Jak správně zasít celer?

Příznivci čerstvé zeleniny jsou si jisti, že pěstování celeru je vynikající investicí do jejich vlastního zdraví, protože díky výsledné sklizni můžete jíst šťavnaté a zdravé rostliny celou zimu. Hlavním rysem plodiny je doba zrání, protože pěstování celeru (kořenu) může trvat 120–200 dní, takže byste měli kupovat semena raných odrůd. Bezsemenná metoda je relevantní pouze pro obyvatele jižních oblastí Ukrajiny, zatímco všichni ostatní musí vynaložit více úsilí a času.

Produkty z tohoto článku

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13353
cena 20.39 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22081
cena 19.37 UAH

Kořen celeru je známý pro své značné výhody a nízký obsah kalorií, protože 100 g produktu obsahuje pouze 42 kalorií. Rostlina podporuje vstřebávání bílkovin a zlepšuje metabolismus. Přítomnost kyseliny glutamové dává kořeni schopnost zvýraznit chuťové vlastnosti jiných produktů.

Jak pěstovat kořenový celer: příprava semen

Semenný materiál je poměrně vrtošivý, protože může rychle ztratit svou klíčivost, pokud není v obzvláště příznivých podmínkách nebo je dlouhou dobu nečinný. Proto se doporučuje kupovat pouze čerstvá semínka celeru nebo si sbírat vlastní ze stávajícího pozemku. Za zmínku stojí, že vnější obal semene je pokryt speciálními oleji, které příznivě působí na ochranu materiálu před vnějšími destruktivními faktory, ale zároveň zabraňují rychlému vyklíčení rostliny. Proto je třeba semena před výsadbou namočit do usazené vody (na 48 hodin). Ještě lepším řešením je nechat je klíčit na tmavém místě pomocí talířku a vlhkého hadříku/papíru. Vodu je nutné měnit 2-3x denně a dělat vše pro to, aby látka byla neustále mokrá. Semena je dovoleno vysévat až poté, co zahradník vidí, že se líhnou.

Celer pěstování sazenic doma

Samotný osevní postup je možné provádět od začátku února do poloviny března. Pro výsadbu se doporučuje smíchat rašelinu, humus a trávníkovou zeminu (6:2:1). Dobrá kombinace je kombinace písku a vermikompostu (1:1). Výsev se často vyskytuje v truhlíku v řádcích (2×2 cm). Abyste se vyhnuli chybám při výsadbě, můžete použít párátka a udělat otvory v zemi v požadované vzdálenosti.

Po umístění semen je třeba je pokrýt malým množstvím zeminy a zakrýt filmem. Samotná nádoba by měla být umístěna v teplé místnosti s minimálním osvětlením. Půda se navlhčí pomocí rozprašovače. Pokud provedete všechny postupy správně, za 7 dní se objeví přátelské výhonky.

Dalším krokem je přesunutí krabice s malými sazenicemi na světlý parapet. Je vhodné, aby teplota v místnosti nepřesáhla +16°C. Je důležité sledovat teplotu, protože pro pěstování celeru doma je nutné poskytnout plodině slušnou péči. Rostlina je stále velmi křehká a nadměrný chlad může způsobit, že zahradník místo kořenové plodiny obdrží výhonek.

Jakmile se objeví 2 pravé listy, je povolen sběr do samostatných nádob. Při tom všem je důležité nezapomenout při přesazování 1/3 zaštípnout hlavní kořen. Sazenice je třeba prohloubit do kotyledonů, ale místo růstu by nemělo být zakryto zeminou. Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu byste měli aplikovat malé množství organických nebo minerálních hnojiv. Kromě toho můžete rostlinu postříkat nekoncentrovaným roztokem manganistanu draselného.

Přistání v zemi

Poté, co jste přišli na to, jak pěstovat kořenový celer, musíte se seznámit se specifiky jeho výsadby do země. Tento proces by měl být proveden v polovině května, kdy se země zahřeje. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 30 cm a místo růstu by za žádných okolností nemělo být pohřbeno. Odborníci radí sázet za zataženého dne, a pokud jsou pochybnosti o noční teplotě (že klesne příliš nízko), je možné každou sazenici přikrýt plastovou lahví. Poté je třeba místo vydatně zalévat. Pokud budete dodržovat tato jednoduchá pravidla, bude kořenová plodina velká a bez náhodných kořenů.

Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Dnes zasadíme kořenový celer.

Semínka jsme vysévali začátkem března, některá už v únoru, takže pěstujeme skoro úplně první sazenice. Jsme jedni z prvních, kdo zasévá semena. Co můžeme říci o celeru? Samozřejmě velmi užitečná kultura. Vynikající v sušené formě pro první a druhý chod. Pokud použijete čerstvé kořeny, vůně je také velmi příjemná, ale není pro každého.

