Jak zasadit zelí přímo do země?

Duben a květen jsou nejlepší dobou pro pěstování zelí. Jaká data jsou pro výsadbu nejpříznivější, jakou metodu zvolit – semena nebo sazenice – jak se o ně starat a jak pěstovat dobrou sklizeň, říká Lenta.ru.

• Hlavní věc o pěstování zelí
• Kdy zasadit zelí
• Metoda semenářství
• Nesazenicová metoda: semena
• Péče o zelí po výsadbě na otevřeném terénu

Hlavní věc o pěstování zelí

Zelí je důležitá zemědělská plodina, jedna z nejoblíbenějších a dostupných zelenin, levná, ale zdravá. Rané odrůdy se pěstují pro saláty bohaté na vitamíny a letní polévky a konzumují se ihned po sklizni. Mezisezónní a pozdní zelí se dobře skladuje; tradičně se používá k zimní přípravě, stejně jako dušené a používané jako náplň do koláčů.

Zelí je považováno za jednu z nejvíce nenáročných plodin na zahradě, protože se nebojí chladu. Klíčem k dobré sklizni je kvalita sazenic a půdy, stejně jako péče o kořenový systém rostliny: v horkých měsících často vysychá kvůli nedostatečné zálivce.

Způsob výsadby zelí – pomocí sazenic nebo přímo se semeny v otevřeném terénu – závisí na rozmanitosti potřeb zahradníka, píší autoři knihy „ABC letního obyvatele“ Lydia a Vladimir Yakubovsky a Lyudmila Rozhkova .

Výsadba prostřednictvím sazenic se tedy používá hlavně pro rané odrůdy zelí – to vám umožní získat sklizeň o několik týdnů dříve. U odrůd střední sezóny a pozdních odrůd by bylo rozumnějším řešením zasít semena přímo do záhonu. Ušetříte tak místo na parapetu i čas a navíc zajistíte sklizeň do určitého data.

Kdy zasadit zelí

V polovině dubna je již možné vysadit zelí na trvalé místo, ale načasování se mírně liší – v závislosti na klimatickém pásmu, na zvoleném druhu a odrůdě zelí.

mělo by to být v noci, to je optimální počasí pro výsadbu zelí na otevřeném prostranství

Denní teploty by se měly udržovat na +15-20°C.

Pokud zasadíte zelí brzy (např. pokud teploměr v noci nevystoupá nad plus 5 °C), hlávky zelí nemusí ztuhnout a místo plodů se objeví neplodné květy.

Ve středním Rusku vhodné podmínky obvykle odpovídají konci dubna – začátku května. 15. až 25. dubna můžete zasadit zelí:

• bílé zelí, určené k čerstvé spotřebě;
• barevný;
• brokolice;
• kedluben.

Pozdní odrůdy lze zasadit o několik týdnů později, od 25. dubna do 10. května.

Je lepší sázet ráno: vzduch se dobře prohřeje a poskytuje teplo semenům nebo sazenicím po celý den. To přispívá k lepší adaptaci rostlin na nové podmínky.

Kde zasadit zelí

Důležitou roli hraje výběr místa pro setí zelí na pozemku. Ideální variantou jsou záhony, kde loni rostly okurky, česnek, cibule, brambory, mrkev nebo luštěniny. Oblasti, kde dříve rostly ředkvičky, ředkvičky, tuřín nebo rukola, je třeba se vyhnout.

Kromě toho se doporučuje zvolit otevřené a dobře osvětlené oblasti pro záhony zelí.

Nejlepší dny pro výsadbu podle lunárního kalendáře

Mnoho letních obyvatel se zaměřuje nejen na počasí, ale také na fáze měsíce – takto je podle zkušeností mnoha amatérů i profesionálů úroda bohatší.

Nejpříznivější dny pro setí semen nebo sazenic zelí podle lunárního kalendáře:

• v dubnu: 14, 16-18, 24-25, 29, 30;
• v květnu: 12-14, 21-23, 27, 31.

