Jak krmit mladý keř hroznů?

V hroznech mohou mít i dobře vyzrálé bobule průměrnou chuť, pokud réva měla nedostatek určitých živin. Hnojení ovlivňuje také odolnost plodiny vůči mnoha chorobám, suchu a mrazu a včasné vyzrávání ročních přírůstků. Proto se hrozny krmí několikrát během sezóny se zaměřením na vegetační období révy. K tomu lze použít různá organická, komplexní nebo jednoduchá minerální hnojiva, která dokážou doplnit živiny odebrané rostlinami z půdy, aby získaly zelenou hmotu a dozrály úrodu. A budeme mluvit o tom, jak, kdy a čím přispět.

Folikální vrchní obvazy

Hrozny jsou jednou z plodin, které nejlépe reagují na aplikaci hnojiv na list. Tímto způsobem můžete rychle poskytnout révě nouzovou výživu, pokud je nedostatek jednotlivých prvků. Pro listové krmení se používají roztoky tekutých organických i minerálních hnojiv, jejichž složení musí odpovídat vegetačnímu období. Jedním ze základních pravidel pro zadávání na list je pravidelnost. Nemůžete jednou nakrmit hrozny a předpokládat, že to stačí.

Doporučuje se aplikovat hnojivo tímto způsobem 6-8krát za sezónu každé dva týdny, ale alespoň čtyři listové krmení:

• 3-5 dní před květem;
• ihned po odkvětu;
• se začátkem tvorby bobulí;
• při dosažení technické zralosti plodiny.

I přes vysokou absorpční schopnost čepelí listů vinné révy samozřejmě nelze postřik na list považovat za hlavní a především jediný způsob hnojení. Musí být kombinovány s aplikací hnojiv na kořen. Jedině tak získáte dobrou zelenou hmotu, kvalitní bobule a vinnou révu, která dozrává v chladu.
Krmte révu list po listu pouze za suchého, zataženého počasí nebo večer. Listy se tak nespálí a živiny nebudou smyty deštěm dříve, než se stihnou vstřebat. Takto aplikovaná hnojiva jsou zdravými rostlinami zcela absorbována v průměru za 7-10 dní.

Čím krmit

Nejdůležitější prvky pro hrozny:

Lze je nalézt v různých jednoduchých hnojivech a fungující živnou směs si pak můžete vytvořit sami.

Ke krmení používají například:

• močovina nebo dusičnan amonný;
• superfosfát;
• síran nebo chlorid draselný;
• kyselina boritá.

Ne vždy se ale podaří vytvořit kompletní směs pro krmení. Zkušení vinaři proto volí komplexní minerální hnojiva vhodná pro konkrétní vegetační období. Mohou být navrženy speciálně pro hrozny nebo být univerzální.

Například tekutý OMU Good Power pro ovocné stromy a keře se dobře hodí pro kořenovou výživu vinné révy. Toto hnojivo, díky obsahu dusíku, fosforu a draslíku a přítomnosti nejdůležitějších mikroprvků – bóru, železa, zinku, mědi, manganu, kobaltu, molybdenu, lze používat téměř do konce léta. Všechny mikroprvky jsou přitom ve formě snadno dostupné pro rostliny.

Obecně se doporučuje aplikovat na hrozny převážně tekutá hnojiva, a to i s kořenovou výživou. Suché směsi používejte pouze pro výsadbu sazenic při přípravě jamek. To je způsobeno především tím, že hrozny jsou v zásadě jižní plodinou a pěstují se v horkém klimatu s výrazným nedostatkem půdní vlhkosti a letními srážkami. V takových podmínkách nejsou suchá hromadná hnojiva příliš účinná, protože jejich zpracování v půdě trvá dlouho a nevyživují révu dobře. Ale v oblastech s mírným klimatem, kde se hrozny stále více pěstují, lze dodatečné hnojení takovými hnojivy provádět uprostřed sezóny i na podzim.

A své vlastnosti odhalují docela dobře. Například granulované hnojivo pro hrozno-zimolez Good Strength je vhodné pro výsadbu révy a pro krmení po objevení výhonů. Obsahuje komplex prvků v poměru určeném přímo pro hrozny a granule se zeolitem je uvolňují postupně, ale mimořádně efektivně.

