Jak se zbavit molů v suchých jablkách?

Sušená jablka mají moli, červi, co dělat. Máme všechno vyhodit nebo nějak protřídit?

První velká zkušenost se sušením a vše se zdá být založeno na technologii – baterie, tašky, dřevěná skříň, suché, větrané)))

To může být užitečné:

• Jak správně sušit jablka v troubě?
• Proč jablka při sušení voní?
• Jak sušit jablka

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Dotaz je umístěn v sekcích: skladování sklizně, sušená jablka, výměna zkušeností, výměna názorů, otázky
51 komentář 4 děkuji za otázku přidat k oblíbeným 34388 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Alexander Minsk 16. února 2019, 14:55
Poděkovat! Poděkoval jsi 12076
Všechny odpovědi a komentáře (51)
16. února 2019 15:44
Sašo, zahoď to, samozřejmě.
dovedete si představit, tam je jejich odpad, oni sami, brrrrrr
16. února 2019 16:05

Stále nebyl správně uložen. Vlhkost vzduchu může být vysoká. Je lepší skladovat na okraji ruského sporáku, pokud je k dispozici. Tato jablka by měla být vždy suchá, aby zvonila.

16. února 2019 16:16

)))) Jo. přesně na okraj ruských kamen, teď pojďme postavit ruský sporák))) Sucho bylo absolutní, až moc suché))))

16. února 2019 16:32
Můj názor je, že by se měl skladovat v dobře uzavřené nádobě, aby se dovnitř nedostal vzduch!
16. února 2019 16:30
Odstraňte červy, vložte je na plech do trouby a nechte je tam nějakou dobu.
16. února 2019 16:35

Jednou jsme měli takovou ztrátu úrody, bylo to samozřejmě velmi smutné, ale všechno jsme vyhodili. Od té doby ho skladujeme ve skleněných dózách s kroucením na balkóně v chladu. Pro každý případ, i když se vylíhne nějaký mol, v mrazu zmrzne. Už nedošlo k žádným selháním zapalování))

16. února 2019 20:21
v mrazivých podmínkách může prasknout sklo na balkoně))
16. února 2019 20:37
19. března 2024, 11:53

Vzali jsme to do zoo, řekli jim, že tam jsou červi, vzali jsme mývala, žerou jak červy, tak jablka a užili si celý balíček

16. února 2019 16:45

Alexandro, už teď je těžké poradit ohledně těchto jablek a červů. Můžete je zkusit dát do slané vody a nechat je přes noc, červi by měli vyjít ven. Poté opláchněte ve studené vodě a osušte. Nemohu ale zaručit, že vše vyjde. Mohu poradit, jak to správně skladovat. Pokud se budete držet této rady, tak si myslím, že příští rok už žádní červi nebudou.
Vezmeme si tašku odpovídající (potřebné) velikosti, nejlépe ze silného materiálu: plátno, flanel nebo jiný, ale ne z chemikálií. Sůl rozpusťte v míse natolik, aby na dně zůstala ještě nerozpuštěná sůl, tedy silný, silný roztok. Sáček úplně namočíme, vyjmeme a osušíme. V tomto slaném sáčku jsou sušená jablka, houby a další ovoce příliš tvrdé na jakékoli červy. Tašku skladujeme v suchu, tato taška dobře dýchá. Sáček ze silného materiálu pojme více soli a bude osolený silněji, proto je materiál na sáček přednostně tlustší a hutnější.

16. února 2019 19:44
Moc děkuji za „vysolení“ sáčků, snad je to univerzální na fazole atd.))
16. února 2019 20:30

Alexander, ano, tato metoda je vhodná pro skladování jakéhokoli sušeného ovoce, ovoce a zeleniny. Bruchus (červ luštěnin), pokud se však dostal do zrna fazolí dříve, pak vám fazole v pytlíku zkazí. Účelem soleného sáčku je NEVpustit škůdce do sáčku. Pokud jste již dali fazole s červy, pak nebudete zachráněni před červy. Fazole se tedy musí asi 5 minut pořádně osmažit nebo-nebo-li se musí červ nějakým způsobem zabít. Obvykle se červ dostane do fazolí přímo z fazole, ještě na zahradě. Že jo?

16. února 2019 21:37
)) Ano. jen jsem si chtěl ušetřit fazole na semínka)))
16. února 2019 22:03

Alexandra, to znamená, že fazole v osoleném sáčku musí být skladovány v chladu, v nejhlubším chladu. Pokud jsou semena dobře vysušená, pak zima -50 stupňů (trochu přeháním) klíčení neuškodí, ale červi, i když už jsou uvnitř některých zrnek fazole, zemřou a nebudou moci ublížit dále. Není přece nutné, aby červi byli přítomni ve všech zrnech. Nechte 5-6% zrn poničit červotoče. To znamená, že při skladování v chladu zůstane 95-96 % zrn neporušených a životaschopných. A pokud by se semena udržovala v teple, červi by poškodili další zrna.

