Jaké pH půdy je potřeba pro maliny?

Zralé maliny mají příjemnou a sladkou chuť. Stává se však, že shromážděné bobule jsou kyselé. Mnoho zahradníků se diví, proč maliny zkysly.

Chuť bobulí ovlivňuje mnoho faktorů: oblast pěstování, použitá zemědělská technologie, vlastnosti odrůdy, složení půdy, osvětlení. Chcete-li pěstovat sladké maliny, musíte vzít v úvahu všechny tyto faktory a vyvarovat se chyb.

Сорт

Každá odrůda zahradního maliníku má své vlastní vlastnosti – velikost bobulí, obsah cukru atd. Tyto vlastnosti tvoří chuť. Kromě toho oblast pěstování ovlivňuje odrůdové vlastnosti. Například pro střední pásmo a Moskevskou oblast byly vyšlechtěny pouze odrůdy určené k pěstování v těchto regionech. Pro Sibiř a Ural nemusí být tyto odrůdy vhodné kvůli rozdílům v půdních a klimatických podmínkách. Sladká odrůda v moskevské oblasti se tak může na Sibiři ukázat jako kyselá.

Agrotechnika

Technologie pro pěstování malin se skládá z mnoha činností, které by měly být prováděny správně a včas.

Zavlažování a vlhkost

Mnoho zahradníků zapomíná nebo nepovažuje za nutné zalévat keře maliníku v domnění, že rostou v lese a porostou i na zahradě. Kvůli nedostatečné zálivce nejsou bobule šťavnaté a obsahují málo cukru. Při akutním nedostatku vody v létě mohou rostliny uhynout, pokud je nezaléváte na podzim, maliník v zimě vymrzne. Na chuť bobulí má špatný vliv i nadměrné zalévání. Plody rostou vodnatě a téměř bez chuti.

Chuť bobulí závisí také na počasí v období tvorby a zrání plodů. Pokud je zataženo a dlouho déšť, bobule budou kyselé. Kombinuje se zde několik negativních faktorů – nedostatek slunce nutného pro hromadění cukrů v bobulích, vysoká vzdušná vlhkost a přemokření půdy.

Krmení

Nedostatek mikro- a makroprvků vede ke zhoršení chuti bobulí. Proto se doporučuje rostliny pravidelně krmit. Možností krmení je mnoho.

• Nálev z dřevěného popela a bylin. Zalijí se horkou vodou a nechají se 2 dny. Poté se rostliny zalévají tímto nálevem. Pohodlné použití dřevěný granulovaný popel, který obsahuje mnoho živin. Ke krmení malin se 100–200 g/m2 rozsype po povrchu půdy nebo se udělá infuze s trávou a keře se zalijí.
• “Ahoj Aqua pro pěstitele bobulovin”. Jedná se o vyvážený komplex mikro- a makroprvků, obsahuje dusík, fosfor, draslík, hořčík, humát sodný, zinek, měď, cheláty manganu. “Ahoj Aqua pro pěstitele bobulovin” používá se k zalévání keřů maliníku a krmení na list.
• “Sequestren turbo”. Toto dusíkaté hnojivo obsahující železo se používá k prevenci nedostatku železa a při známkách nedostatku železa. “Sequestren turbo” používá se jako listová výživa (pro postřik keřů) a pro zalévání rostlin.
• “Močovina”. Nedostatek dusíku vede k narušení vývoje celé rostliny a ztrátě syntézy nukleových kyselin. Přebytek dusíku vede k onemocnění a dodává ovoci kyselou chuť. Dusíkatá hnojiva, např. “Močovina”, se přidávají ročně v množství 5–7 g/m2.
• Draslík Tento prvek je také velmi důležitý pro růst a vývoj rostlin, normalizuje pohyb cukrů, díky čemuž jsou bobule sladké. Vhodné pro draselné hnojení “Kalimag”, chlorid draselný, dřevěný popel.

Kyselost půdy

Tento ukazatel je třeba vzít v úvahu ve fázi výsadby malin. Kultura preferuje pH bližší neutrálnímu, 6,0–6,8. Pokud se pH půdy na pozemku s malinami posune směrem ke kyselé nebo zásadité reakci, pak se chuť bobulí zhorší. Pokud je půda na místě náchylná k okyselení, můžete zvýšit pH pomocí stejného dřevěného popela nebo dolomitové mouky.