Organické hnojivo lze použít i k hnojení hroznů. Důležité je pouze vybrat dobře vyzrálou a kvalitní organickou hmotu. Hrozny nejen vyživuje, ale také obnovuje úrodnost půdy a zlepšuje jejich strukturu.

Mezi nejběžnější typy organických látek patří:

Čerstvý hnůj, kejdu nebo trus lze používat pouze ve formě slabě koncentrovaných nálevů do poloviny léta. Fanoušci organických látek často kombinují způsoby aplikace organických hnojiv. Kuřecí hnůj Good Strength lze například umístit při výsadbě vinné révy, do zákopů na podzim a použít jako základ pro přípravu tekutých živných roztoků v létě.

Obecně jsou mezi vinaři jak vyznavači ekologického zemědělství, tak příznivci moderních minerálních hnojiv. Každý úhel pohledu má právo na život, ale nejrozumnější je kombinovat minerální a organická hnojiva. Zachováte tak úrodnost půdy a rychle nasytíte révu živinami.

Pravidla aplikace

Hrozny se zalévají zřídka a ve středním pásmu se to za pravidelných srážek obvykle vůbec nedělá, takže hlavním úkolem při aplikaci kořenových hnojiv je rychlé dodání živin vinné révě. K tomu se kromě jejich kapalné formy používají drenážní trubky kopané svisle při výsadbě vinné révy. Živný roztok můžete také přidat do jam nebo hlubokých děr. Před krmením kořeny je třeba je zalévat.

Další pravidla a tipy pro aplikaci hnojiv:

• Krmení listů se provádí za suchého, zataženého počasí s rovnoměrným smáčením maximálního počtu listů;
• roztoky popela a dusíkatá hnojiva se rozmetají podle doby aplikace minimálně na 7-10 dní;
• nejdůležitější krmení hroznů je jaro, krátce před květem a několik týdnů po něm;
• Dusíkaté hnojení je vhodné provádět pouze do konce června;
• Při přípravě tankových směsí je vhodné kombinovat hnojení na list s fungicidními ošetřeními;
• Plodná réva se nejlépe krmí hnojivy v tekuté formě.

Jarní krmení

Jaro je optimální období pro aplikaci dusíkatých hnojiv. Poprvé se réva krmí, když pupeny nabobtnají.

V této době jsou hrozny oplodněny (pro každý keř):

• močovina (dusičnan amonný) – 15 (20) g;
• superfosfát – 20 g;
• síran draselný – 15-20 g.

Tato směs se zapustí do otvorů v kruzích kmenů stromů nebo se rozpustí ve vodě a nalije do drenážních trubek nebo hlubokých otvorů. Můžete použít i komplexní minerální hnojiva obsahující tyto makroprvky ve vhodném poměru, případně organické nálevy. Brzy na jaře můžete do otvorů ještě dávat kompost, humus nebo trus Good Power (200-300 g na révu).

Ve středním pásmu hrozny v normálních letech kvetou od prvních deseti dnů nebo v polovině června, takže důležité krmení nastává na samém konci května nebo na samém začátku června. V této době se ke kořenům aplikují stejná hnojiva jako poprvé, ale koncentrace sloučenin fosforu se zvýší o 40-50%. Dále je vhodné přidávat přípravky s komplexem mikroprvků (organicko-minerální hnojivo Good Power). Těsně před květem (2-3 dny předem) přihnojte listy přípravky obsahujícími bór (kyselina boritá – 1 g na litr nebo komplexní hnojiva s tímto prvkem).

Letní vrchní dresink hroznů

Druhé nejdůležitější krmení nastává v létě – ihned po odkvětu. Přidejte do kořene:

• superfosfát – 40-60 g;
• síran draselný – 20-25 g;
• močovina – 10-15 g.

Hnojiva obsahující dusík lze nahradit organickými výluhy z hnoje nebo trusu.
Se začátkem tvorby bobulí (velikost hrášku) budou hrozny potřebovat pouze fosforečná a draselná hnojiva v poměru 2:1. Pro letní hnojení se dobře hodí komplexní minerální hnojiva s nízkým obsahem dusíku. V létě lze a je vhodné kombinovat kořenové a listové krmení.