Můra ovocná je souhrnný název pro parazitické motýly. Zahradníci tomu říkají škůdce, který kazí ovocné stromy, a všichni ostatní lidé tomu říkají škůdce, který požírá sušené ovoce v jejich bytech.

Motýli létající po kuchyni jsou často obviňováni, že kazí jídlo. Toto tvrzení však není zcela pravdivé. Motýli se jako dospělí nekrmí, nemají ani tlamu. Nenasytnými škůdci jsou jejich larvy. Takže pokud jsou zásoby skladovány v souladu se všemi pravidly, nemusíte se bát vlající můry – motýl nebude mít kam klást vajíčka, zemře nebo odletí.

OBSAH ČLÁNKU:

• Druhy ovocných můr na fotografii
• Jak se larvy molů dostanou do sušeného ovoce a jsou snadno zjistitelné?
• Jak nebezpečné jsou ovocné moly pro člověka?
• Jak chránit sušené ovoce před moly
• Jak doma uchovat sušené ovoce od molů
• Jak odstranit ovocné moly z bytu

Druhy ovocných můr na fotografii

Ne všichni motýli, kteří jedí sušené ovoce v bytech, patří k druhům molů. Kromě nich vám nebude vadit jíst sladké výrobky z molů bohaté na vitamíny, z nichž jeden se nazývá sušené ovoce. Velikosti můr a můr se příliš neliší, ale rozliší je i laik: v klidu můra složí křídla podél těla, jako by se objímala, a můra je drží roztažená a tvoří trojúhelník z jim.

Ani specialista od housenky vždy nerozezná, kdo zásoby žere. Je také nepravděpodobné, že by někdo chytil a prozkoumal motýla. Vědět, jaký druh můry zkazil zásoby, nemá žádnou zvláštní výhodu. Způsoby kontroly a opatření pro uchování sušeného ovoce se příliš nezmění. Je však zajímavé znát nepřítele „osobně“.

Mezi ovocné moly patří:

• sušený ovocný mol;

• jižní můra stodola.

Kromě uvedených mohou na sušené plody naklást vajíčka téměř jakýkoli druh potravinových a oděvních molů a molic, pokud nenajdou vhodnější živnou půdu pro budoucí housenky. Také ovocní moli, kteří nenajdou ovoce nebo zeleninu, budou moci používat ořechy, obiloviny a další produkty.

Jak se larvy molů dostanou do sušeného ovoce a jsou snadno zjistitelné?

Moli se mohou do sušeného ovoce dostat dvěma způsoby:

• od motýlů žijících v bytě;
• s jídlem přineseným domů.

Pokud jsou zásoby skladovány v otevřených nádobách, plátěných sáčcích nebo děravých plastových sáčcích v kuchyni nebo spíži, může na ně motýl snadno naklást vajíčka. Pokud dospělý jedinec nemůže proniknout dovnitř poškozené nádoby, pak malá larva, jakmile se vylíhne, bude určitě schopna. Dovnitř nádob se sušeným ovocem může housenkám zabránit jen sklo nebo tvrdý plast, nepříjemné výjimky se ale najdou.

Když objevili malé bílé housenky, které spřádají sítě na povrchu sklenice se sušeným ovocem, mnozí se diví, jak se tam dostali: produkt byl při nákupu čistý! S největší pravděpodobností se vajíčka hmyzu nosila na sušeném ovoci. Za nepříznivých podmínek může být doba výskytu larev zpožděna. Jakmile jsou v teple bytu, líhnou se za 2-10 dní.

Vajíčka můr jsou tak malá, že je extrémně obtížné si je všimnout pouhým okem. Jsou rozptýleny po povrchu sušeného ovoce a netvoří souvislé snůšky, což je činí ještě neviditelnějšími.

Vylíhlé larvy se mohou skrývat uvnitř produktů, protože nesnášejí světlo, takže také nejsou okamžitě detekovány. Ve většině případů je podezření způsobeno pavučinovými vlákny, které za sebou housenky zanechávají, když se plazí z jednoho místa na druhé. Kontaminované sušené plody navíc kvůli odpadním produktům a dalším nečistotám začnou působit špinavým a rozkládajícím se dojmem.

Jak nebezpečné jsou ovocné moly pro člověka?