Pokud je půda alkalická (to znamená pH nad 7,0), musí být okyselena. K tomu můžete přidat organická hnojiva, například humus.

Kyselost půdy můžete určit například pomocí testovacích proužků testovací systémy “Agrochemik”. Sada obsahuje 5 ampulí indikačního roztoku, 5 papírových filtrů, barevnou škálu a návod. Můžete také určit, zda je půda kyselá nebo zásaditá, podle sady rostlin, které na místě rostou. Jitrocel, divoký šťovík a přeslička rostou v kyselé půdě. Na zásaditých půdách roste kopřiva dvoudomá, polní tráva, třezalka, pelyněk, quinoa.

Hustota výsadby

Pokud malinová náplast vypadá spíše jako hustá houština, pak na vás s největší pravděpodobností chuť bobulí nezapůsobí. Zahradní maliny dozrávají sladce jen při dostatku slunečního záření a husté houštiny ztěžují slunci přístup k plodům. Aby bylo zajištěno dobré osvětlení oblasti s malinami, musíte nejprve vybrat vhodné místo pro výsadbu malin. Mělo by to být vysoké, slunné místo, ale chráněné před větrem. Za druhé, každý rok na začátku jara se keře prořezávají a odstraňují suché, staré, poškozené a zkroucené výhonky.

Jak si vybrat místo pro výsadbu malin

Aby malinové keře byly co nejproduktivnější a bobule chutné, měli byste před výsadbou zjistit, v jaké půdě maliny nejlépe rostou. Na výběru místa a správné výsadbě závisí nejen výnos, ale i chuť bobulí. Místo pro výsadbu malin musí být vybráno podle následujících kritérií.

• Složení půdy a hladina podzemní vody. Plocha pro výsadbu malin by měla být dostatečně vysoká a podzemní voda by neměla být vyšší než 1,5 metru. V nížinách budou rostliny špatně růst, výnos bude nízký, v zimě keře v takových oblastech často vymrznou a v létě se rozvine hniloba kořenů. Půda na stanovišti by měla být poměrně úrodná, měkká, s dobrou drenáží a pH kolem 7,0.
• Osvětlení. Místo by mělo být slunečné, aby slunce osvětlovalo keře co nejdéle. Rostliny nesnášejí stín. Pokud je vybráno místo v blízkosti plotu nebo budovy, pak by vzdálenost mezi budovou a malinovým záhonem měla být alespoň 500 cm.Při výsadbě na špatně osvětlených, zastíněných místech rostliny často trpí hnilobou a chorobami způsobenými houbami.
• Světová strana. Optimální bude západní nebo východní strana. Je dobré, když je maliník chráněn před větrem plotem ze severu. Jižní strana je nežádoucí, protože tam keře vyschnou nadměrným sluncem, bobule budou malé a bez chuti.
• Maliny se vysazují samostatně, takže v blízkosti nejsou žádné sousední rostliny.

Jak správně připravit půdu

Na podzim

2-3 týdny před plánovanou výsadbou se na rycí plochu přidá dobře shnilý kompost. Pokud není půda volná a úrodná, problém pomůže vyřešit hnojivo. “Zahradní diatomit”. Jedná se o ekologické organické hnojivo. Složení obsahuje až 85% křemíku, který je snadno absorbován kořenovým systémem rostlin. Kromě toho diatomit obsahuje vápník, hořčík a bór. Zlepšuje strukturu půdy, uvolňuje ji, zadržuje vlhkost a minerální prvky rozpuštěné ve vodě a postupně je uvolňuje rostlinám.

Diatomit zvyšuje odolnost rostlin vůči stresu, stimuluje vývoj kořenového systému, podporuje bohaté kvetení a plodování.

Poté vykopou rýhu 90 cm širokou a 30 cm hlubokou, do ní se přidá vrstva kompostu o tloušťce 8–10 cm, zahradní zemina a poté granulované hnojivo.

Na jaře

Půda pro výsadbu malin se připravuje na podzim. Plochu je potřeba odkopat, doplnit humus a dřevěný popel. Na jaře vykopávají příkopy a kladou je do vrstev shnilých větví, zahradní zeminy smíchané s pískem a humusem a hnojivem. Měsíc před výsadbou sazenic je třeba plochu očistit od plevele a do brázd přidat shnilý hnůj nebo slepičí trus. Můžete například použít granulovaný kuřecí trus “Kurovit”. Při výsadbě sazenic na trvalé stanoviště nebo jako zálivka se aplikuje v dávce 200–500 g/rostlinu.