V drsném klimatu se často stává, že v důsledku dlouhotrvajícího chladu nebo pozdního jara jsou vaječníky velmi slabé i do konce července. Proto je vhodné urychlit jejich vývoj pomocí nějakého stimulantu, například kyseliny jantarové. Aplikuje se listově nebo jako součást komplexních hnojiv (organo-minerální hnojivo Good Power).
V době zrání bobulí (technická zralost) se přidává draslík, fosfor a hořčík. Tyto prvky urychlí proces a zlepší kvalitu budoucí sklizně.

Podzimní top dressing

Na podzim se provádějí dvě kořenová krmení, která řeší různé problémy:

• po sklizni k doplnění živin;
• před zazimováním pro plné vyzrání révy a zvýšení mrazuvzdornosti.

K tomu použijte minerální hnojiva bez dusíku nebo nějakou organickou hmotu, například popel. Hrozny v tomto období plnohodnotně zakrmíte univerzálním letním podzimním hnojivem Good Power. Pod každou révu se přidá 50-70 g do kruhů kmene stromu, uvolní se a hojně se zalije. Poslední hnojení se provádí při teplotě ne nižší než 6-8 stupňů, aby hrozny ještě měly čas absorbovat živiny.

Ano, přiměřené a hlavně včasné hnojení je nejdůležitějším faktorem na cestě k dobré úrodě. Důležité jsou zejména v krátkých letních podmínkách, kdy není čas na růst a réva musí dostat v krátké době dostatečnou výživu. Hladovění hroznů vede ke znatelnému poklesu výnosu a zhoršení kvality bobulí a v mnoha případech prostě nemají čas dozrát, i když jste vysadili rané zrající odrůdy.

Hrozny jsou úžasná rostlina, jejíž historie pěstování sahá do daleké minulosti. A dnes lze hroznové plantáže nalézt nejen na jihu Ruska, ale i v jiných regionech země.

Od makra k mikro

Věděli jste, že hrozny jsou druhem vytrvalého keře. liána? Víte, že před objevením se nejnebezpečnějšího karanténního škůdce v Evropě – révokazu – dosahovala délka života révy vinné 130 nebo dokonce 150 let? Nebo možná víte, že některé odrůdy této teplomilné plodiny snesou teploty až -37°C? Ať je to jak chce, hrozny jsou úžasná rostlina, historie jejího pěstování sahá do daleké minulosti. A dnes lze hroznové plantáže nalézt nejen na jihu Ruska, ale i v jiných regionech země. Hrozny jsou plodinou, která vyžaduje málo půdy. Může úspěšně růst na kamenitých i písčitých půdách. Hlavní je, že se nejedná o slaniska nebo bažinaté oblasti. Ale aby se keře vinné révy těšily vysokými a kvalitními výnosy, je nutné kořenové a listové hnojení. Navíc jak po celé vegetační období, tak i na jeho konci.

Je dobré vědět Faktem je, že hrozny potřebují obrovské množství makro-, mezo- a mikroprvků, aby narostly velké množství listů a vytvořily velké shluky. V průběhu sezóny silné rostliny odstraňují z půdy kolosální zásoby látek. K vyrovnání jejich nedostatku je nutné aplikovat do půdy hnojiva a také upravit výživu hroznů prostřednictvím listů.

• dusík: makroživina nezbytná pro růst silné listové hmoty a růst nových výhonků. Je to zvláště důležité na jaře, kdy rostliny révy vycházejí z dormance a obnovují aktivní vegetativní vývoj;
• Fosfor: makroživina – zdroj energie pro všechny zelené organismy. Pozitivně ovlivňuje růst a vývoj kořenového systému, stimuluje růst květenství a přispívá k tvorbě vysokého výnosu;
• draslík: makroprvek, který zvyšuje odolnost rostliny vůči stresu, optimalizuje spotřebu vláhy, což je mimořádně důležité v období sucha, urychluje dozrávání hroznů, zvyšuje cukernatost bobulí, podporuje lepší akumulaci sacharidů v buňkách a v důsledku toho zlepšuje odolnost hroznů vůči mrazu;
• hořčík: mezoelement, který se podílí na syntéze chlorofylu a cukrů. To znamená, že je nezbytný pro normální fotosyntézu a tvorbu bobulí s vysokými chuťovými vlastnostmi;
• vápník: mezoprvek, který zvyšuje pevnost buněčných stěn. Vápník je pro hrozny velmi důležitý: určuje obsah sušiny v bobulích, jejich praskání, trvanlivost stolních odrůd po sklizni. A jeho nedostatek vede k vysychání hřebene trsu. Mezi další funkce vápníku patří zlepšení vývoje kořenů, klíčení pylu a růstu pylové láčky;
• síra: mezoprvek je hlavním „partnerem“ dusíku, stejně jako se podílí na syntéze bílkovin. Má výrazný fungicidní účinek, zvyšuje odolnost zelených organismů vůči patogenům houbových chorob;
• železo: stopový prvek, který se účastní fotosyntézy, podílí se na metabolismu dusíku a síry a také na syntéze chlorofylu. Jeho nedostatek vede k rozvoji chlorózy;
• bór: klíčový mikroelement, který pozitivně ovlivňuje počet květenství a vaječníků na keřích hroznů;
• zinek: protistresový mikroelement, katalyzátor mnoha enzymů, účastník syntézy aminokyselin;
• měď: stopový prvek se silným fungicidním účinkem, zvyšující odolnost slunečnice vůči patogenním organismům;
• Molybden: stopový prvek nezbytný pro využití dusíku. Účastní se redoxních reakcí a neutralizuje různé toxiny.