Tak jsme vypěstovali tuto sazenici. Tolik je na něm listů. Kotyledony jsou tam stále silné a zelené. To vše hovoří o dobré výchově sazenic. Vzhledem k tomu, že listový aparát rostliny není příliš velký, vysazujeme méně řapíků než listů.

Příprava záhonu pro sazenice

Nejdříve jsme ale samozřejmě připravili postel. Bylo by lepší, kdyby se na tomto místě provádělo střídání plodin. Na tomto záhonu by tedy loni neměly růst všechny hlíznaté rostliny – řepa, mrkev – podobné rostliny. Provádíme střídání plodin. Půdu jsme pohnojili organickou hmotou, přidali písek na prokypření a zryli do větší hloubky. Kořen může jít do velké hloubky, čímž vytvoří velkou hmotu. Ale musíme to dovolit, musíme rostlině pomoci. Proto, když jsme zavedli živiny, prvky, které kypří půdu (říční písek), tak jsme to všechno odkopali jednou a půl lopatou. Jen tak se skutečně dočkáme dobré úrody. A všechny tyto jeden a půl lopaty jsou oplodněné a mají vylepšenou strukturu.

V jaké vzdálenosti by měly být rostliny vysazeny?

Pro výsadbu plodiny spočítáme, že můžeme zasadit přibližně 9-16 rostlin na metr čtvereční, ne více. V opačném případě se nadzemní část jednoduše nebude dobře vyvíjet a v důsledku toho bude kořenový systém malý.

Označujeme místa. Zde je jedno místo, kam zasadíme sazenice. Tady je druhé místo, tady třetí. Vzhledem k tomu, že na metr čtvereční je málo rostlin, bude vhodné mezi nimi provádět pletí, zalévání a uvolňování půdy. Abychom ale méně kypřeli a méně často zalévali, půdu mulčujeme. Půda může být mulčována nějakým organickým hnojivem, humusem nebo kompostem. Můžete použít poloshnilé piliny.

Vykopeme díru. Pro případ, nikdy nevíte, půda není uhrabaná úplně hladce, nemůžeme ji celou namáhat rukama, přidáme trochu humusu a promícháme. Pro jistotu, protože když kořenový systém poroste, dostane vlastní potravu.

Zalévání a hnojení

Část zeminy odstraníme a zalijeme. Díru zaléváme velmi dobře, doslova dva nebo i tři litry. Téměř vyplníme díru. Zatímco tam voda odchází, ještě vyhrabeme další ruku, abychom neztráceli čas. Přidáme také humus, promícháme, vyjmeme zeminu a zalijeme. A v první díře už je voda pryč, bude možné zasadit.

Sázíme opatrně. Vytrháváme sazenice. Vidíte, jaký je to dobrý kořenový systém. Už zabalila spodek. To není moc dobré, ale teď těmto kořenům pomůžeme. Samozřejmě je lepší, když směřují dolů.

Do jamky proto nyní nasypeme vlhkou zeminu a uděláme takový kopeček. Nyní vám ukážu kořeny. Takto bude umístěn. Nezakopáváme, zásuvka by v žádném případě neměla být zakopána. Vysazujeme pouze pod kotyledony, přisypeme půdu.

Trochu ji vymačkáme a urovnáme hrudku země na úrovni půdy a vymačkáme. Navrch můžete přisypat ještě trochu humusu. Jakákoli plodina, kterou zasadíte, poroste úžasně.

Celer jsme prakticky zasadili a zaléváme. Je nutné zalévat velmi opatrně. Opět použiji svoji báječnou konev, abych půdu moc nenahlodal, aby tam voda intenzivně šla. Přesto se zalévání provádí. Samotný kořen mírně zablokujeme hlavní zeminou a trochu zalijeme. To je vše, zasadili jsme keř.

Ve druhém a třetím otvoru vyrostou následující keře. A ve stejné vzdálenosti 30-35 cm zasadíme další řadu. Čím více listů bude nahoře, tím větší bude kořen v zemi. Sazenic je ještě dost, takže budeme mít půl záhonu, 2 metry a asi 90 cm široký a budeme mít takový úžasný celer.

Pokud jste ještě nezasadili sazenice, zakupte je v nákupních centrech, zahradních trzích a školkách. Zkuste je zasadit a uvidíte, jak chutné a výživné tyto kořeny jsou. Následně nesmíme zapomenout na zálivku. Když se růst zpomalí, dbáme na to, abychom celer krmili. Pro takové plodiny je nejlepší použít organickou hmotu.