Metoda semenářství

Toto je nejoblíbenější metoda ve středním Rusku, je vhodná pro rané odrůdy, ale v zahradnické tradici se tímto způsobem vysazují jak odrůdy střední sezóny, tak odrůdy pozdní.

Termíny setí a výsadby zelí

by měl být věk sazenic zelí v květináči v době výsadby v otevřeném terénu

Připravenost k výsadbě na zahradě lze určit podle listů: zelí se zasadí do země poté, co se objeví dva pravé listy. Obvykle se s přihlédnutím k těmto faktorům připravují sazenice koncem února nebo začátkem března.

Semena zelí se vysévají do květináčů nebo hrnků s drenážními otvory. Je důležité vytvořit pro sazenice skleníkový efekt – k tomu lze po vysetí nádoby na sazenice zakrýt víkem, novinami nebo látkou a umístit na teplé místo. Sazenice je třeba pravidelně zalévat a čekat, až se objeví skutečné listy.

Jak připravit půdu

Pro jarní výsadbu zelí je půda připravena předem, na podzim. Poté je půda důkladně zorána pro lepší pronikání vlhkosti. Na jaře se půda kypří a obohacuje minerálními nebo organickými hnojivy.

Jak transplantovat sazenice do otevřené půdy: pokyny krok za krokem

1. Několik hodin před přesazením zalévejte sazenice, abyste při dalších manipulacích nezranili kořenový systém.
2. Připravte postel vytvořením požadovaného počtu otvorů.
3. Na dno každé jamky nasypte směs dřevěného popela a drcených vaječných skořápek na ochranu proti krtonožcům. Pokud je půda hustá, přidejte písek nebo nížinnou rašelinu, aby se půda uvolnila.
4. Sazenice opatrně přesaďte spolu s hrudkami zeminy z dočasného květináče, aniž byste poškodili kořeny.
5. Zhutněte půdu kolem rostlin a vytvořte malý příkop kolem každé rostliny, kterou zasadíte. To pomůže nasměrovat vodu při zalévání přímo ke kořenům zelí a zabrání tomu, aby stékala po záhonu.
6. Zelí důkladně zalijte. Klíčky dočasně zakryjte netkanou látkou. Po zakořenění sazenic lze ochrannou konstrukci odstranit.

Vzdálenost mezi řadami

• pro rané odrůdy by mělo být ponecháno 30 cm mezi řadami a mezi rostlinami v řadě;
• odrůdy střední sezóny vyžadují vzdálenost mezi řadami 45 cm;
• поздние сорта zelí se vysazují s velkým intervalem: mezi rostlinami by mělo být od 50 do 60 cm.

Nesazenicová metoda: semena

Pokud jste neměli čas připravit sazenice, nebojte se. Alternativní metoda – výsadba zelí pomocí semen – také dává dobré výsledky.

Příprava osiva

Proces setí začíná přípravou semen: je třeba je zahřát v teplé vodě (50 °C), poté ponořit do studené vody a na několik dní namočit. Někteří letní obyvatelé namáčejí semena do roztoku manganistanu draselného: věří se, že pět minut strávených v tmavě růžovém roztoku manganu urychlí klíčení semen.

Příprava půdy

Lůžka jsou aktualizována kompostem nebo humusem, po kterém jsou dobře napojeny. Můžete použít i minerální hnojiva, např. chlorid draselný (10-15 gramů) a dusičnan amonný (20-25 gramů). Po vstřebání vody začíná setí.

Technologie sázení semen do země

Semena se vysévají tímto způsobem: dejte každé tři nebo čtyři semena v každé díře do hloubky dvou až tří centimetrů v intervalech 8-10 centimetrů mezi nimi. Poté se plodiny pokryjí suchou půdou a pokryjí vrstvou dřevěného popela, který slouží k ochraně sazenic před škůdci a chorobami. Ideální možností by také bylo chránit výsadby speciálním netkaným krytem, ​​který ochrání půdu před vysycháním a ochrání ji před brukvovitým broukem. Když zelí vyklíčí, je třeba odstranit kryt.

