarů“ jedné jediné odrůdy
• Je velmi důležité vybrat správné místo pro výsadbu, mělo by být umístěno na vrcholu mírného svahu jižním nebo jihovýchodním směrem, kde je dostatek slunce a ochrana před silným větrem.
• Třešeň je fotofilní, náročná na vzdušnou a půdní vlhkost, ale nesnáší stojatou vodu, proto se nedoporučuje vysazovat do oblastí s blízkou podzemní vodou menší než 2-2,5 m
• V zimě je vhodné stromy chránit před úpalem nabílením kmene a paty kosterních větví nebo je obalit bílou netkanou textilií.
• Kupujte pouze kvalitní sazenice třešní
• Pečlivě si vyberte roční období pro výsadbu třešňového sadu – podzim nebo jaro.
• Na jaře byste neměli váhat s výsadbou prostokořenných třešní. Sazenice třešní bývají velké velikosti a dlouho zakořeňují; Rostliny ZKS, již zakořeněné a připravené k výsadbě, lze vysazovat po celou sezónu jaro-podzim.
• Po výsadbě nezapomeňte zahradu zalévat. V kořenové zóně by měla být půda velmi vlhká;
• Do výsadbové jámy nikdy nepřidávejte hnůj ani hnojiva, kromě organických. přímo pod kořeny. Pro mulčování stromů se nejlépe používá organická hmota.
• Mladé stromky je vhodné během prvních 2-3 let přivazovat k opoře;
• K prevenci nemocí (bakteriální rakovina) by měly být třešňové sady jakéhokoli věku dvakrát ošetřeny měďnatými přípravky na začátku jara a na podzim
• Při vytváření stromu po výsadbě mírně zkraťte vodič a dlouhé boční výhonky a odřízněte je o 2-3 pupeny.
• Na jaře a na podzim použití boru a zinku zvyšuje násadu plodů, zlepšuje stav pupenů a zvyšuje životaschopnost pylu;
• Podzimní postřik měďnatými přípravky a listové krmení draslíkem zvýší mrazuvzdornost a koncentraci mízy třešňových buněk. Druhá léčba – listové hnojení močovinou zabije původce kokomykózy a perforované skvrny;

Šťastnou sklizeň!

S pozdravem rolnický statek Divny Sad

Larisa prodána

Třešeň byla vždy považována za jižní rostlinu. Šlechtitelům, kteří se severizací této plodiny zabývají již řadu let, se však podařilo vytvořit celou řadu nádherných mrazuvzdorných odrůd, které snesou zimní pokles teplot až do -35 stupňů.

Zároveň se bobule severní sladké třešně v chuti neliší od jižních. Naopak u některých mrazuvzdorných odrůd jsou chutnější a také větší!

Tématem našeho dnešního rozhovoru proto budou zimovzdorné třešně, jejich výsadba a péče o ně. Dáme vám doporučení pro výběr odrůdy třešně pro vaši zahradu.

TŘEŠŇA PRO SEVERNÍ REGIONY

Vlastnosti zimovzdorných třešní. Velkou výhodou severních odrůd třešně je její kompaktnější výška na výšku, dorůstá maximálně 4 – 5 m ve srovnání s jižními odrůdami (někdy dorůstají až 10 – 12 m).

Mrazuvzdorné odrůdy třešní se proto rodí nikoli 7. – 8. rokem, ale 3. – 4. po výsadbě.

Výhody a nevýhody mrazuvzdorných třešní. Velké výhody mají jistě mrazuvzdorné třešně. Ale jsou tu i některé drobné nevýhody.

Výhody. Velkou výhodou moderních odrůd severních třešní je, že mají zvýšenou odolnost na genetické úrovni vůči tak hrozným houbovým chorobám, jako je kokomykóza, monilióza a sharka.

Tyto choroby, které se k nám dostaly z Evropy v polovině 70. let, prakticky zničily všechny průmyslové sady peckovin u nás.

Také severní třešně jsou méně náchylné k poškození škůdci než jižní. Slupka jejich bobulí je hustší, kvetení je pozdější, takže se někdy fáze vývoje hmyzu neshodují s fázemi květu a plodu.

V zimě jsou odolné třešně méně náchylné na spálení sluncem a poškození mrazem. Jejich kůra je hustší a plastičtější než u jižních.

Omezení. Hlavní nevýhodou je, že potřebuje hodně slunce, takže ve stínu špatně roste. A majitelé zastíněných oblastí, bohužel, nebudou moci pěstovat.

Třešeň severní má nižší výnos. U jižních odrůd může přesáhnout 15 – 16 kbelíků z jednoho stromu, což je určeno rozměry stromu.