Toto není úplný seznam minerálů nezbytných pro vyváženou „stravu“ hroznů. A lidským úkolem je zorganizovat jasný krmný systém v závislosti na plánovaném výnosu „slunečného bobule“ a fázi vývoje plodiny.

Jaro: zahájení krmení

První hnojení se provádí brzy na jaře, kdy na vinné révě začnou bobtnat pupeny. Listový aparát v této době ještě není vyvinutý, takže na pomoc přichází kořenový způsob aplikace hnojiva. K tomu se používají buď drenážní trubky, nebo, pokud nejsou, roztoky s hnojivy se nalévají do děr nebo příkopů o hloubce 40-50 cm. A je třeba je vykopat ve vzdálenosti asi půl metru od každého keře. .

Pro první jarní krmení jsou vhodná následující hnojiva: dusičnan amonný nebo močovina, superfosfát, draselná sůl. Je důležité, aby v tomto období byly hrozny dostatečně zásobeny dusíkem. Připomeňme, že tato makroživina je nezbytná pro tvorbu listů. Čím více mladých listů se na jaře tvoří, tím intenzivnější jsou procesy fotosyntézy. V důsledku toho se v rostlinných buňkách hromadí organické látky, které tvoří základ budoucí sklizně. Čím více zelené hmoty mají hrozny na jaře, tím větší úrodu na podzim přinesou.

Co se týče schématu listové výživy, doporučuje se hnojit v následujících fázích:

• pupen zlom;
• 2-5 listů;
• 5-8 listů;
• uvolnění květenství, kvetení;
• konec kvetení, tvorba vaječníku;
• růst bobulí;
• barvení bobulí.

A pokaždé, když použijete pesticidy, nezapomeňte do pracovního roztoku přidat Lignohumát AM v dávce 0,05 kg/ha: sníží se tím rizika rozvoje fytotoxicity z použití chemických přípravků na ochranu rostlin.

Železo: chloróza nezmizí!

Docela často hrozny, stejně jako jiné víceleté plodiny, trpí chlorózou. Jedná se o bolestivý stav, kdy listová čepel zežloutne, ale žilky zůstanou zelené. Ve skutečnosti je situace mnohem nebezpečnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Chloróza znamená, že je narušena tvorba zeleného barviva chlorofylu v listech. V důsledku toho klesá intenzita fotosyntézy, která, jak víme, přímo ovlivňuje výnos hroznů!

Tekutý huminový stimulátor růstu s vysokým obsahem chelátu železa. Účinný prostředek v boji proti chloróze zemědělských a dekorativních listů.

Příčinou rozvoje chlorózy může být nedostatek různých živin. Nejčastěji ale mluvíme o nedostatku železa. Abychom mu zabránili, je nutné hrozny přihnojit hnojivy s obsahem železa. Velmi často se pro tyto účely používá síran železnatý (také známý jako síran železnatý). K tomu je třeba rozpustit 10 g hnojiva a 100 g kyseliny citronové v 20 litrech vody zahřáté na slunci.

Aby se zabránilo chloróze železa, bude nutné krmení hroznů na list. K tomu můžete použít růstový stimulátor Lignohumát B-Fe. Obsahuje komplex antistresových látek – huminových kyselin a fulvokyselin – a také železo v chelátové (tedy pro rostliny nejdostupnější) formě: 5,4 %. Tento stimulant navíc obsahuje draslík (0,54 %) a síru (0,18 %).

Vápník: silnější, ještě silnější!

Ideální období pro provádění hnojení s obsahem vápníku je od květu do uzavření bobulí v trsu. V tomto období dosahuje konkurence mezi aktivně rostoucími výhonky hroznů a květenstvím maximální úrovně. Pokud hnojíte včas, umožní vám to získat úrodu nejvyšší kvality. Čím méně praskání a chorob bobulí, tím lepší konzervace bobulí při sklizni a přepravě a delší trvanlivost!

Rady od odborníků

Hnojit vápníkem později není úplně správné: mezoprvek se mnohem hůře vstřebává, takže rostliny aktivně využívají dříve vytvořené zásoby vápníku.

A nyní vyvstává otázka: jaká hnojiva bych měl použít k doplnění potřeby vápníku u hroznů? Dusičnan vápenatý se s tímto úkolem dobře vyrovná. Obsahuje lehce stravitelný vápník (asi 25 %) a dusičnanový dusík (15 %). Hnojivo je tedy zásadité a je zvláště důležité pro použití na kyselých a lehkých půdách.

A také vás chceme upozornit na „konkurenci“ mezi vápníkem a draslíkem. Vzorec je následující: čím více rostliny vinné révy absorbují draslík, tím výrazněji klesá absorpce vápníku! Je tedy nutné udržovat rovnováhu mezi těmito živinami a nekrmit současně draslík a vápník.

K: draslík znamená kvalitu

Zdrojem rychlého vývoje a aktivního plodu je draslík. Rostliny vinné révy dokonale přijímají monofosfát draselný: vyznačuje se dobrou rozpustností a lze jej použít v různých fázích vývoje hroznů.

Listové krmení hroznů draslíkem je jedním z účinných způsobů, jak ovlivnit jakostní vlastnosti plodiny. A opět přicházejí na pomoc huminové stimulátory růstu, tentokrát lék Lignohumate AM. Obsahuje 9 % draslíku, dále „směs“ známých huminových a fulvových kyselin a navíc velké množství minerálů – od síry po kobalt.

Optimalizace výživy draslíkem v období květu a sklizně je důležitým prvkem technologie. A použití huminového stimulátoru růstu umožňuje zvýšit stresovou odolnost rostlin a racionálně využít další živiny.

Také v arzenálu ruských vinařů je specializovaný huminový přípravek – Lignohumát Fruit and Berry. A i když je v něm obsah draslíku nízký – 0,54% – ale vyvážené složení zajišťuje lepší vývoj hroznů a tvorbu slušných výnosů.

Upozornění: Lignohumát Fruit and Berry lze použít 3 až 7krát za sezónu, aniž byste se museli obávat, že to „přeženete“ s přídavkem minerálů! Může být použit v různých fázích vývoje hroznů, používá se k zalévání kořenů a k ošetření listů. Mikroprvky obsažené v přípravku jsou obsaženy v chelátové formě: to zaručuje rychlou a lepší absorpci živin.

Podzim: příprava na zimování

Září je čas, kdy je čas začít připravovat vinici na zimu. A opět se do popředí dostává draslík a fosfor! Připomeňme, že draslík podporuje intenzivní akumulaci sacharidů v rostlinných buňkách. Sacharidy jsou cukr a cukr zabraňuje zamrznutí intra- a mezibuněčné vlhkosti, což vede k prasknutí buněk a smrti tkáně. Proto podzimní hnojení musí obsahovat tuto makroživinu!

První kořenové krmení by se mělo skládat z 10 g draselné soli a 20 g superfosfátu na metr². Pozitivní účinek lze pak umocnit směsí síranu manganatého a kyseliny borité (obojí do 2,5 g) a síranu zinečnatého (do 2 g). A těsně před začátkem zimy, před příchodem prvních mrazů, byste měli přihnojit fosforem a draslíkem a přidat 25 g těchto látek na m². Tato technika spojená s hnojením, které zvyšuje mrazuvzdornost rostlin, je relevantní zejména pro střední pásmo, kde jsou poměrně běžné studené, dlouhé zimy. Ale i na jihu, kde je také pravděpodobnost silných mrazů, by mělo být podzimní draselno-fosforové hnojení zařazeno do systému výživy trvalkových výsadeb.