Kromě toho, že samotná skutečnost přítomnosti malých červů v produktech je docela nepříjemná, pro někoho šokující, hmyz může také způsobit hmatatelnější škody:

• Larvy tráví v produktech několik týdnů až několik měsíců a zanechávají v nich odpadní produkty, roztavené kůže a zbytky kukel. Také samotné larvy zůstanou v produktech, pokud si nevšimnete napadení a použijete sušené ovoce na vaření. Cizí nečistoty nejen kazí chuť, ale mohou způsobit i alergie včetně anafylaktického šoku a v některých případech i vážné otravy.
• Sušené ovoce je poměrně drahé. Zkažené produkty, zejména při skladování ve velkém, způsobují značné finanční škody. V rámci jedné farmy lze částku vyjádřit v tisících rublech. Pokud jsou kontaminované sušené plody uskladněny v potravinářské výrobně nebo ve skladu potravin, může dojít k milionové škodě, která může firmu zkrachovat. Proto jsou v potravinářských podnicích přísně dodržovány hygienické normy a pravidla.

Jak chránit sušené ovoce před moly

Aby se moli nedostali do kuchyňské skříňky a nezkazili sušené ovoce a další zásoby, můžete potraviny chránit silnými pachy, které jsou nepříjemné pro škůdce. Jelikož můry létají v naprosté tmě, pohybují se ve vesmíru pouze čichem. Tato funkce se používá ke zmatení hmyzu a maskování produktů, o které má zájem.

• citrusové kůry;
• kousky cedrového a jalovcového dřeva;
• snítky levandule, tansy, pelyňku;
• éterické oleje z uvedených rostlin;
• koření: rozmarýn, pepř, bobkový list, hřebíček;
• česnek.

Rostliny mohou být rozloženy na policích skříně, nebo je můžete dát do sáčků – speciálních látkových sáčků. Aby se účinnost zvoleného přípravku nesnížila, je potřeba sáček pravidelně aktualizovat. Esenciální oleje se nakapávají na vatové tampony nebo na trávu v sáčku.

Odborníci z dezinfekčního centra Geradez varují:

Motýli voní lehkou vůní. Používání i ekologicky šetrných bylinných přípravků může lidem žijícím v bytě uškodit, pokud to přeženete. Při zavírání skříně by člověk neměl cítit zápach. Můra to stejně vycítí.

Jak doma uchovat sušené ovoce od molů

Dodržováním jednoduchých pravidel skladování můžete minimalizovat riziko, že v sušeném ovoci najdete nepříjemných hostů.

Jak skladovat sušené ovoce, abyste zabránili molům:

• Nakupujte produkty v balíčcích s uvedením výrobce a data expirace v důvěryhodných obchodech.
• Dodržujte podmínky skladování uvedené na štítku.
• Při nákupu na váhu musí být přinesené sušené ovoce vloženo do trouby předehřáté na 80 stupňů po dobu pěti minut.
• Sušené ovoce skladujte v těsně uzavřených plastových nebo skleněných nádobách.
• Ke zbytkům starých nepřidávejte nové přípravky, ale zcela je použijte, poté nádobu umyjte a osušte.
• Neskladujte zkažené produkty a nedovolte, aby se na nich objevila plíseň, protože vydávají silný zápach, který přitahuje hmyzí škůdce.
• Používejte repelenty proti molům.
• Pravidelně kontrolujte zásoby, myjte a dezinfikujte kuchyňské skříňky.

Jak odstranit ovocné moly z bytu

Pokud se v kuchyni najdou larvy nebo dospělí moli, je třeba přijmout opatření k nalezení a zničení všech parazitů a také k zamezení jejich šíření.

Jak se zbavit ovocných molů v kuchyni:

1. Vyprázdněte skříňky na potraviny a umyjte je mýdlem a roztokem sody nebo octa. Spoje, spoje a tvarovky ošetřete párou z parního generátoru nebo horkým vzduchem z výkonného fénu.
2. Zkontrolujte všechny produkty na přítomnost larev. Pokud se najde, vyhoďte ho. Nedoporučuje se je používat ani ke krmení zvířat.
3. Sušené ovoce bez viditelných stop hmyzu zahřejte v troubě po dobu 5 minut na 80 stupňů.
4. Sušené ovoce a další produkty vložte do skladovacích nádob a pevně uzavřete víky.
5. Na police skříně umístěte přípravky proti molům.

Odborníci z dezinfekčního centra Geradez varují:

Používání průmyslových chemických insekticidů v kuchyni je extrémně nebezpečné! Lidové prostředky proti molům jsou dostatečně účinné, aby zcela eliminovaly napadení. Pokud přijatá opatření stále nestačila, je lepší kontaktovat profesionální služby pro ošetření chemickými insekticidy.

Larvy nalezené v sušeném ovoci nepatří vždy k molům. Existuje mnoho parazitů, kteří se živí sušeným ovocem: různí brouci, roztoči a maurští buřiči. Pokud jsou splněny podmínky skladování a paraziti se nadále pravidelně objevují, měli byste vyhledat odbornou pomoc.

Specialisté z firmy specializující se na hubení škůdců určí druh hmyzu, najdou zdroj nákazy a použijí účinný prostředek hubení a zároveň zajistí bezpečnost lidí a domácích mazlíčků žijících v bytě.