Ze dvou až čtyř přeživších výhonků budete muset vybrat ten nejsilnější a vytáhnout zbývající výhonky. Nemůžete nechat několik sazenic v díře – rostliny budou přeplněné a hlávky zelí nezapadnou. Když je to potřeba udělat, bude to jasné podle vzhledu skutečných listů.

Péče o zelí po výsadbě na otevřeném terénu

zalévání

Lůžka je třeba zalévat včas: zelí preferuje vlhkou půdu. Je však důležité nepřesytit půdu vodou – jinak může kořenový systém hnít.

Doporučená míra zavlažování by měla být v rozmezí 3-5 litrů na metr čtvereční v chladném počasí a 6-10 litrů v horkém počasí

Kromě toho kapkové zavlažování, při kterém se voda stříká na listy zelí, podporuje růst a vývoj hlávky zelí – doporučuje se strávit od 0,2 do 0,5 litru vody.

Ochrana proti škůdcům

Zelí milují škůdci – brouci zelná a housenky. K ochraně před chybami můžete použít netkané textilie: zakryjte jím záhony a okraje pevně zajistěte, aby dovnitř nepronikli škůdci. Pomoci může i postřik zelí. roztok octa.

Lze použít k ochraně proti housenkám infuze lopuchu. Pro jeho přípravu rozdrťte listy lopuchu a zalijte vodou, nechte několik dní louhovat a poté sceďte. Rostliny by měly být postříkány tímto nálevem třikrát až čtyřikrát s intervalem sedmi dnů.

Tyto jednoduché a účinné metody vám pomohou zajistit zdravý růst zelí a ochránit je před škůdci. Pokud ale tradiční metody nevykazují dobré výsledky, pomohou chemické nebo biologické léky.

Chemikálie:

• “Batrider” účinný proti molici bílé, svilušce zelné, molici zelné a brukvovitým. Doporučuje se zředit dva mililitry ve třech litrech vody a během období růstu rostliny rosit.
• “Kinmikové” – prostředek k potírání molice bílé, molice zelné a svilušky zelné. Roztok se připravuje ze dvou až tří mililitrů na deset litrů vody. Rostliny by měly být stříkány během období růstu.
• “Grizzly” – chemická návnada pro boj s krtonožky, aplikovaná do půdy v období výsadby sazenic.

Je důležité pamatovat na toxicitu chemikálií a přísně dodržovat pokyny pro jejich použití a bezpečnostní opatření. Biologické přípravky jsou pro životní prostředí bezpečnější: “Lepidocid”, “Bitoxybacillin”, “Fitoverm” и “Biokill”.

Pokud při výsadbě zelí do země nezohledníte počasí a časové parametry, pak s vysokou pravděpodobností dojde ke zpoždění tvorby vidlic. Je nemožné, aby zasazené zelí začalo vadnout a žloutnout, bude muset být chráněno před škůdci. Naučte se pravidla a tipy pro výsadbu zelí a vypěstujte na místě velkorysou plodinu.

Tipy a obecná doporučení pro výsadbu zelí do země

Zelí existuje v různých typech a odrůdách. Druh zahradního zelí kombinuje takové poddruhy jako bílé a červené zelí, květák, savojsko, růžičková kapusta, portugalština, kedlubna, brokolice, pekingský, čínský a kadeřávek. Zelenina se pěstuje v sazenicích a výsevem semen ve volné půdě nebo ve skleníku. Před výsevem semen zelí do země je nutné připravit semenný materiál a provést práce podle agrotechnických pravidel.

Kdy zasadit zelí do země?

Semena zelí mají hustou skořápku a v zemi snášejí pokles teploty na -3–5 °C. Ale pro jejich rychlé klíčení se půda musí zahřát alespoň na +8 ° С. Vhodné období pro výsev semen zelí závisí na klimatických podmínkách v regionu. Proto zasévejte zelí na zahradě v následujících časech:

• v jižních zeměpisných šířkách – začátkem dubna;
• v oblastech s mírným klimatem – od třetí dekády dubna;
• v severních oblastech – od první dekády května.

Pokud se na jaře chladné počasí protáhne, plodiny i tak vysejte, ale s použitím krycího materiálu. Po nástupu stabilního tepla (nad +15 °C) okamžitě odstraňte úkryt. Různé odrůdy zelí vysazujte ve fázích s intervalem 10–14 dnů, abyste nezískali celou úrodu najednou, ale hlávky zelí seřízli při dozrávání až do pozdního podzimu.

Příprava místa

Střední a pozdní odrůdy zelí lze pěstovat bezsemenným způsobem. Při výsadbě semen na zahradním záhonu se rostlina okamžitě usadí na novém místě. Aby jamka po zasetí semínek nebyla prázdná, hrajte na jistotu a přihoďte pár semínek navíc. Pak je lze prořídnout a dokonce přesadit na jiný záhon.

Při výběru místa pro pěstování zelí zvažte následující důležité faktory:

• Vyberte si hlinitou půdu s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Vápněte půdu nebo přidejte dolomitovou mouku, pokud je kyselost vysoká.
• Vyhněte se přístupu spodní vody a stojaté vlhkosti na místě, jak radí známá pěstitelka zeleniny Galina Kizima v knize „Co zasadíš, to jíte. Část 1. Brambory, zelí a vzácné rostliny. Přebytek vlhkosti vede ke smrti kořenového systému kvůli nedostatku vzduchu.
• Zelí vysazujte na slunná místa, vyhněte se těsné blízkosti stromů a keřů. Využijte zákulisí z vysokých plodin (kukuřice, slunečnice), které ochrání široké listy zelí před spalujícími paprsky slunce.
• Vyvarujte se sázení zelí do loňských zelných záhonů a tam, kde rostly jiné brukvovité rostliny (tuřín, ředkvičky, ředkvičky). Oktyabrina a Alexander Ganičkin, autoři Zlaté encyklopedie. Zahrada na 6 hektarech“, věří, že okurky, cibule, brambory, okopaniny a luštěniny budou nejlepšími předchůdci zeleniny.

Chcete-li získat šťavnaté hlávky zelí, připravte půdu pro setí semen:

1. Vykopejte zahradní záhon na bajonetu lopaty. Ideální možností by bylo dvojité kopání – na podzim a na jaře. Pokud vynecháte podzimní kypření, zryjte půdu po rozmrazení půdy v dubnu do hloubky 30 cm.
2. Do půdy přidejte dostatečné množství humusu (5-6 kg s přidáním 1 šálku dřevěného popela, 1 polévkové lžíce nitrofosky, 1 lžičky močoviny na 1 m²).

Co dát do díry při sázení zelí? Pokud je půda od podzimu pohnojená humusem, přidejte na jaře do studní živnou směs. K tomu smíchejte 0,5 kg humusu s 1 polévkovou lžící. l. močovina, 2 polévkové lžíce. l. popela na 1 m².

Pravidla pro výsadbu zelí na otevřeném prostranství a péči

Semena zelí zasetá do úrodné vlhké půdy poskytnou přátelské sazenice, pokud jsou splněny všechny normy pro přípravu na setí.

Pokyny pro výsadbu semen zelí do země

Vyberte semena pro setí v hotové obalované formě. Tím ušetříte výsadbový materiál a získáte vysoké procento klíčivosti. Pokud semena nebyla zpracována, udělejte to sami:

• namočte semena na 10-15 hodin do teplé vody;
• naplňte po dobu 30 minut lehkým roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci;
• Před výsevem semena opláchněte a mírně osušte.