Aby vás maliny každý rok potěšily velkou úrodou sladkých bobulí, musíte k výsadbě maliníku přistupovat vážně a vzít v úvahu všechny nuance: od výběru místa a stanovení kyselosti půdy až po hnojení. a zalévání.

Konkov Alexandr Ivanovič

Viceprezident APPYAPM pro koordinaci činnosti s federálními a krajskými úřady, Ph.D. Sc., vážený ekonom Ruské federace

• ČLENOVÉ ASOCIACE ZAHRÁDKÁŘŮ RUSKA
• ČESTNÍ ZAHRÁDKÁŘI
• ZAHRANIČNÍ PARTNEŘI
• RECENZE
• ZPRÁVY A UDÁLOSTI
• DOPISY A ODVOLÁNÍ
• INOVATIVNÍ VÝVOJ ZAHRADNICTVÍ V RUSKU
• FILMY O ZAHRADNICTVÍ
• KORESPONDENCE
• OBCHODNÍ NABÍDKY A PRODEJ
• ZAHRADNÍCI: FOTKY
• KNIHY O ZAHRADNICTVÍ
• ORGANIZACE ZÁJEZDU
• REDAKČNÍ RADA STRÁNEK
• NAŠE KONTAKTY
  E-mail: asprus@mail.ru
• ŠKOLA ZEMĚDĚLŮ A ZAHRÁDKÁŘŮ

DOROKHOV DENIS SERGEEVICH

VEDOUCÍ PROJEKTOVÉHO ODDĚLENÍ ASOCIACE PRODUCŮ OVOCE, BOBULÍ A SADZBOVÉHO MATERIÁLU (APYAPM)

ТЕЛ.: 8-920-498-98-98; 8-920-234-01-94; asprus@mail.ru

INOVACE V TECHNOLOGIÍCH PĚSTOVÁNÍ MALINY
(MUKHANIN I.V., ZHBANOVA O.V.)

MODERNÍ ŠVESTKOVÝ SORTIMENT

Připravený materiál:

Miljajev A.I.
specialista Svazu zahrádkářů a pěstitelů školek na pěstování peckovin, MichSAU

Shchekotova L.A.
Kandidát biologických věd, vědecký konzultant Asociace ASP-RUS

Článek byl připraven s použitím materiálu od Jerzyho Mocheckiho

Způsoby, jak udržet optimální kyselost půdy v zahradách a lesních plantážích

Samotný pojem kyselost půdy odkazuje na reakci prostředí, které může být buď kyselé, nebo zásadité (opak kyselého). Reakce prostředí závisí na poměru iontů H+ a OH- v půdním roztoku. Složení anorganických kyselin zahrnuje vodík, tedy čím vyšší je koncentrace vodíkových iontů H+, tím je půda kyselejší, čím nižší, tím je zásaditější. Reakce média je označena jako pH.

pH je zkratka pro pondus Hydrogenii (latinsky), což je do ruštiny přeloženo jako „potenciál vodíku“. To znamená, že se jedná o míru aktivity vodíkových iontů a kvantitativně vyjadřuje jejich kyselost.

Neutrální půdní reakce odpovídá pH 7. Pokud je pH nad 7, pak je půdní reakce zásaditá, pod ní kyselá. V tomto případě se kyselé půdy klasifikují následovně: velmi kyselé – pH je v rozmezí 3,8-4,0, silně kyselé – pH 4,1-4,5, středně kyselé – pH 4,6-5,0, mírně kyselé – pH 5,1, 5,5-5,6, blízké neutrálnímu – pH 6,9-XNUMX.

Měření kyselosti půdy na nové rostlině maliny pomocí přenosného pH metru

Nejkyselejší reakce mají vysoké slatinné půdy a podzoly (nekultivované). Podzolové a sodno-podzolové půdy (pH 4-6) se vyznačují kyselou reakcí půdního roztoku. Mnoho sod-glejových, vyluhovaných, sod-karbonátových půd (pH 6-7) má neutrální reakci. Neutrální reakce je často charakteristická pro půdy centrálních a přilehlých terasových niv. Mírně alkalická reakce (pH 7-8,2) je pozorována v sod-karbonátových půdách, stejně jako v nízko položených rašelinových půdách, pokud jsou bažinaté.

