Co pomáhá krávě trávit potravu?

Důležitým faktorem určujícím produkci mléka je plemeno zvířete. Dojivost však nezávisí pouze na dědičnosti. Jsou z velké části způsobeny kvalitou léčby a údržby zvířete.

Když mluvíme o produkci mléka, je třeba mít na paměti několik klíčových faktorů, na kterých závisí nejen objem mléka, ale také celkový stav zvířete. Těchto několik faktorů je hlavních, bez jejich dodržování nemá smysl používat jiné prostředky ke zvýšení dojivosti:

1. Dostatečná výživa, pestrá strava

Správná výživa je klíčem ke zvýšení dojivosti. Kráva denně spotřebuje až 80 kg kompletního a rozmanitého krmiva. Krmivo krávy by mělo obsahovat obilí a objemové krmivo (pšenice, seno), koláče a šťavnaté krmivo (siláž, tráva).

Krávy jsou krmeny třikrát denně, přičemž se dodržují poměry různých krmiv a plán krmení.

2. Dostatek čerstvého vzduchu, procházky na čerstvém vzduchu

Čerstvý vzduch způsobuje, že se kráva cítí dobře, což vede ke zvýšení produktivity. Stánky by měly být dobře větrané. Krávy by měly trávit čas venku v kteroukoli roční dobu. Chůze způsobuje zvýšenou chuť k jídlu a dobrý příjem krmiva, což také ovlivňuje objem mléka.

3. Velký objem vody

Nedostatečné množství čisté vody vede ke snížení produkce mléka. Kráva by proto měla dostávat dostatek vody – až 150 litrů za den. Množství vody, které zvíře potřebuje, závisí na užitkovosti krávy. Na každý litr mléka potřebujete 6 litrů vody. Produkci mléka lze jednoduše zvýšit tím, že krávě poskytneme stálý přísun velkého množství vody. Důležité je také sledovat jeho teplotu. V létě krávy nechtějí pít teplou vodu. A v zimě může příliš studená voda vést k nachlazení.

4. Žádný stres, dobrý vztah ke krávě

Křik, agrese, bití jsou pro zvíře zdrojem stresu. Krávy jsou velmi citlivá stvoření, která reagují na to, jak se s nimi zachází. Kvůli strachu, který zvíře zažívá, se může snížit množství mléka. V klidu se naopak zvyšuje.

Správná péče, pozornost a dobrý přístup ke zvířatům obecně zvyšují produktivitu mléčné farmy.

5. Sledování zdraví

Stav krávy přímo ovlivňuje produkci mléka.

U dojnic hraje důležitou roli zdraví vemene. Mastitida může výrazně snížit dojivost. Tvrdé, popraskané struky jsou častým problémem, který způsobuje bolest krávě a snižuje produkci mléka.

Důležité je také sledovat trávení. Koneckonců, produktivita zvířete do značné míry závisí na tom. Problémy s gastrointestinálním traktem mohou způsobit nejen snížení objemu mléka, ale také zastavení laktace.

Existují také další nemoci, které způsobují zastavení laktace. Musíte je znát, abyste se mohli zaměřit na prevenci.

Jaké další prostředky mohou zvýšit objem mléka vyrobeného na farmě?

TOP 10 způsobů, jak zvýšit dojivost

1. Zavedení doplňkových látek do stravy

Pro příjem velkého množství mléka od vašich hospodářských zvířat musí být krmivo pro krávy bohaté na vitamíny, stopové prvky a minerály. K obohacení stravy chovatelé hospodářských zvířat používají speciální vitamino-minerální komplexy a další doplňky pro krávy. Takové přípravky nejenže obsahují všechny potřebné látky, ale přispívají i k lepší absorpci krmiva. Krmení umožňuje zvýšit množství a kvalitu mléka. Zlepšují celkový stav zvířete, zvyšují odolnost vůči stresu a imunitu.

2. Užívání probiotik

Probiotika vytvářejí a udržují zdravou mikroflóru ve střevech těla, která podporuje vstřebávání všech živin dodávaných potravou. Tyto léky příznivě ovlivňují činnost trávicího systému, zlepšují celkovou fyzickou kondici krávy, její schopnost strávit krmivo a získat z něj maximální užitek.

Probiotika stimulují metabolické procesy v těle. Jejich použití může také zvýšit dojivost.

3. Harmonogram dojení

Zohlednění režimu dojení vám umožní udržet produktivitu mléka na vysoké úrovni. Kráva bude produkovat mléko, dokud nebude její vemeno plné. Proto je důležité podojit zvíře včas, aby proces výchovy mohl bez prodlení pokračovat.

Pravidelný rozvrh dojení je jednoduchým prostředkem ke zvýšení a udržení stabilní produktivity krav. Obvykle se dojení provádí 2krát denně – ráno a večer. Vysoce produktivní krávy lze dojit třikrát denně, stejně jako krávy nedávno otelené.

4. Sezónnost telení

Během telení kráva produkuje zvýšené objemy mléka. Při plánování otelení na zimu zvyšte produkci. Vždyť v zimě dá asi o 10% mléka víc než při porodu na jaře nebo na podzim. To je způsobeno dojením ve 2-3 měsících, stejně jako pastvou ve 4-5 měsících. To znamená, že dojivost krav se během tohoto období dvakrát změní.

5. Razdoy

Kráva se zahajuje přibližně 2 měsíce před otelením. To je nutné, aby zvíře před porodem nabralo sílu a produkovalo dobrý objem mléka.

Prvních 3-10 dní po narození telete u něj kráva zůstává, což podporuje přirozenou tvorbu mléka. Tele je poté přemístěno do samostatného stání.

Po otelení je kráva schopna produkovat velké objemy mléka, proto se dojí 5x denně. Vemeno se vyprázdní, což tělu signalizuje, aby vylučovalo více.

6. Technika dojení

Produkci mléka lze zvýšit správnými technikami dojení. Strojové dojení umožňuje dojit všechny čtvrtky vemene současně, což je fyziologicky nejodůvodněnější metoda. K ručnímu dojení dochází střídavě, nejprve se uvolní přední část, poté zadní část. Doporučuje se změnit tempo dojení: nejprve pomalu a poté zrychlit. Proces nemůžete přerušit. To je spojeno se skutečností, že se kráva skřípne a dojivost klesne.

7. Hygiena

Pro zajištění produktivity dojení je důležité udržovat hygienu vemene. To zajišťuje prevenci mastitidy a pomáhá předcházet dalším problémům spojeným s mléčnými žlázami. Což má obecně příznivý vliv na zdraví krávy a její užitkovost.

Před dojením je nutné vemeno omýt teplou vodou a poté otřít čistým savým hadříkem. Během dojení se vemeno masíruje, což pomáhá předcházet stagnaci mléka. Po dojení je třeba struky vytřít dosucha. Vemeno můžete ošetřit speciálními hojivými přípravky nebo hydratačním a zvláčňujícím krémem určeným přímo pro krávy.

8. Zvýšení denního světla

Přirozené světlo po dobu 16 hodin denně je pro dojnici nejproduktivnější. Proto lze v zimě a mimo sezónu zvýšit dojivost umělým zvýšením délky dne. Nejlepší je zajistit přirozené světlo velkými okny. Pokud to není možné, použijte lampy se spektrem blízkým přirozenému.

9. Dodržování teplotních podmínek

K udržení tepla potřebuje kráva vydat značnou část své energie, což vede ke snížení objemu mléka. Je důležité, aby teplota ve stáji neklesla pod 10-15°C, a také aby se zabránilo průvanu, který může nepříznivě ovlivnit zdraví.

V létě je důležité zajistit, aby teplota vzduchu nestoupala nad 25°C. Vysoké teploty mají také negativní dopad na produkci mléka. Proto by na pastvině měla být stinná místa a ve stáji dobré větrání. Ujistěte se, že v létě zajistíte zvířeti přístup k dostatku vody.

10. Režim pastvy

Produktivita krávy úzce souvisí s vlastnostmi pastvy na pastvě. Předpokládá se, že cesta na pastvinu by neměla být dlouhá (až 3 km), jinak zvíře ztratí sílu potřebnou pro pastvu. Důležitou roli hraje čerstvost byliny. Proto je nutné místo pastvy měnit 3x denně. Je také nutné zajistit stálý přístup k vodě. Doba pastvy musí být minimálně 8 hodin. Zavedení správné letní pastvy může pomoci zvýšit produkci mléka až o 30 %.

Rozumné použití souboru metod ke zvýšení dojivosti vám umožní dosáhnout vynikajících výsledků.

Trávení u krav probíhá primárně v bachoru, prostřednictvím fermentace mikroby, a nikoli prostřednictvím procesu trávení přímo samotnými zvířaty. V podstatě, když krmíme krávu, krmíme tím její bachorovou mikrobiotu. Bachor je hlavním trávicím orgánem o objemu až 200 litrů, ve kterém probíhají fermentační procesy obsahující přibližně 150 miliard mikroorganismů na čajovou lžičku. Zhoršená funkce bachoru může vést ke snížení produktivity zvířat a negativnímu dopadu na ziskovost farmy v důsledku nízké konverze krmiva, což má za následek snížení produkce mléka.

Trávení v bachoru

Většina stravy dojnic se skládá z nestrukturálních a strukturálních sacharidů. Jsou fermentovány mikroorganismy v bachoru a přeměňovány především na těkavé mastné kyseliny (VFA), které zajišťují 70-80 % energetické potřeby krávy. VFA se snadno vstřebávají v bachoru, což umožňuje krávě využít je pro produkci mléka. Nerovnováha mezi strukturálními a nestrukturními sacharidy však může vést k nadprodukci kyseliny mléčné a acidóze bachoru.

Zdravý a dobře fungující bachor s dobrou mikrobiální rovnováhou je schopen efektivně trávit strukturální sacharidy (vlákninu). Vláknina poskytuje dodatečnou energii pro produkci mléka, udržuje zdravou rovnováhu bachoru a VFA pro syntézu mléčného tuku.

Zdraví bachoru se obvykle hodnotí podle pH. Snížené hodnoty pH pod 6 jsou spojeny s acidózou bachoru a poruchami mikrobiální rovnováhy a fermentace. Subakutní bachorová acidóza (SARA) nemá žádné jasné klinické příznaky, což velmi ztěžuje diagnostiku na farmách s mlékem. SARA je spojena s nízkou konverzí krmiva, špatnou stravitelností vlákniny a sníženým obsahem mléčného tuku. K tomu často dochází v důsledku nerovnováhy ve stravě a zvýšené hladiny nestrukturálních sacharidů, jako je škrob.

Pro podrobnější zvážení nerovnováhy mikroflóry slouží další parametr bachoru – redoxní potenciál (Eh). Zatímco pH nám dává představu o kyselosti v bachoru, Eh odráží aktivitu a růst mikroorganismů v bachoru. Narušení bachorové mikrobioty je pozorováno se zvýšením Eh a může být často spojeno s acidózou bachoru a nekvalitním krmivem, rychlými změnami stravy, plesnivou siláží s mykotoxiny atp.

Actisaf®, pokud je přidán do stravy laktujících dojnic, zvyšuje relativní početnost fibrolytických a mléčných bakterií zlepšením podmínek vnitřního prostředí bachoru.

Kvasinková probiotika pro optimální fermentaci v bachoru

Přidání přípravku Actisaf® do krmiv pro dojnice udržuje nižší hladiny Eh v bachoru při různých dietách. Bylo prokázáno, že kvasinkové probiotikum Actisaf® významně zvyšuje in vivo počet bakterií využívajících kyselinu mléčnou a bakterií trávících vlákninu ve stravě s vysokým obsahem škrobu i s vysokým obsahem vlákniny.
Zvýšená aktivita bakterií mléčného kvašení vede k menší akumulaci kyseliny mléčné a většímu množství propionátu.

Vliv krmné přísady Actisaf® na diverzitu bachorové mikroflóry

Actisaf® také pomáhá bachorovým bakteriím přizpůsobit se změnám stravy, což vede k rychlým a hladkým změnám bez ztráty produktivity.

Přídavek Actisaf® Sc 47 snižuje individuální variabilitu bachorové mikrobioty při změně stravy, což svědčí o stabilizačním účinku živých kvasinek na mikrobiotu. Actisaf® Sc 47 tak pomáhá snižovat variabilitu ve stádě, stabilizuje dojivost tím, že optimalizuje rovnováhu mikroflóry u krav v obtížných podmínkách.