HLAVNÍ CHARAKTERISTIKY

Cherry severní: popis. Třešeň severní patří do čeledi Rosaceae. Je to kompaktní strom vysoký až 5 m. Listy jsou velké, světle zelené, protáhlé.

Kořenový systém je kůlový s hlavním kořenem zasahujícím do půdy do hloubky až 1,5 m a vyvinutým kořenovým systémem v půdní vrstvě v hloubce až 50 cm.

Bobule jsou velké, šťavnaté, s hustou lesklou slupkou. Dužnina je velmi sladká, s příjemnou vůní. Barva plodů může být žlutá, růžová, červená, vínová a dokonce i téměř černá.

Kvetení nastává v polovině května. Květy mohou být v závislosti na odrůdě sněhově bílé, krémové nebo světle růžové. Vydávají velmi příjemnou jemnou vůni, která do zahrady přitahuje opylující hmyz.

Většina odrůd severních třešní není samosprašná., proto doporučujeme zasadit vedle sebe alespoň dvě různé odrůdy pro křížové opylení.

Třešeň mrazuvzdorná částečně samosprašná – odrůda a způsob. Může se stát dobrým opylovačem pro jiné odrůdy.

Bobule začínají dozrávat v polovině – koncem července (v závislosti na odrůdě).

Produktivita – 4 – 6 kbelíků z jednoho stromu. Záleží na péči, stejně jako na odrůdových kvalitách rostliny.

PŘISTÁVAJÍCÍ SEVERNÍ TŘEŠNĚ

Výběr času přistání. Zimovzdorné třešně lze sázet na jaře a na podzim. Ale přesto doporučujeme, abyste to udělali na jaře. Vzhledem k nadcházející chladné zimě stihne mladý strom přes léto dobře zakořenit, vyrůst, nabrat sílu a dobře se připravit na nadcházející chladné počasí.

Nejlepší termíny pro výsadbu třešní: na jaře – začátkem května, na podzim od konce srpna do poloviny září.

Výběr místa přistání. Pamatujte, že ze své podstaty je třešeň severní stále jižní rostlinou. Proto ji musíte vysadit na velmi slunné místo, dobře chráněné před průvanem a severním větrem, kterého se bojí.

Pamatujte, že i v rozptýleném polostínu bude strom růst pomaleji a sklidíte z něj polovinu bobulí, než by vám mohl dát, kdyby rostl na otevřeném slunci!

Zimovzdorná třešeň nesnáší záplavy a blízký výskyt podzemní vody. Za takových podmínek pravděpodobně zemře příští rok.

Pokud se tedy váš web nachází v nížině. Třešně sázejte na kupy vysoké 50 – 60 cm a 1 – 1,2 m v průměru.

V ideálním případě by jí vyhovoval malý jižní nebo jihozápadní svah, pokud na vašem webu existuje.

Příprava půdy. Třešeň miluje půdy lehké, velmi úrodné, bohaté na humus, dobře propustné s neutrální reakcí prostředí. Nesnese ani mírné okyselení.

A na těžkých jílovitých půdách třešně neporostou. Kyselá půda musí být nejprve neutralizována dolomitovou moukou (2 kg na 6 mXNUMX místa přistání).

Na jílovitých půdách doporučujeme odstranit veškerou “původní” zeminu z výsadbových jam a naplnit je speciálně připravenou půdní směsí složenou z vrchní úrodné vrstvy, kompostu (nebo shnilého hnoje), listnaté zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.

Výsadba odolných třešní. Sazenice třešní s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS), které vám nabízíme, velmi dobře zakořeňují na novém místě. Nepotřebují být předem nařezané, něčím opracované. Stačí nasbírat a zasadit!

Vykopejte výsadbové jámy 50 cm hluboké a 60 cm v průměru.

Na dno položte drenáž z rozbitých cihel nebo jemného štěrku. V ideálním případě můžete použít vápencový štěrk, který se dnes přiváží z jihu do mnoha oblastí země.

Naplňte otvory do 1/3 zalévací směsí. Sazenici opatrně vyjměte z květináče, položte ji na půdu a opatrně ji naplňte stejnou zeminou a zhutněte ji rukama, aby se v kořenové vrstvě neobjevily žádné dutiny.

Při výsadbě do každé jamky přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu, 1,5 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a litrová sklenice dřevěného popela.

Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice třešně na úrovni povrchu půdy.

Výsadbu dobře zalijte (2 konve na každou sazenici) a kmeny stromů zamulčujte slámou nebo senem s vrstvou 5-6 cm.

PRAVIDLA PÉČE O TŘEŠNĚ V SEVERNÍCH REGIONECH

Jak často k vodě. Pro dobrý růst a rychlý růst zelené hmoty severní sladké třešně potřebujete hodně vody. Zalévání může být studené, přímo z hadice.

