Jak správně zasadit rané brambory?
Výsadba hlíz brambor často vypadá úplně normálně, ale má skryté choroby. Zdravé naklíčené hlízy by měly mít krátké, silné, tmavě zelené klíčky s fialovým nádechem a neměly by se při výsadbě lámat.
Dobrou sklizeň brambor lze získat na samém začátku léta, v moskevské oblasti v polovině června – začátkem července a v jižnějších oblastech – ještě dříve. Ale jak toho dosáhnout?
Pro pěstování raných brambor vyberte jednu z nejranějších odrůd. Pro střední pásmo jsou vhodné odrůdy jako Alliance, Bryansky early, Zhukovsky early a Udacha. Existují i jiné, „starší“ a dlouho známé odrůdy, které jsme zvyklí klasifikovat jako rané. Jedná se o Horizont, Domodedovo, Iskra, Novinka, Priekulsky early. Při včasném vyklíčení oček a dobré péči však dávají vysoké výnosy raných brambor jak středně rané, tak středně zralé odrůdy a dokonce i ty, které jsou obvykle klasifikovány jako pozdní, například odrůda Temp.
Je známo, že výsadba brambor musí být speciálně pěstována, pečlivě chráněna před houbovými a virovými chorobami a skladována na podzim ve zvláštním režimu tepla a vlhkosti. Při tomto skladování se na hlízách neobjeví žádné předčasné klíčky.
Nejčastěji se hlízy pro výsadbu vybírají z celkové hmoty konzumních brambor. Přednost by měly mít ty, které byly skladovány v dosti chladném suterénu nebo sklepě při teplotě 2-3 o C a ještě nevyklíčily, to znamená hlízy s neotevřenými očky, malé velikosti, každá 50-60 gramů, zdravé , intaktní, bez známek strupovitosti, plísně nebo hniloby.
Pokud vezmete hlízy k výsadbě přímo ze sklepa a okamžitě je zasadíte do půdy, oči začnou rašit až po 10-12 dnech a po dalších dvou týdnech se objeví výhonky. Proto je třeba brambory před výsadbou naklíčit. Díky klíčení je vegetační období rostlin mnohem delší, lépe a plněji využívají květnové a červnové slunce bohaté na ultrafialové paprsky a méně trpí letními horky a suchem.
Hlízy se klíčí různými způsoby, někdy v nejprimitivnějších podmínkách: v místnosti u okna, na terase, ve skleníku, skleníku nebo na slunném místě. Ale i v takových podmínkách můžete regulovat teplotu, světlo a vlhkost vzduchu.
Vybrané hlízy by neměly být umístěny na příliš teplém místě. Na světle při teplotě 8-14°C začíná nejdříve růst ten nejsilnější, obvykle vrcholový pupen, který se vyvíjí rychleji než ostatní, vytváří silnější klíček s kořenovými rudimenty, který se také dobře větví. Po takovém klíčení se v raném bramborovém keři objeví jen několik silných výhonků, které se začaly vyvíjet brzy.
Hlízy s dobře naklíčenými očima se vysazují na konci druhého nebo třetího dne v dubnu; v této době je v Moskevské oblasti obvykle teplé a slunečné počasí, půda rychle vysychá a „dozrává“. Keře raných brambor by neměly být příliš zahuštěné, proto je lepší sázet hlízy podle vzoru 60×70 cm a pod každou přidat dvě až tři lopaty humusu smíchaného s dřevěným popelem a fosforečnanem draselným. Při zpracování půdy a hnojení se nedoporučuje aplikovat chlorid draselný, lze jej nahradit jinými bezchlórovými hnojivy. Chlor negativně ovlivňuje vývoj brambor a v konečném důsledku i výnos a jeho kvalitu.
Brambory rostou nejrychleji a nejlépe v chladném a suchém počasí, ale zároveň v podmínkách dostatečného tepla, vlhkosti a slunečního záření. Přátelské výhony, které se objeví na začátku května, okamžitě zazemňují, včasné zazemnění je ochrání před květnovými mrazíky. Za příznivého počasí se do konce června vyvinou mohutné keře, z nichž každé produkuje 2-2,5 kg mladých hlíz.
Podrobný popis ilustrace
Hlíza je ztluštělá podzemní nať – stolon a její vrchol je zásobárnou živin. Na jaře u vyzrálých brambor, které ležely celou zimu ve sklepě, vyraší nejprve jen jedno z poupat v oku (v oku bývají tři až čtyři). Pokud ji odstraníte, zbytek začne růst, ale výhonky z nich nejsou tak silné jako z centrálního a hlízy se tvoří o něco později.
