Jaké jsou výhody piniových oříšků pro ženy?

Nutriční a léčivá hodnota cedrových ořechů je dobře známá: jádro obsahuje 64 % tuku, 15 % sacharidů, 19 % dusíkatých látek, 2 % minerálních prvků. Ořechy jsou bohaté na vitamíny, které udržují vysokou lidskou výkonnost. Zabraňují tuberkulóze, zlepšují složení krve, normalizují nervový systém, příznivě působí na kožní tkáň, zmírňují anémii.

1. Piniové oříšky obsahují velké množství antioxidantů, které bojují s volnými radikály, podporují látkovou výměnu a ničí škodlivé bakterie. Aktivně ovlivňují léčbu aterosklerózy, žaludečních vředů a srdečních chorob. Elixíry a balzámy na bázi piniových oříšků jsou užitečné při léčbě neuróz, chronických onemocnění dýchacího systému a gastrointestinálního traktu. Piniové oříšky byly použity při léčbě účastníků likvidace černobylské havárie [6].
2. Piniové oříšky na hubnutí. Nahrazení zdravých nenasycených tuků nasycenými tuky vám pomůže zhubnout, aniž byste snížili příjem kalorií. Ořechy účinně potlačují chuť k jídlu. Kyselina pinolenová stimuluje hormon, který signalizuje mozku, že je žaludek plný. Piniové oříšky tak mohou snížit příjem potravy o 37 %.
3. Problém nedostatku jódu se pro lidstvo stal globálním. Nedostatečná saturace těla aminokyselinami a některými minerály, které se staly vzácnými v lidské výživě (zinek, mangan, měď, kobalt), vede k vážným onemocněním a následkům. Vědci dokázali, že pouhých sto gramů piniových oříšků stačí k nasycení těla potřebnými látkami [3].
4. Vitamin E v piniových oříšcích je nezbytný pro udržení integrity buněčných membrán. Také chrání pokožku před škodlivými ultrafialovými paprsky. A piniový olej udržuje pokožku těla hydratovanou a elastickou.
5. Skvělá volba pro večerní svačinu. Obsahují bílkoviny, které dodávají energii. Pomáhá obnovovat a budovat svalovou tkáň. Protein je pomalu se spalující palivo, které poskytuje dlouhotrvající přísun energie.
6. Obsahuje betakaroten a antioxidanty, které jsou velmi prospěšné pro zdraví očí. Lutein v piniových oříšcích pomáhá očím filtrovat ultrafialové světlo a zabraňuje poškození makuly.
7. Bohaté na mononenasycené tuky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Pravidelná konzumace piniových oříšků zvyšuje dobrý cholesterol a snižuje špatný cholesterol v těle. Kyselina olejová v piniových oříšcích pomáhá játrům odstraňovat triglyceridy z těla. Podporují také zdravý profil krevních lipidů, zabraňují onemocnění koronárních tepen a mrtvici.
8. Z 19 aminokyselin obsažených v piniových oříšcích je 15 esenciálních. Aminokyselina tryptofan, prekurzor hormonu melatoninu, příznivě působí na spánek a rostlinné minerály podporují vývoj mozku a zlepšují duševní výkonnost.

Piniové oříšky pro ženy

3 piniové oříšky je denní potřeba ženského těla pro vitamín E. Skupina těchto vitamínů (tokoferoly) zajišťuje plnou dědičnost a podílí se na tvorbě mléka u mladých matek. Při nedostatku vitaminu se laktace zastavuje, metabolismus tuků je narušen a může se rozvinout ateroskleróza.

• Vitamíny pomáhají obnovit ženské tělo jako celek
• Ořechy obnovují energii a odstraňují psycho-emocionální příznaky
• Olej z piniových oříšků činí pokožku elastickou, udržuje přirozenou rovnováhu, podporuje omlazení
• Zlepší se prokrvení, odezní žilní městnání v nohou

Jaké jsou výhody cedrových ořechů pro muže?

Blahodárné vlastnosti piniových oříšků ovlivňují funkce endokrinních a pohlavních žláz, stimulují funkci a růst svalů, podílejí se na metabolismu bílkovin a sacharidů, podporují vstřebávání tuků a zabraňují poškození buněčných membrán. Vitamin B2 (riboflavin), bílkoviny, tuky a sacharidy se přeměňují na energii, posilují tkáně, zlepšují zrak a funkci jater. Je známo, jak důležitý je vitamín E pro zdraví a dědičnost mužů. Piniové oříšky zlepšují potenci a zvyšují libido.

Olej z borovicových ořechů

Piniové oříšky mají nejvyšší procento obsahu oleje. Zvýšený zájem o piniový olej se vysvětluje objevenými vlastnostmi:

• upravuje metabolismus sacharidů a tuků
• zlepšuje složení krevních lipidů
• snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění
• potlačuje chuť k jídlu a výrazně snižuje BMI (body mass index)

Piniový olej je přírodní produkt, který nemá v přírodě obdoby. Obsah vitamínu E v tomto výjimečném oleji je 5x vyšší než v olivovém oleji. Kromě mnoha prospěšných vlastností je olej považován za pochoutku s úžasnou chutí a vůní. Cedrový olej je zvláště užitečný pro lidi zabývající se fyzickou prací spojenou se zvýšenou spotřebou energie a pro lidi žijící v nepříznivých ekologických oblastech.

Kontraindikace a poškození:

• Individuální nesnášenlivost
• Překročení přípustných limitů (30 gramů denně) může způsobit hořkost v ústech a vzhled dalších kalorií.
• Vzhledem k jejich příliš malé velikosti se piniové oříšky nedoporučují pro velmi malé děti.

Lékařské recepty

Piniové oříšky na žaludeční vředy: směs nasekaných piniových oříšků s medem (ve stejném množství). Vezměte polévkovou lžíci třikrát denně.

Piniové oříšky pro těhotné ženy: ½ šálku rozdrcených piniových oříšků, zalijte 250 ml vroucí vody. Vezměte tři polévkové lžíce třikrát denně 30 minut před jídlem.

Cedrová tinktura s vodkou

• Piniové oříšky (ve skořápce) – 40 g
• Kůra jednoho citronu
• Bobule černého rybízu – 50 g
• Cukr – 2 lžíce
• Vodka – 1l
• Vanilkový cukr – na špičku nože

1. Ořechy několikrát opláchněte vroucí vodou
2. Vložte všechny ingredience do sklenice
3. Nalijte vodku a dobře promíchejte
4. Sklenici zakryjte víčkem a umístěte ji na dva týdny na tmavé místo.
5. Hotovou tinkturu přecedíme přes plátýnko a nalijeme do lahví.

Cedrový balzám z ořechů

• Piniové oříšky (ve skořápce) – 80 g
• Cukr – 2 lžíce
• Karafiát – 2 pupeny
• Vodka – 1l
• Připravte stejným způsobem jako v prvním receptu.

Rozsah léčivých vlastností tohoto krásného ořechu je tak velký, že i vzduch v lesích, kde rostou cedrové stromy, je co nejčistší. Japonci jsou například přesvědčeni, že tam, kde jsou piniové oříšky, nelze onemocnět.

1. A. Dančenko, I. Bekh, vědecký. Umění. „Zdroje piniových oříšků v oblasti Tomsk“
2. L. Yanxia, ​​vědecký. “Využití piniových oříšků v čínském potravinářském průmyslu.” Bulletin Krasnojarské státní agrární univerzity, 2014
3. E. Egorova, V. Pozdnyakovsky, vědecký. “Výživová hodnota piniových oříšků z Dálného východu.” Novinky vysokých škol. Potravinářské technologie.
4. I. Sokolský, vědecký. Umění. “Léčení Rudého lesa”, w. Věda a život, č. 2, 2008
5. E. Vilenský, V. Bojko. Rostliny odhalují svá tajemství. M., Kolos, 1984
6. T. Maksimova, vědecká. Umění. „Ještě jednou o antioxidační terapii“, w. Věda a život, č. 2. 2001
7. M. Šimonová. Nedostatek vitaminu D. Obchodní zprávy, prosinec 2016
8. V. Silin, vědecký. Umění. „Modelování procesů získávání tinktur ze semen sibiřské borovice“

Autor článku: Antonova I.G. (docent KNRTU)

Datum zveřejnění: 13

Datum aktualizace: 27. 06. 2023

Držitel autorských práv: Deluxe Spice Shop

Komentáře k článku

Lyudmila 27: Děkujeme za cenné informace o výhodách tohoto produktu!. Odpovědět ->

Od starověku se piniové oříšky používaly v lidovém léčitelství. Ořechy se doporučovaly při gastritidě, chronické pankreatitidě a žaludečních vředech.

Piniové oříšky byly také sbírány k léčbě „konzumních lidí“. Cedrové slupky a koláč se přidávaly do speciálních koupelí, které působily jako uklidňující prostředek. K mazání zanícených ran se používala kaše z piniových oříšků.

Obyvatelé Sibiře stále vyrábějí alkoholickou tinkturu z piniových oříšků, která pomáhá zbavit se mnoha onemocnění: revmatismu, dně, artritidě atd. Na začátku 20. století se na Kamčatce používaly piniové oříšky jako lék na kurděje.

Ženy používaly odvar z cedrových skořápek k oplachování vlasů, které se staly silnějšími a lesklejšími. Získaly také zářivou kaštanovou barvu.

Kalorie na 100 gramů	680 kcal
Sacharidy	28,4 gram
Tuky	56,0 gram
Proteiny	15,6 gram

Výhody piniových oříšků

Piniové oříšky obsahují mnoho vitamínů a prospěšných mikroelementů. Jsou zde vitamíny B1, B2, E, PP, hořčík, draslík, měď, mangan a fosfor.

Thiamin podporuje paměť, mozkové funkce a myšlení, normalizuje náladu a zpomaluje proces stárnutí. Riboflavin se podílí na tvorbě červených krvinek a protilátek. Díky němu je naše pokožka, vlasy a nehty zdravé a silné.

Aminokyselina olejová zabraňuje rozvoji aterosklerózy. Piniové oříšky jsou bohaté na tryptofan, spánkový hormon, který pomáhá zmírňovat nespavost.

Ořechy obsahují vysoce kvalitní bílkoviny, které tělo rychle vstřebává. Vláknina normalizuje činnost trávicího traktu, čistí střeva a odstraňuje odpad a toxiny.

Tinktury z piniových oříšků se používají k posílení imunity a k boji proti nachlazení a virózám.

Škodlivost piniových oříšků

Piniové oříšky obsahují hodně tuku a jsou kalorické, takže jejich velké množství škodí trávení.

Ořechy jsou kontraindikovány u pacientů s diagnózou cholelitiázy, cholecystitidy nebo biliární dyskineze.

Nadměrná konzumace piniových oříšků může mít za následek „kovovou“ chuť v ústech a kila navíc na bocích.

Využití piniových oříšků v lékařství

Piniové oříšky jsou nejvýživnější ořechy ze všech. Jsou bohaté na zdravé tuky. Neměli byste jich ale jíst moc, stačí malá hrstka.

– Po konzumaci ořechů se budete rychle cítit sytí. Jsou užitečné při hubnutí. Piniové oříšky obsahují vitamíny A, D, skupinu vitamínů B. Dále obsahují draslík, vápník, hořčík a zinek. Ořechy je užitečné používat jako preventivní opatření. Posilují imunitní systém při virových onemocněních. Posiluje kardiovaskulární systém. Kyseliny, které obsahují, blahodárně působí na činnost srdce. Velmi užitečné pro diabetiky: s cukrovkou toužíte po sacharidech a sladkých jídlech a ořechy tento pocit snižují. Je lepší kupovat piniové oříšky ve skořápce, protože velmi rychle oxidují,“ řekla. odbornice na výživu Elena Solomatina, kandidátka lékařských věd.

Aplikace pro vaření

Piniové oříšky dodávají salátům a přílohám k masu pikantní oříškovou chuť. Jádra se přidávají do studených předkrmů, pizzy, dezertů a pečiva. Nejznámějším jídlem, které používá piniové oříšky, je pesto omáčka.

Ovocné smoothie s piniovými oříšky

Lahodné smoothie vám dodá sílu a energii a udrží vaši postavu. