Jaká je nejlepší mrkev na pěstování?

“Proč nepřišla?” – nejčastější otázka začínajících zahradníků po neúspěšném pokusu vypěstovat si vlastní mrkev. Výsev semínek mrkve je skutečně delikátní a zodpovědná záležitost. Podle tvaru kořenových plodin se všechny odrůdy mrkve dělí na dvě hlavní odrůdy: Nantes (válcovité plody) a Shantene (kuželovité, zužující se ke dnu). O tom, jak si vybrat dobrá semínka mrkve, se budeme věnovat v naší recenzi.

Vlastnosti setí mrkve

Malá, olejem obalená, těžko pěstovatelná semena mrkve by měla být zasazena do vlhké půdy v minimální hloubce. Pro urychlení klíčení se doporučuje namočit do vody a zpracovat ve zředěném lihu nebo vodce. Výrobci semen nabízejí produkty v páskových a heliových granulích, které usnadňují proces výsadby a získávají řídké sazenice bez ředění.

Hodnocení nejlepších odrůd mrkve

Nejlepší pozdní odrůdy a hybridy mrkve pro zimní skladování
1	Kanada F1 (Holandsko, 2001)	9.9 / 10
2	Samson F1 (Holandsko, 2001)	9.9 / 10
3	Anastasia F1 (Holandsko, 2007)	9.8 / 10
4	Podzimní královna (Rusko, 2005)	9.8 / 10
Nejlepší odrůdy a hybridy středně zrající mrkve
1	Nayarit F1 (Holandsko, 2007)	9.9 / 10
2	Nantskaja 4 (Rusko, 1943)	9.8 / 10
3	Vitamín 6 (Rusko, 1969)	9.8 / 10
Nejlepší rané odrůdy mrkve pro čerstvou spotřebu
1	Neapol F1 (Holandsko, 1993)	9.9 / 10
2	Laguna F1 (Holandsko, 2007)	9.8 / 10
3	Nandrine F1 (Holandsko)	9.8 / 10

Nejlepší pozdní odrůdy a hybridy mrkve pro zimní skladování

Kanada F1 (Holandsko, 2001)

V mnoha regionech osvědčený středně pozdní kříženec mrkve pro univerzální použití. Svršky jsou polorozložité, mohutné. Kořeny jsou protáhlého kuželovitého tvaru, s mírně špičatou špičkou, hladké, jednotné oranžové barvy, 18-23 cm dlouhé, o průměrné hmotnosti 150 g. Dužnina je šťavnatá a sladká. Jádro je malé, mírně barevně odlišené. Hybrid se dobře osvědčuje v nepříznivých podmínkách pěstování, včetně pěstování na těžkých půdách. Zdravá úroda je dokonale uskladněna až do nové sezóny. Zónované nejprve ve střední oblasti a poté ve všech oblastech Ruska. Nemoci jsou postiženy zřídka a pouze v rozporu se zemědělskou technologií.

• vysoká produktivita
• prodejnost 93 – 95 %
• rovnoměrnost
• vynikající chuťové vlastnosti
• přizpůsobené těžkým půdám
• barevná odolnost
• dobrá imunita
• vhodnost pro dlouhodobé skladování

• nesnáší přemokření
• snadno přeroste “pohodlné” velikosti

Kořenové plodiny jsou velmi velké a voňavé, nemají špatnou chuť, ale jsou horší než domácí odrůdy mrkve. Sklizeň v každém ročním období.

Samson F1 (Holandsko, 2001)

Středně pozdní vysoce výnosný mrkvový hybrid. Vrcholy jsou polorozložité, řapíky listů se při vytahování odlamují. Vhodné pro zimní výsev. Kořenové plodiny jsou válcovité, se špičatým výtokem, oranžově červené, 15 až 30 cm dlouhé, váží 120-150 g (některé exempláře dosahují 200 g), zcela sedí v půdě; hlavy bez zeleného zbarvení. Jádro je malé, slabě vyjádřené. Pěstuje se ve střední oblasti a středním Rusku. Tato odrůda mrkve se vyznačuje nenáročností a odolností vůči stresu.

• prodejnost 91 – 94 %
• rovnoměrnost
• vynikající udržovací kvalita

• není vhodný pro trhání listů

Miluji tuto mrkev, neustále ji pěstuji a vždy s úrodou dlouhých a rovnoměrných okopanin dobré chuti.