Rané brambory jsou plodinou s tenkou slupkou, rychlým zráním a krátkou dobou skladování. Je zvykem pěstovat odrůdy tohoto druhu pro spotřebu potravin v létě a na podzim. Teplota půdy pro výsadbu je +8. +10°C v hloubce 10 cm.
V teplých oblastech Ruska je možné zasít hlízy pod film na konci března. V oblastech s horším klimatem je obvyklé zasadit výsadbu do půdy na začátku a v polovině dubna. Doba výsadby plodiny závisí na klimatických podmínkách konkrétní lokality.
Důležitou součástí získání dobré sklizně brambor je sadba. HZPC Sadokas Vám nabízí ke koupi kvalitní rané sadbové brambory. Sortiment společnosti zahrnuje 15 unikátních raných, středních a pozdních odrůd.
Úspěšné odrůdy pro ranou výsadbu
Brambory pěstovali lidé před více než 9 tisíci lety. Během této doby šlechtitelé vytvořili velké množství raných odrůd plodiny. Nejúspěšnější farmáři jsou:
- Primabell® (brambory žluté, odolné proti plísni rhizoctonia. Vegetační doba je 60 dní od data klíčení. Keře se vyznačují vysokou produktivitou. Před výsadbou se doporučuje aklimatizovat semena);
- Red Scarlett (Hlízy s jasně červenou slupkou, nenáročné na podmínky pěstování. Vegetační doba je 70-75 dní od okamžiku klíčení. Produkt má příjemnou bohatou chuť. Vynikající pro vaření a smažení);
- Colomba (Oválné žluté hlízy dobré chuti, odolné proti rakovině brambor. Vegetační doba je do 65 dnů od data klíčení. Odrůda je citlivá na plíseň listů. Široce se používá pro stolní účely);
- Panther® (Světle žluté hlízy s dobrou udržovací kvalitou a odolností proti plísni bramborové. Odrůda je mírně citlivá na plíseň listů. Používá se pro stolní účely. Vegetační doba je do 80 dnů od data vzejití).
Chcete-li získat dobrou sklizeň, můžete vysadit kterýkoli z uvedených druhů raných brambor na otevřeném terénu. Při výběru osivového materiálu se doporučuje věnovat pozornost typu půdy, výsevní oblasti, počtu oček a velikosti hlíz.
Etapy setí a pěstování plodiny
Příprava půdy pro výsadbu raných brambor začíná na podzim. Postup přípravy je následující:
- odstranění rostlinných zbytků ze země;
- hluboké kopání;
- aplikace hnojiv;
- tvorba hřebenů.
Pokud nebyla hnojiva aplikována na podzim, aplikují se do půdy brzy na jaře. Postup se provádí několik týdnů před výsevem hlíz brambor. Příprava semenného materiálu začíná nejméně měsíc předem.
Pro ranou výsadbu se volí brambory, které mají naklíčené klíčky dlouhé 1 cm.Pro získání naklíčeného materiálu se brambory umístí do místnosti s rozptýleným osvětlením a denní teplotou vzduchu +12. +15°C. Bezprostředně před výsevem se semena vytřídí a nahnilá a poškozená se vyhodí.
Poté, co se země zahřeje na požadovanou hloubku 10 cm, je čas sázet rané brambory. Postup výsadby semen zahrnuje:
- předběžná příprava rýh, otvorů nebo hřebenů;
- ukládání brambor do země ve vzdálenosti 25–30 cm s přihlédnutím k výsevu sadbových brambor na hektar v závislosti na frakci a účelu pěstování
- posypání semenného materiálu půdou;
- uvolnění
Střídání plodin má pozitivní vliv na úspěšné pěstování plodin brambor.
Vynikající sklizeň nelze získat bez provedení určité práce ve fázích zrání. Kultura potřebuje přijímat včas:
- hilling (první se provádí ve výšce sazenice asi 10 cm. Druhý je 15 cm);
- zalévání (Vlhčení se provádí v intervalech asi 10 dnů);
- kypření (půda se uvolní po každém zalévání nebo srážkách);
- plení (odstranění plevele začíná 7. den výsadby);
- hnojení (Hnojiva se aplikují 14 dní po zasetí, před rašením);
- preventivní opatření proti chorobám a škůdcům (paraziti budou vyhubeni postřikem rostlin insekticidy).