Výsledky chemického rozboru kromě informací o obsahu mikroprvků ukazují také údaje o kyselosti půdy (pH), které umožňují stanovit její potřebu vápnění (tab. 1). Zahradníci interpretují problém kyselosti půdy dvěma způsoby. Kyselé a velmi kyselé půdy tvoří asi 60 % půd obdělávaných v západní Evropě a mírně kyselé půdy tvoří asi 25 %. Zasolování půdy je nevyhnutelný jev, pokud dochází k přebytku srážek nad výparem – to vede k neustálému pohybu základních prvků hlouběji do půdního profilu, hlavně draslíku. Lidská činnost vede k silnému poklesu pH (kyselé deště, nadměrná hladina dusíkatých hnojiv, draselná hnojiva). Je známo, že draselná sůl okyseluje půdu, ionty vodíku a volné ionty chloru tvoří roztok HCl. Podobně působí i jiná fyziologicky kyselá hnojiva.

Vápnění půdy v oblastech s nízkými hodnotami pH

Při aplikaci 1 kg/ha sulfidu amonného je k jeho neutralizaci potřeba 2,9 kg CaO. Také dusičnan amonný a dokonce i močovina aplikované do půdy v dávce 1 kg/ha vyžadují k neutralizaci 1 kg CaO.

V zahradnictví je velmi důležitou technikou pro snížení pH vyhýbání se častému obdělávání půdy, protože. vede k částečnému vyplavování mnoha prvků (včetně vápníku), protože většina hnojiv je lokalizována v povrchové vrstvě půdy. Hlubinná rekultivace může změnit pH ornice z 4,3 na 5,8. Na zahradách a plantážích bobulovin je hluboká kultivace nemožná, zasolování půdy probíhá rychleji a je výraznější než na poli. V intenzivních zahradách, kdy je vzdálenost řádků pokryta trávou, se tráva systematicky seká, což poskytuje rostlinám další výživu, pod posekanou trávou se živiny v půdě „vytahují“.

Zvýšení kyselosti půdy na zahradě nebo na lesní plantáži omezuje možnost získání vysokých výnosů i při správné péči a hnojení. Kyselé půdy jsou špatně větrané, nepropouštějí vodu, jsou studené a obtížně se obdělávají. Stravitelnost mnoha prvků prudce klesá, a proto jsou pro rostliny obtížně dostupné (obr. 1).

Rýže. 1. Vliv pH na dostupnost minerálních prvků pro rostliny

Velkou hrozbou pro kyselé půdy je nadbytek jílových částic a v menší míře také manganu, který je vysoce toxický a rostliny deprimuje.

Pro potřeby zahradnictví a zemědělství se kyselost zjišťuje pomocí půdního extraktu s použitím 1M KCl. Kyselost se často stanovuje pomocí vodného extraktu, který bývá o 0,2 – 0,5 vyšší. Na začátku stanovování požadavků na vápnění byste měli vědět, jaká forma kyselosti je v laboratoři zaznamenána.

Tabulka 1. Skupiny půdy v závislosti na kyselosti

Půdní reakce	pH KCl	pHH2O
silně kyselé
Kyselý	4,6-5,5	5,1-6,0
Mírně kyselá	5,6-6,5	6,1-6,7
Neutrální	6,6-7,2	6,8-7,4
zásadité	> 7,3	> 7,5

Vápník jako živina je obvykle dostupný v dostatečném množství. Nedostatek vápníku, který se projevuje v ovoci, je příčinou fyziologických onemocnění, závisí to v malé míře na množství Ca v půdě. Hlavním účelem vápnění je přivést půdní reakci na optimální úroveň požadovanou pro konkrétní ovocné a bobulovité rostliny (tabulka 2) a také optimalizovat fyzikální, chemické a biologické vlastnosti půdy.

Před výsadbou zahrady musí být půda připravena, její agrochemické ukazatele musí být optimální

Druhy rostlin	pH KCl	Kyselost
Třešeň, višeň, švestka, meruňka, broskev, hroznové víno, ořech	6,7-7,1	Neutrální
Jablko, hruška, rybíz	6,2-6,7	Mírně kyselá
Angrešt, maliny, jahody	5,5-6,2	Kyselý
Borůvky, brusinky	silně kyselé

Množství vápníku a hořčíku potřebné k neutralizaci kyselosti podle požadavků plodiny závisí na stupni kyselosti a hustotě půdy (tabulka 3).