Semena zelí zasaďte do připravené půdy do čtvercového hnízda nebo lineárního sázení:

1. Vytvořte jamky hluboké až 3 cm ve vzdálenosti 60×60 cm pro čtvercovou vnořenou výsadbu nebo 90×50 cm pro liniovou.
2. Naplňte otvory vodou tak, aby byla země nasycena vlhkostí o 20 cm.Nechte zahřívat po dobu 1,5 hodiny.
3. Otvory vyplňte lehce kyprou půdou a do každé jamky vložte 2-3 semínka.
4. Semena posypte zeminou a lehce udusejte.
5. Plodiny zakryjte fólií nebo použijte plastové lahve k zakrytí každé jamky.
6. Po objevení prvních klíčků odstraňte kryt.

Pokud je teplé počasí a dostatek vlhkosti v zemi, první výhonky se objeví 5–7 dní po výsevu. Když se objeví skutečné listy, prohlédněte sazenice a z každé jamky odstraňte nejslabší. Druhé ředění proveďte 2 týdny po prvním, v každé jamce ponechejte pouze jednu sazenici.

Pravidla péče o zelí na otevřeném poli

Jak se starat o zelí po výsadbě? Abyste získali silné sazenice a úspěšně vytvořili hlávky zelí, budete potřebovat péči, včetně zalévání, kypření půdy, hnojení a ochrany před škůdci a chorobami.

Zelí je vlhkomilná rostlina, proto je velmi důležité stanovit si plán zavlažování. V létě zalévejte plodiny zelí v intervalech 5–6 dnů, ale v nejteplejších dnech je zvyšujte až 2–3krát týdně. Zalévejte sazenice zelí z konve nebo zařiďte kapkovou závlahu. Když se zelí začne formovat do hlávky, nalijte pod každý keř alespoň 10-12 litrů vody, aby vznikla šťavnatá hlávka.

Po každém zalévání nebo dešti nezapomeňte uvolnit záhony se zelí, odstranit plevel a vyvrhnout malé keře. Malé sazenice po vyklíčení zamulčujte rašelinou, aby v zemi zůstala vláha a živiny nezbytné pro vegetaci rostlin.

I v hnojené půdě vyžaduje zelí pravidelné krmení. Zelí krmte alespoň 3-4krát za sezónu:

1. První zálivku proveďte poté, co sazenice mají 6-7 pravých listů. K tomuto nálevu použijte diviznu (0,5 l na 10 l vody) nebo roztok dusičnanu amonného (20 g na 10 l vody). Nálev divizny v prvním zálivce lze nahradit nálevem z plevele zředěným 1:8, jak radí Galina Polyakova, autorka knihy „Zázračná sklizeň. Velká encyklopedie zahrady a zahrady.
2. Druhý převaz proveďte 2 týdny po prvním, do každé jamky nalijte 1 litr živného roztoku. Můžete trvat na ptačím trusu 1:15, připravit infuzi divizny 1:10 nebo zředit 2 polévkové lžíce. l. nitrofoska v 10 litrech vody.
3. Třetí a další zálivky se provádějí u pozdních odrůd zelí s intervalem 10 dnů mezi hnojením. K infuzi divizna (1:10) přidejte 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a 1 lžička. draselná sůl. Voda pod každým keřem alespoň 1 litr.

Záhony zelí přihnojujte pozdě večer po vydatné zálivce nebo dešti. Vynikajícím nástrojem pro současné krmení a hubení škůdců zelí bude poprášení listů suchým dřevěným popelem. Tento postup provádějte ráno, když jsou listy vlhké rosou a popel ulpívá na povrchu.

Okamžité setí semen zelí na otevřeném lůžku výrazně snižuje náklady na pracovní sílu, což je pro zahradníky na jaře velmi důležité. Mnoho druhů a odrůd zelí, když je přímo zaseto do země, dává rychlé výhonky a aktivně se rozvíjí. Každý, kdo využije cenných doporučení o správném setí a péči o zelí na zahradě, získá dobrou úrodu zeleniny.