Anastasia F1 (Holandsko, 2007)

Naše hodnocení pokračuje dobrým středně pozdním hybridem mrkve pro zimní skladování. Vrcholky jsou vzpřímené, s velkými listy. Okopaniny – velké válce se zaoblenou špičkou, sytě oranžové, hladké, 20 – 25 cm dlouhé, váží 90 – 160 g. Dužnina je šťavnatá, sladká, s vysokým obsahem karotenu. Jádro je slabě vyjádřeno. Při skladování zůstává hutné a šťavnaté až do nové sezóny. Ve státním rejstříku pro střední, severozápadní, volžsko-vyatkou, uralskou a západní sibiřskou oblast. Nemoci jsou postiženy zřídka.

• vysoký výnos
• prodejnost 82 – 92 %
• odolnost proti praskání
• dobré chuťové vlastnosti
• vynikající dlouhodobé skladování

• náchylné k deformaci na těžkých půdách
• poptávka po zemědělské technice

Pěstuji již několik let: mrkev dobře klíčí, chuť dobrá, sladkosti s mírou. Ideální pro sklizeň a zimní konzumaci.

Podzimní královna (Rusko, 2005)

Pozdně dozrávající odrůda mrkve pro dlouhodobé skladování. Vrcholy jsou rozložité, nízké, mohutné, ale ne silné. Odstraňte pouze kopáním. Okopaniny jsou protáhle kuželovité, s mírně špičatou špičkou, červenooranžové, s pestře zbarveným jádrem, 20-30 cm dlouhé.Průměrná hmotnost závisí na půdě a péči, pohybuje se od 80 do 250 g. Dužnina je šťavnatá , středně sladké, blíže zeleninové chuti. Tato odrůda mrkve je schválena pro pěstování v regionu Central Black Earth, regionu Volha-Vyatka a na Dálném východě. Po dosažení biologické zralosti by neměl být ponechán v půdě, protože okopaniny nastartují bílé postranní kořeny a prohloubí se, snižuje se udržovací kvalita.

• vysoký výnos pro odrůdu
• barevná odolnost
• nepraská
• vydrží až do nové sklizně

• průměrná prodejnost
• ohyby na těžkých půdách

Na dobré půdě mrkev vždy potěší sklizní, a pokud se v zemědělské technice vyskytnou nedostatky, praská a ztrácí chuť.

Nejlepší odrůdy a hybridy středně zrající mrkve

Nayarit F1 (Holandsko, 2007)

Středně raný hybrid mrkve pro komerční a venkovskou produkci. Listy jsou velké, vzpřímené. Kořeny jsou válcovité, tupé, oranžové, střední délky, o hmotnosti od 110 do 160 g (jednotlivé exempláře do 250 g). Jádro je středně silné, ale pestře zbarvené. Toleruje sucho a horko, aniž by to ohrozilo prodejnost. Tato mrkev vykazuje dobré výsledky i na jílovitých půdách. V registru pro střední region se úspěšně pěstuje v celém středním pruhu. Hybrid je vhodný pro zimní skladování, má však průměrnou skladovací kvalitu a vyžaduje speciální skladovací podmínky.

• vysoký výnos
• dobré procento výnosu
• odolnost vůči teplu
• odolnost proti praskání

• průměrná udržovací kvalita

Mám ráda mrkev s i středně velkými kořeny a dobrou chutí, v mých podmínkách se skladuje skvěle.

Nantskaja 4 (Rusko, 1943)

Stará dobrá odrůda mrkve s vysokou ekologickou plasticitou, která umožňuje její pěstování ve všech regionech Ruska. Listy jsou dlouhé, polovzpřímené, silné. Sazenice jsou přátelské, vhodné pro zimní výsev. Kořeny jsou válcovité, se zaoblenou špičkou, jasně oranžové, 15-17 cm dlouhé, váží průměrně 125 g. Hlava s fialovou pigmentací, jádro malého průměru. Dužnina je šťavnatá, oranžová, sladká, jemná, s vysokým obsahem karotenu. Odrůda je vhodná k dlouhodobému zimnímu skladování, zdravé kořeny zůstávají za standardních podmínek šťavnaté a až do jara je nepostihuje hniloba. Na těžkých a přehutněných půdách dochází k silné deformaci a zakřivení okopanin.

• odolnost vůči nepříznivým podmínkám
• skvělá chuť
• dobrá udržovací kvalita
• odolnost vůči chorobám jak během vegetace, tak během skladování
• nízké procento kvetení

• průměrná prodejnost
• kořenové plodiny vyčnívají z půdy, což vede ke vzniku pigmentace

Chcete-li získat krásné, rovnoměrné, středně velké kořeny, musíte půdu dobře uvolnit a zalévat mírně, ale pravidelně. Obecně je tato odrůda mrkve spolehlivá a produktivní, sladší než zahraniční hybridy.

