Agrotechnika

Jak plodí mandžuský ořech?

Ořešák mandžuský je nádherná okrasná rostlina, která také produkuje cenné plody. Nevyžaduje zvláštní péči, má vynikající zimní odolnost a ohromuje silou svého růstu a rozsahem svých gigantických listů. Manchurian nebo Dumbey ořechy můžete pěstovat ze sazenic a semen, které jste předtím stratifikovali. Všechny části stromu mají příznivé vlastnosti: plody, listy a větve, kmen a kůra. O tom, jak pěstovat a množit mandžuský ořech, jak se o něj správně starat a kdy jej sklízet, podrobně hovořím v tomto článku.

Mandžuský ořechový květ

Rozdíly mezi mandžuským ořechem a ořechem

Vzhledově je mandžuský ořech podobný vlašskému ořechu. Lze je však odlišit podle stavby listové čepele, plodu a růstových vlastností.

Jaký je rozdíl mezi mandžuským ořechem a vlašským ořechem?

List je větší, až 1 m dlouhý.

Plody jsou o něco menší a oválného tvaru (ořechy jsou kulaté).

Ořech má hustší a silnější skořápku, až 5 mm.

Roste jako samostatný kmen a na otevřených plochách může tvořit keř.

Plně vyzrálé ořechy nemají uvnitř žádnou přepážku, na rozdíl od vlašských ořechů.

Náročné na přítomnost vlhkosti. V delším suchu může zemřít.

Na rozdíl od svého ořechového protějšku se dá pěstovat téměř v každém regionu.

Ovoce mandžuského ořechu

Výhody mandžuského ořechu

Mandžuský ořech je jednou z nejvíce výživných a léčivých rostlin. Téměř každý její orgán lze použít čerstvý, v olejích, odvarech nebo nálevech. Největší zdravotní benefity přinášejí nezralé ořechy (přípravky na jejich bázi). Léčitelé nazývají tuto rostlinu všelékem na sto nemocí. Často užívání ořechových léků vede ke znatelnému zlepšení a dokonce úplnému vyléčení některých onemocnění.

Aplikace mandžuského ořechu

Zralé plody jsou bohaté na vitamín B, kyselinu jablečnou, citronovou a nikotinovou, katechiny, třísloviny a různé oleje. A jádra obsahují minimálně 55 % oleje, který má výbornou chuť a nutriční hodnotu.

Jen málo rostlin může v obsahu tuku konkurovat mandžuským ořechům, kterých je více než 50.

Čerstvé listy pomohou při léčbě ran a furunkulózy, mají antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti.

Použitím odvaru z listů budou vaše vlasy zdravé, hebké a bez lupů.

Užívání odvaru z listů sbíraných během květu pomáhá při léčbě onemocnění trávicího traktu, dutiny ústní, bolestech v krku a některých kožních problémech (exsudativní diatéza).

Nezralé ořechy (v mléčné zralosti) jsou výbornou surovinou pro výrobu lahodné a zdravé marmelády. Arašídový olej se často používá v potravinářském a cukrářském průmyslu.

Mandžuský ořech dokonale čistí a dezinfikuje vzduch, zachycuje výfukové plyny a prach díky baktericidní látce juglon, přírodní antiseptikum.

V připravené formě (nálevy, oleje, odvar) je účinný při chudokrevnosti, onemocněních nervového systému, cukrovce, pyelonefritidě, neplodnosti a rakovině.

Dřevo se úspěšně používá k výrobě nábytku. Kůra je základem pro výrobu přírodních hnědých a černých barviv.

Kontraindikace použití mandžuského ořechu

  1. Alergické projevy.
  2. Období těhotenství a kojení.

Nezralé plody se sbírají ve shlucích, každý shluk obsahuje 2-7 ořechů

Mandžuský ořech v designu

Manchurian ořech se často používá v krajinném designu.