Mladé sazenice zalévejte poprvé po výsadbě dvakrát týdně (2 konve na každou). V horkém létě se to musí dělat každý druhý den (zejména v prvním měsíci).

U vzrostlých stromů budou stačit dvě zálivky za měsíc (6 konví na každou).

Po každé zálivce zkypřete půdu v ​​kruzích kmene a zamulčujte je slámou nebo senem (5-6 cm vrstva). Vrstva mulče pomůže udržet vlhkost v zemi a zabrání růstu plevele.

Čím krmit. Brzy na jaře, když země rozmrzne, potřebuje třešeň dusíkatou výživu, která okamžitě poskytne silný impuls růstu stromu.

Pro první krmení na začátku – v polovině dubna Vám doporučujeme roztok močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na každou mladou rostlinu). U vzrostlých stromů se toto množství počítá na 1 mXNUMX. m v blízkosti kmenového kruhu.

Druhý vrchní zálivka – s kejdou v koncentraci 1:10 s vodou, strávit během období květu rychlostí 1 konev pod jedním stromem.

V době dozrávání plodů mrazuvzdorné třešně přikrmujeme draselno-fosforečným hnojivem.

K tomu můžete použít superfosfát a síran draselný (2 polévkové lžíce na 1 mXNUMX kruhu kmene, nebo nějaký hotový minerální komplex pro letní krmení ovocných stromů a keřů (dodržujte dávkování uvedené na obalu) .

Na podzim (září) přidejte pod své třešně hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin na kopání.

Kromě výše uvedených hnojiv potřebují třešně vápník pro tvorbu plodů. S jeho nedostatky nebudou rostliny schopny tvořit kosti a všechny vaječníky odpadnou.

Proto dvakrát za sezónu – na jaře, v polovině května a na podzim, začátkem září, dejte svým třešním roztok chloridu vápenatého (4 polévkové lžíce na kbelík vody na 1 m2 kruhu kmene). Velmi dobré je přidat drcenou křídu nebo vaječné skořápky rozemleté ​​na mouku (XNUMXlitrové zavařovací sklenice na každý strom).

Tvarování třešní. Jedná se o velmi důležitou zemědělskou techniku ​​v péči o třešně (nicméně jako u všech plodin peckovin). Ale tvarování třešně je zvláště nutné, protože její koruna je náchylná k větvení a přerůstání.

Ale pokud zpočátku nevytvoříte strom, získáte nerozvinutou korunu s centrálním kmenem stoupajícím nahoru a z něj vyčnívajícím množstvím nedostatečně vyvinutých větví prvního řádu.

Proto začněte tvořit korunu třešně již ve třetím roce po výsadbě. V předjaří seřízněte středový kmen na výšku 3 – 3,5 m. Při velkých rozměrech budete mít péči o strom a sklizeň těžkou.

Vytvořte korunu podle řídce vrstveného vzoru a vytvořte větve druhého, třetího atd. objednat.

V budoucnu, na jaře před začátkem toku mízy (na konci března), proveďte sanitární prořezávání, odstraňte všechny suché, zmrzlé, staré a rostoucí uvnitř korun a větví.

Dbejte na to, aby boční větve nerostly do výšky středového kmene. Pravidelně je zkracujte.

Příprava na zimu. Na zimu je třeba kmeny a vidle spodních kosterních větví stromů nabílit. Tato operace se provádí koncem října – začátkem listopadu. K tomu použijte hotové bělidlo.

Zachrání kůru před spálením sluncem a mrazem. Insekticidy a fungicidy obsažené v hotovém vápně navíc ochrání třešeň před zimujícími škůdci a patogeny.

Na zimu nezapomeňte zakrýt kruhy třešní v blízkosti stonku. K tomu doporučujeme nejprve je naplnit suchým listím listnatých stromů (a ne ovocných stromů na vaší zahradě!) a navrch položit „jehličí“ smrkové větve ve dvou vrstvách, aby se k nim nedostaly myši a hraboši. lahodné dřevo.

V obzvláště chladných zimách lze na tento přístřešek položit netkaný materiál typu Lutrasil, který jej na okrajích dobře zafixuje, aby neodfoukl větrem.

NEJLEPŠÍ MRAZU ODOLNÉ ODRŮDY TŘEŠNĚ Z NAŠÍ KOLEKCE

Dnes bylo tématem našeho rozhovoru “Třešeň pro severní regiony.”

Povídali jsme si o vlastnostech mrazuvzdorné třešně, o její výsadbě a další péči o ni. Na závěr vám představujeme ty nejlepší odrůdy z naší unikátní kolekce ovocných plodin.

Naše kolekce:

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našich stránkách nebo v Katalogu “JARO 2022”.

A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!

Přečtěte si také naše publikované články: