Jaké je nejlehčí červené víno?

Červená vína nelze historicky nazvat lehkými, jsou kyselá a plná tříslovin, nejčastěji se stávají společníky podzimních a zimních večerů a spíše těžkých masitých pokrmů. Zkrátka se s nimi tak snadno nevypořádáte. O tom si vás ale troufáme přesvědčit a dokazujeme, že nejen bílá vína mohou být lehká. Začněme tím, že často mladá červená vína, která ještě nenabyla odvahy, viskozity a viskozity, se i v létě dají docela snadno pít.

Existují také odrůdy vinné révy, které vždy produkují vynikající červená vína, která vůbec nezatěžují vaše chuťové buňky. Nejčastěji se jedná o místní, autochtonní odrůdy, takže je třeba je stále zkoušet najít. Mezi nimi se ale „ztratil“ i známý Pinot noir. Rozhodně by se však nemělo jednat o zástupce Burgundska nebo Francie obecně, protože francouzské pinot noir a evropské pinot noir lze jen stěží nazvat lehkým. Ale mezi víny Nového světa můžete snadno najít stejnou svěžest červených vín. Zvláště pokud se jedná o víno ze severních oblastí Jižní Afriky. Nebo řekněme z Nového Zélandu.

Nicméně gamay také není v Rusku tak vzácným vínem. A zde se naopak prosazují mnoha milovaná francouzská vína, Beaujolais. Vína, která by neměla zrát dlouho: po třech letech zcela ztrácejí svou přitažlivost.

Nyní vzácné exempláře

Zweigelt

Tato odrůda je zvláštní chloubou Rakouska. Tato odrůda je pojmenována po svém „tvůrci“, který zkřížil další dvě odrůdy révy, také ne nejslavnější. Hrozny dopadly dobře: nenáročné, mrazuvzdorné, rané zrání. Pravda, Rakušané s výrobou seriózních vín z ní nijak nespěchají. Jsou mladé a svěží, proto vám je zde doporučujeme. Musíte vyzkoušet při návštěvě Rakouska.

Nerello Mascalese

V Rusku je tato odrůda ještě obtížnější najít. Roste na ostrově Sicílie. Tato odrůda rozhodně osloví milovníky tak oblíbených hroznů jako je nero d’Avola. Mimochodem, Nerello Mascalese představuje pro toho druhého na Sicílii velmi vážnou konkurenci. Sopečná půda těmto vínům ve skutečnosti bere ovocnost, ale zároveň je činí velmi minerálními a jemnými. Mimochodem, bílá vína se obvykle nazývají minerální.

Agiorgitiko

Toto víno najdete pouze v Řecku. Bohužel se sem snaží exportovat, ale Řekům se to z nějakého důvodu moc nedaří. Ale turisté v Řecku chválí a milují místní vína, ale bohužel na svou lásku často zapomínají, jakmile překročí hranice.

Pokud si pamatujete řeckou mytologii, pak určitě znáte mýtus o Herkulovi a Nemejském lvu. Takže se věří, že krev lva se rozlila na zem a půda se stala úrodnou. Právě na něm vyrostly tyto nádherné hrozny Agioritiko.

Vína jsou skutečně silná. Silnější než všechny ty, o kterých jsme mluvili výše. Co chcete od vín vyrobených z hroznů vypěstovaných na krvi lva? Ale přesto nejsou bez ovocnosti a určité lehkosti. A rozhodně vám připomínají horké Řecko.

No, kdo miluje červená vína, pijí je bez ohledu na roční období, lehkost a koupí je v obchodě WineStreet.

Další články ze sekce „Průvodce vínem a šampaňským“

Víno je jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů na světě: pije se ve všech koutech světa. Proto je obzvláště zvědavé dozvědět se o tomto nápoji něco více.

Na lahvích často najdete nápisy „Reserve“, „Reserve“, „Riserva“ nebo „Reserva“. Když přemýšlíte mezi dvěma víny, je pravděpodobnější, že si vyberete to, které má tento ceněný nápis. Ale krutá realita je, že to není vždy ukazatel kvalitního chladného vína. Prozradíme vám, co znamená rezervní víno a kdy nápis na láhvi říká pravdu.

Vína Besini jsou skutečným ztělesněním starodávných gruzínských vinařských tradic. Jedná se o víno s nezapomenutelnou chutí a jedinečným charakterem. Název tohoto vína přeložený z gruzínštiny znamená „víno určené k darování“. Vezměte na vědomí pro ty, kteří hledají víno jako dárek.