Dekorativní vlastnosti:

obrovské vyřezávané listy, jasně zelené v létě a žluté na podzim,

V dospělosti vypadá ořešák mandžuský na zahradě jako obrovský obr, který svou velikostí vyčnívá mezi ostatními sousedy stromů. Koruna se může rozložit na šířku 12-14 m. To však někdy přináší určité nepříjemnosti, protože. Jiné rostliny pod ní ne vždy dobře rostou, trpí zejména hrozny.

Rada

Pro ořešák mandžuský je lepší hned naplánovat vzdálenější plochu, aby pod jeho korunou netrpěly světlomilné rostliny

Mandžuský ořech v zahradě

Listy ořechů, které mají fytoncidní vlastnosti, chrání před komáry a jiným savým hmyzem. Proto je v místě, kde ořech roste, docela vhodné uspořádat rekreační oblast, umístit altán nebo hřiště. Ořech vypadá skvěle spolu s výsadbou jehličnatých plodin. Plodiny odolné vůči stínu se pod ořechovou pokrývkou cítí skvěle.

Je to důležité,

Existuje názor, že mandžuský ořech může bránit rostlinám v projekci své koruny

Mladá a dospělá rostlina mandžuského ořechu

Reprodukce mandžuského ořechu

Manchurian (Dumbey) ořech má zvláštní vlastnost – úplnou absenci růstu. Z tohoto důvodu se k jejímu množení používá nejčastěji výsev semen. Měli byste vědět, že pro množení jsou vhodná semena stará 2 roky a plně zralá. Čerstvá i starší semena prakticky nepodléhají zkáze.

Pěstování mandžuského ořechu ze semen

Množení mandžuského ořechu semeny přinese výsledky pouze tehdy, budou-li stratifikovány. Nejlepší a nejjednodušší doba pro výsadbu semen je na podzim. V tomto případě není třeba provádět stratifikaci, během zimy přirozeně zmizí a na jaře se okamžitě objeví sazenice.

Vyhrabávají malé lůžko, kde je z bezpečnostních důvodů umístěno několik semen do každé jamky hluboké alespoň 10 cm, protože S největší pravděpodobností jeden nebo dva vyklíčí.

Později je lepší nechat pár nejsilnějších sazenic a zbytek odstranit.

Zvláštností setí semen ořechů je jejich neobvyklé umístění na půdě – na okraji. Pouze v tomto případě nebude vznikající výhonek zkroucený, ale bude se natahovat přímo vzhůru ke světlu.

Pro jarní výsev jsou pracnější způsoby stratifikace před setím.

4 způsoby, jak stratifikovat semena mandžuských vlašských ořechů

Namočte semena na jeden den do teplé vody, vodu denně vyměňujte, snižte teplotu po dobu 2 měsíců. Konečné hodnoty teploty jsou 5-7 °C.

Semena namočte na měsíc při teplotě 22-25 °C, poté je do jara zahrabejte do sněhu. Nezapomeňte si toto místo označit, abyste semínka náhodou nepoškodili nebo neztratili.

Semínka umístěte po celou zimu do lednice dole. 10-12 dní před výsevem namočte semena do teplé vody a nezapomeňte ji denně měnit.

Osvědčení

Semena obvykle vyklíčí do 10 dnů. Po stratifikaci jakoukoli metodou lze semena vysévat.

Высадка

Při setí semen přímo na konečné místo udělejte čtvercové záhonové otvory hluboké a široké 80-90 cm ve vzdálenosti ne blíže než 10 m mezi nimi.

Dále následuje drenážní vrstva, poté živná vrstva, která se zalije a lehce zhutní.

Tuto metodu lze použít jak na jaře, tak na podzim.

Rada

Semena před výsadbou namočte nebo postříkejte petrolejem – zabráníte tak jejich sežrání myší.

Pěstování sazenic vlašských ořechů mandžuských a jejich semen

Výsadba mandžuského ořechu

mít dostatek volného prostoru k zajištění plného rozvinutí ořechu;

Manchurian ořech se vysazuje v otevřeném terénu brzy na jaře nebo na podzim.

Místo pro výsadbu

Na rozdíl od většiny ostatních plodin jsou vlašské ořechy ideální pro oblasti na severní straně.