Vitamín 6 (Rusko, 1969)

Středně raná odrůda mrkve s cizími geny a vysokou nutriční hodnotou. Listy jsou dlouhé, mohutné, na dlouhém řapíku, prolamované. Kořenové plodiny jsou zahuštěné-válcové, tupé, jasně oranžové, 15-20 cm dlouhé, váží 100-150 g, s malým jádrem; ocelli na povrchu malé a mělké. Dužnina je velmi šťavnatá a sladká. Pravděpodobnost zelenofialového zbarvení v horní části okopaniny je velmi nízká. Pokud jde o velkoplodost, mrkev s vitamínem 6 je lepší než mrkev Nantes 4, ale mírně horší v obsahu cukru. Tato odrůda mrkve se doporučuje pro plošné pěstování, kromě oblasti Severního Kavkazu kvůli nedostatečné tepelné odolnosti.

• skvělá sladká chuť
• vysoká produktivita
• barevná odolnost
• odolnost proti chladu
• dobré uchování v zimě

• střední odolnost vůči chorobám
• praskání kořenových plodin s nesprávným zavlažováním
• zpomaluje růst při nedostatku vláhy

Vysévám tuto odrůdu každý rok a jsem velmi spokojený s úrodou. Chuťově jedna z nejlepších mrkví, při správné péči jsou kořeny zarovnané a krásné.

Nejlepší rané odrůdy mrkve pro čerstvou spotřebu

Neapol F1 (Holandsko, 1993)

Brzy zrající hybrid mrkve pro čerstvou spotřebu. Vrcholy jsou vzpřímené, nízké, mohutné, silné, vhodné k vytahování bez rytí půdy. Vhodné pro opakovaný a zimní výsev. Kořeny jsou válcovité, tupé, mírně se zužující, asi 20 cm dlouhé, váží od 60 do 150 g. Jádro má malý průměr, mírně se liší sytostí barvy. V registru pro všechny regiony Ruska. Při správné péči není postižen nemocemi, nesnáší déletrvající sucho.

• vysoký výnos
• dobrá prodejnost
• jednotnost

• kořeny vyčnívají nad povrch půdy a mohou zezelenat na bázi růžice listů
• nízká odolnost proti bakterióze

Dobrá, sladká mrkev, začátkem srpna už můžete tahat. Není vhodný pro skladování a z hlediska výnosu je horší než odrůdy střední sezóny.

Laguna F1 (Holandsko, 2007)

Dobrá raná mrkev pro výrobky z trámu. Tvoří polorozléhavé vršky střední hustoty. Kořeny jsou podlouhlé válcovité, s tupou špičkou, dlouhé od 17 do 20 cm, s tenkou jemnou slupkou a malým jádrem. Nazelenalá barva na bázi zcela chybí. Počet postranních kořenů je střední. Dužnina je šťavnatá a sladká, sytě oranžová. Při dobré zemědělské technologii je hmotnost okopanin v průměru 110 g. Původci zaznamenali dobrou imunitu hybridu, kterou potvrzují zahradníci. Existuje odolnost vůči tsvetushnosti v nepříznivých podmínkách. V registru pro oblast Severního Kavkazu. Pro získání rané produkce ve středním pruhu se doporučuje tuto odrůdu mrkve vysévat brzy pod film na lůžka připravená na podzim.

• jednotnost kořenů
• vysoká prodejnost
• odolnost proti praskání
• vhodné pro tahové čištění

• okopaniny nejsou vhodné pro skladování, rychle vadnou

Výborná mrkev pro osobní spotřebu i prodej. Pokud to klimatické pásmo dovolí, lze pěstovat dvě plodiny za sezónu.

Nandrine F1 (Holandsko)

Vysoce produktivní hybrid mrkve pro ranou sklizeň. Vršky jsou mírně rozložité, mohutné a silné, při vytahování se nelámou. Kořeny jsou podlouhlé, válcovité, rovné, pravidelného tvaru, načervenalé barvy, bez pigmentace na bázi růžice listů; délka průměrného kořene je 17-18 cm Průměrná hmotnost je 200 g s odchylkou v jednom či druhém směru do 50 g. Dužnina je hustá, šťavnatě oranžová, sladká, s velmi tenkým jádrem. Vhodné pro pěstování ve střední oblasti a v celém středním pruhu. Pro krátkodobé skladování je vhodná pouze plodina sklizená na podzim. Mrkev nandrin je vysoce odolná vůči chorobám. Původce hybrid přestal vyrábět, ale v Rusku jej distribuují místní semenářské společnosti.