Tabulka 3. Normy vápenných nebo vápeno-hořečnatých hnojiv – CaO nebo CaO + MgO, kg/ha

Půdní reakce v 1 M KCl

Lehké znečištění 35%

2+. Nedostatek hořčíku má škodlivý vliv na rostliny. Bez dostatečného množství Mg je aktivní růst rostlin nemožný, protože 20 % asimilovaného Mg se podílí na tvorbě chlorofylu. Pro zajímavost, roční ztráta tohoto prvku v důsledku vyplavování z půdy je 30-50 kg Mg na 1 ha. Vyplavování hořčíku z horních vrstev a také převaha draslíku jsou příčinou velmi častého výskytu nedostatku Mg v zakrslých zahradách a také špatného vývoje kořenového systému stromů v mladých zahradách. Před přidáním hořčíku (podle potřeby) by proto mělo být provedeno vápnění půd. Vápenná hnojiva se obvykle doporučují pro půdy s vysokým obsahem hořčíku, stejně jako středním a nízkým obsahem draslíku, optimální poměr K : Mg je

Různé typy přenosných půdních pH metrů

Na lehkých půdách je doporučená dávka CaO 1500 kg/ha, což znamená nutnost přidat cca 3 tuny vápence s obsahem CaO + 50 %. Pokud se použije hořečnatý vápenec, který obsahuje asi 20 % MgO, dostane půda přibližně 600 kg MgO/ha, což je velmi vysoká rychlost, která narušuje vstřebávání draslíku. V této situaci by měla být použita směs hořečnatého vápence s běžným vápencem v poměru 1: 2-3 v závislosti na obsahu hořčíku a draslíku v půdě. Pokud máme hořečnatý vápenec s obsahem 8-13% MgO, tak po jeho vysetí v plné dávce (3 tuny/ha) se do půdy přidá 240-390 kg MgO. Na středních a těžkých půdách se doporučuje aplikovat výrazně vyšší dávky MgO.

Dobře vyvinuté rostliny maliníku na plantáži s optimálními nutričními podmínkami

Vzhledem k tomu, že zahradní agrotechnika má špatný vliv na změnu reakce a míchání hnojiv, měl by být proces vápnění rozdělen do 2 sezón. Část hnojiva ve formě hořečnatého vápence lze aplikovat letos a zbytek běžného vápence lze aplikovat příští rok. Je třeba mít na paměti, že povrchová aplikace vápeno-hořčíkového a vápenného hnojiva znesnadňuje míchání. Proto je velmi důležitá příprava půdy před výsadbou zahrady nebo plantáže. Pokud na zahradě nelze použít orbu, je poměrně obtížné změnit kyselost půdy. Rozsypaná hnojiva se pomocí brány nebo kultivátoru smíchají s 10-15centimetrovou vrstvou zeminy, následně se půda zaorá do hloubky 25-30 cm.To slouží k rychlé změně kyselosti půdy a obohacení spodních vrstev půda s hořčíkem. Druhá část hnojiva je rozmetána shora, aby poskytla vrstvám půdy optimální podmínky.

Nanášení vápna pomocí rozmetadla

Salinita půdy – EU

Jedním z klasických půdních testů je test salinity, neboli tzv. EC. Je to míra vodivosti elektřiny, vyjádřená v milisiemenech (mS). V zahradnictví nemá zasolování půdy hrozivý účinek, protože na něm málo závisí plodnost. I přes akumulaci nadměrného množství aniontů (chlór, dusík a síra), ale i kationtů (soda, draslík, amonium, hořčík a hliník) v půdě však může docházet k poruchám růstu rostlin. To se může stát při aplikaci hnojiv na jednotlivé stromy ve vysokých aplikačních dávkách. Salinita půdy se obvykle pohybuje mezi 0,1 – 0,5 mS a občas přesahuje 0,8 – 1,0 mS. Vyšší obsah ukazuje na přebytek soli v půdě. Analýza salinity půdy není nutná, i když je to další zdroj informací o půdě. Náklady na tuto analýzu jsou zanedbatelné, takže měření EC by mělo být prováděno ve spojení s jinými testy půdy.