Půdu pro výsadbu sazenic vlašských ořechů je třeba dobře zrýt, pokud možno pohnojit a přidat přípravky na snížení kyselosti (v případě potřeby).

Výsadba sazenic

Udělejte jamky dostatečně hluboké, asi 80 cm.

Jakákoli drenáž by měla být položena na dně jámy a poté živná půda.

Pokud se plánuje výsadba několika sazenic, pak by vzdálenost mezi otvory neměla být blíže než 10-12 m.

Je to důležité,

Nemůžete zakopat růstový bod hlouběji, než byl v zahradním záhonu!

Abyste zabránili následnému poškození sazenice silným větrem a pro lepší zakořenění, můžete ji přivázat ke kolíku zapíchnutému opodál a kmen stromu dobře zamulčovat, aby zadržoval vláhu a chránil ho v zimě před promrznutím. To však nevylučuje potřebu pravidelného, ​​vydatného zalévání, a to jak půdy, tak postřiku celé rostliny, zejména v suchých obdobích.

Rada

Pro lepší zakořenění by měl být hlavní kořen prořezán, což způsobí zvýšený růst postranních kořenů, což také podnítí dřívější plodnost.

List ořešáku mandžuského může dosáhnout délky 1 m

Péče o mandžuské ořechy

Ořešák je poměrně nenáročný strom a nevyžaduje zvláštní péči. Pro lepší uchování mladých exemplářů v zimě by měly být pokryty rašelinou, listím nebo jiným materiálem.

Měla by být přijata opatření na ochranu před hlodavci – nainstalujte kovovou síť s jemnými oky, která obepne kmen. Pletivo by mělo být alespoň 1 m (vyšší, hlodavci většinou nepoškodí kůru) a mělo by být instalováno v krátké vzdálenosti od kmene.

Aby se zabránilo úpalu, kmen se obílí nebo se nedaleko jižní strany vysadí vysoké stromy či keře: jedle, bříza, smrk, kalina.

zalévání

V poměrně vlhkém období se hojné zalévání provádí nejméně 5krát a za zjevně suchých podmínek – 2-3 kbelíky (10 l) týdně.

Mladé sazenice by měly mít mnohem častější zálivku než dospělý strom.

Nezapomeňte pravidelně odplevelovat a uvolňovat kruh kmene stromu, pokud nebylo provedeno mulčování, aby nedošlo ke stagnaci vody

Krmení

Obvykle stačí jednorázové přihnojení superfosfátem za sezónu: 2 polévkové lžíce. na 10 litrů vody. U velkého stromu by se mělo hnojení mírně zvýšit. A do konce vegetačního období krmte ořech superfosfátem (20 g na kbelík 10 litrů vody) pro lepší přezimování.

Řezání

Při prořezávání a tvarování koruny mandžuského ořechu se řiďte svými postřehy, představivostí a stavem stromu. Bylo zjištěno, že koruna se tvoří nezávisle na podmínkách a vývoji. Samotný strom je velmi plastický a lze jej snadno ořezat ručně. Proto se často objevují rady na umělou tvorbu koruny, která se obvykle provádí v prvních 5 letech růstu.

Staré, poškozené nebo uschlé větve je třeba pravidelně zastřihávat. Podobný postup by měl být proveden, pokud je koruna příliš silná. To se obvykle provádí na jaře po otevření pupenů.

Při formování může být strom vysoký do jednoho kmene nebo ve formě keře.

1. Formace do jednoho kmene

Všechny větve jsou oříznuty na zamýšlenou výšku. Pokud se rozhodnete pěstovat krátký podsaditý ořech, budete muset hlavní kmen zkrátit na plánovanou výšku. Nyní strom vytvoří nové husté větve a poroste a poskytne plnou úrodu.

2. Tvorba keřů

Kmen se kácí v malé vzdálenosti od země. Následně ze spících pupenů pařezu začnou vyrůstat mladé výhonky, které časem získají keřovitý tvar.

Ochrana před chorobami

Vzhledem k přítomnosti obrovského množství fytoncidů v listech není většinou nutné chemické ošetření. Tento strom se chrání před chorobami a škůdci. Abychom předešli různým možným onemocněním, doporučuji brzký jarní postřik směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým.

Proč listy ořechu mandžuského zčernají? S největší pravděpodobností byl strom kolonizován houbovou chorobou. Stačí ošetřit Fundazolem nebo jakýmkoli přípravkem obsahujícím měď. V případě potřeby lze postup opakovat po 2-3 týdnech. Na mandžuském ořechu se škůdci vyskytují jen zřídka. Byly zaznamenány dva hlavní typy škůdců: roztoč žlučový a roztoč žlučový.

Ochrana proti žlučníku

Při nálezu klíšťat ošetřete infikované stromy brzy na jaře roztokem koloidní síry nebo v pozdějších obdobích Fufanonem.

Podle zahradníků byl při použití Abamectinu zaznamenán dobrý účinek. Droga je biologického původu, což je velmi vítané pro použití v dach. Tuto drogu najdete v prodeji pod názvy: Abba, Abator, Avid, Vertimek atd.

Je to důležité,

Neužívejte lék po dlouhou dobu, protože je návykový a v budoucnu nebude tak účinný.

Ochrana proti žlučníku

V boji proti žlučníku je nejekologičtější metodou ořezávání poškozených větví. Pokud jsou početné populace dospělých jedinců, budete muset stromy ošetřit 0,2% chlorofosem nebo karbofosem v souladu s návodem k použití. Nedoporučuje se ošetřovat jinými chemikáliemi, protože hromadí se v rostlinných orgánech, zejména v ovoci.

Pokud dojde k silnému napadení chorobami nebo škůdci, budete muset poškozené větve odstřihnout.

Tento strom na našem dvoře je starý více než 50 let.

Sklizeň

Za normálních podmínek začíná mandžuský ořech plodit pouze 10-12 let po výsadbě, někdy, při dobré péči, o něco dříve. Během tohoto období je pozorován nejaktivnější růst a vývoj ořechu.

Mandžuský ořech se dělí na raně zrající, středně zrající a pozdní zrání. Stromy vypěstované ze semen plodí v 10-12 roce. Tato období je možné zkrátit používáním raně plodících forem a odrůd (plodících ve 3.-5. roce), pěstováním ze sadby a roubováním.

Proč mandžuský ořech nenese ovoce?

Možná je strom ještě příliš mladý a není připraven na tak důležitou misi, jako je produkce ovoce. Při vynikající péči dochází k plodům nejdříve v 5 letech a často až v 8-10 letech.

Monoecy a křížové opylení (hmyz a vítr). Na stejném stromě jsou samčí i samičí květy, jejichž načasování se často neshoduje. Neexistuje tedy žádná možnost, aby došlo k procesu opylení a oplodnění. Aby se předešlo tomuto problému, doporučuje se na místě zasadit ne jeden, ale několik mandžuských ořechů různého stáří a dozrávání. V tomto případě je vysoká pravděpodobnost, že pyl pochází z jiné dříve nebo později dozrávající rostliny.

Jestliže v předchozí sezóně byl ořech potěšen svými plody, pak je docela pravděpodobné, že letos odpočívá, protože Tato plodina neplodí ročně, ale jednou za 2-3 roky.

Kdy sklízet mandžuské vlašské ořechy?

Plody jsou plně zralé začátkem září. Ovocné ořechy jsou uspořádány ve shlucích až 7-8 kusů. Pozoroval jsem tvar ořechů: pravidelný ovál a ovál s prodlouženou špičkou. Když jsou ořechy nezralé, vylučují pryskyřičnou látku a jsou na dotek lepkavé. Pokud dojde k porušení celistvosti, okamžitě získají nahnědlou barvu, což naznačuje přítomnost jódu.

Někdy musíte ořechy odstranit pomocí zařízení.Plody mají rozměry: 3-4 cm dlouhé a 4-5 cm široké. Jedna rostlina, pokud je dobře udržovaná, produkuje 50-80 kg ořechů ročně.

Ořechy jsou bohaté na jód obsahující látku juglon, která barví půlky ořechu do hněda.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button