• skvělá chuť
• po sklizni si okopaniny udrží svou prezentaci po dlouhou dobu
• vysoká prodejnost
• barevná odolnost

• na překrmených půdách kořeny praskají a ohýbají se
• nesnáší deštivá léta

Osvědčený kříženec mrkve s povolením k trvalému pobytu na našem území. Mrkev je rovnoměrná, velká, velmi chutná a plodná.

Vlastnosti pěstování mrkve

Dalším problémem při pěstování mrkve po nutnosti zajistit správný výsev je škůdci a choroby. Ve středním pruhu nejvíce škodí muška mrkvová a moucha bleší. Z nemocí jsou nebezpečné Alternaria, phomosis, bakterióza, rhizoktonióza, hnědá skvrnitost. Při zimním skladování se nejčastěji rozvíjí bílá hniloba a fomóza. Pro boj s mrkvovou mouchou se doporučují společné výsadby s cibulí, ředění pouze večer, časný výsev. Dodržování střídání plodin pomáhá omezit rozvoj chorob.

Třetí problém je získávání pokroucených kořenových plodin. Vysoké prodejnosti okopanin je možné dosáhnout pouze na kypré a strukturované půdě.

Čtvrtý problém s mrkví – nekvašená kořenová zelenina se světle zbarvenou dužinou. Chuť kořenových plodin nezávisí ani tak na odrůdě, ale na podmínkách pěstování. Pro zvýšení obsahu cukru doporučují zkušení pěstitelé zeleniny postřik výsadby během vegetačního období mikroprvky (především bór a měď) a zavlažování humáty. Barva okopanin je dána množstvím nahromaděného karotenu. Pokud nízký obsah karotenu není odrůdovým znakem (jako u žlutoplodých odrůd), pak čím delší je vegetační období, tím více má rostlina času karoten akumulovat.

Obecná pravidla pro pěstování mrkve:

• nezavádějte čerstvou organickou hmotu v roce výsadby nebo na podzim;
• zasít po okurkách, rajčatech, cuketě, zelí, cibuli;
• návrat na původní místo po 4 letech;
• na těžkých hlínách přidejte písek a dobře shnilý humus;
• střídejte záhony mrkve s cibulí;
• zasít semena brzy do vlhké půdy;
• připravit záhon na podzim: kypření, výsev zeleného hnojení, přidávání popela;
• listová výživa a aplikace minerálních hnojiv během vegetačního období;
• pravidelné zavlažování a kypření řádků.

Článek o tom, jak pěstovat velkou a zdravou mrkev na hlinité půdě. Rysy výběru semena, péče o sazenice, kontrola nemoci a sklizeň mrkve.

Mrkev je velmi nenáročná plodina. Nicméně v hlínách není získání slušné sklizně této plodiny snadný úkol. Mrkev miluje lehké půdy, ale v nečernozemních oblastech je to problém. Když je mrkev zasazena do těžkých, hustých půd, roste křivě, ošklivě nebo nemusí růst vůbec. Když jsem teprve začínal získávat zahradnické zkušenosti, nemohl jsem získat úrodu rovnoměrné, krásné mrkve. Není to ale první rok, co sklízím vynikající úrodu této zeleniny. Podělím se s vámi o několik malých triků.

Jak si vybrat semena mrkve pro výsadbu

Úplně první fází je volba semena mrkvové. V dnešní době obchody nabízejí obrovský výběr semen této plodiny. Než provedete nákup, zeptejte se svých sousedů – zkušených zahradníků – jaké odrůdy mrkve pěstují. Faktem je, že ne každá odrůda vás potěší dobrou úrodou. Nejlépe fungují zónované odrůdy, tedy vhodné pro váš region. Nejoblíbenější odrůdy mrkve pro hlinité půdy mezi mnoha zahradníky jsou „Nantes“, „Losinoostrovskaya“, „Král podzimu“, „Gourmand“. Po mnoho let tyto odrůdy vykazovaly vynikající výnosy na nečernozemních pozemcích. Jsou také méně náchylní k nemocem než ostatní.

Semena mrkve jsou velmi malá, takže nejoblíbenější způsob výsevu semen mezi lidmi zahrnuje následné ztenčení sazenic. Tato technologie se mi nelíbí. Opravdu mě mrzí, že musím vytahovat sazenice. Mnoho let jsem proto používal pečlivou technologii lepení semínek pastou na proužky toaletního papíru. Tato procedura zabrala za dlouhých zimních večerů spoustu času. Nyní taková potřeba zmizela. Semena na pásce se objevila v prodeji. Jsou úhledně rozmístěny ve vzdálenosti 2 centimetry od sebe, což vám okamžitě poskytne rovnoměrné sazenice na záhonech. Tato semena však mají nevýhody. První je cena. Taková semena jsou mnohem dražší než hromadná semena. A za druhé, pokud se ukáže, že semínko je mrtvé, bude záhon poloprázdný. Prodávají se také granulovaná semena mrkve. Snadno se vysazují. Jsou velké a nápadné. Mají však velmi významnou nevýhodu – taková semena klíčí mnohem později než obvykle a jsou také velmi drahá.

Tento jednoduchý způsob používám k přípravě semínek k výsadbě. Nejprve namočím semínka do roztoku Epin. Jedná se o velmi levný stimulátor růstu rostlin. Všechna semena se doporučuje namočit do Epinu. Rychleji raší a plodina je méně náchylná k chorobám. Odumřelá semena při máčení neklesají, po celou dobu máčení plavou na hladině a je nutné je odstranit. Po namočení, dokud semena nevyschnou, je třeba je obalit v bramborovém škrobu a usušit. Tímto způsobem 100% získáte semena mrkve, která jsou aktivní pro klíčení a jsou patrná při setí.

Péče o sazenice mrkve

Výsev semen mrkve lze provést, když se půda zahřeje alespoň na 5 stupňů. Půda by měla být lehká a drobivá. Základna hřebene musí být vykopána pomocí bajonetu lopaty. Pokud je záhon mělký, mrkev poroste křivě a nevzhledně. Na vykopanou půdu se položí vrstva humusu se shnilou divizí a poté se přikryje vrstvou zeminy. Hřeben by měl být vysoký. Jen z takového záhonu sklidíte úrodu dlouhé a rovnoměrné mrkve. Drážky jsou vyrobeny v krocích po 15 centimetrech, posypány popelem a poté napojeny. Semena jsou položena ve vzdálenosti 2 – 2.5 centimetru od sebe. Pokud je půda na vašem webu velmi hustá, musíte semena posypat hotovou půdou nebo univerzální. Když mrkev vyraší a má 3 hlavní listy, velmi opatrně, aby nedošlo k poškození sazenic, je třeba mrkev uvolnit. Zatímco sazenice jsou velmi malé, doporučuji k kypření použít stolní vidličku. Další uvolnění by mělo být provedeno po každém aktivním zavlažování nebo silném dešti. Mrkev nemá ráda sucho, proto nenechávejte záhony vyschnout. Zalévání by mělo být pravidelné.

Nezapomeňte si vypít mrkev. Mladé sazenice mohou zemřít, pokud je na zahradě hodně plevele.

Když je mrkev v polovině léta již plná, doporučuje se ji naředit v krocích až 5 centimetrů. To je třeba udělat tak, aby mrkev nezrohovala a nepraskala. Větší je potřeba nechat, menší už lze použít na jídlo. Mrkev ponechaná do hlavní sklizně vás potěší svou velikostí.

Jak se vypořádat s nemocemi mrkve

Mrkev je náchylná k napadení škůdcem zvaným mrkvová muška. To se stává zejména tehdy, pokud musíte mrkev stále ředit. Pokud si všimnete tohoto škodlivého hmyzu na výsadbách mrkve, musíte zředit 1 polévkovou lžíci mleté ​​červené papriky v kbelíku s vodou a postříkat výsadby tímto roztokem. Toto ošetření se doporučuje i jako preventivní opatření před řídnutím.
Aby se zabránilo hnilobným onemocněním, zejména v deštivém létě, jsou lůžka mrkve ošetřena roztokem zředěného manganistanu draselného a kyseliny borité. Roztok se připravuje v poměru 3 gramy obou složek na kbelík vody. Jeden kbelík vystačí na zalévání 4 metrů čtverečních výsadby. Před zpracováním je nutné zalévat výsadby obyčejnou vodou. Tento postup by měl být proveden po zředění, ale ne více než dvakrát za léto.

Pokud jsou na mrkvi molice, je třeba sazenice posypat tabákovým prachem. To by mělo být provedeno za suchého dne.

Jak vypadají hlavní škůdci mrkve?

Sklizeň mrkve

Mrkev je zelenina, která se spolu s ní sbírá jako jedna z posledních zelí. V mimočernozemní zóně se mrkev sklízí zpravidla od konce září. Musíte si vybrat suchý, nejlépe slunečný den. Vykopaná mrkev se vyskládá do řad, aby se sušila na slunci. Vršky se odstraní a sušená kořenová zelenina se roztřídí. Ty nejlepší jsou uloženy ve sklepě.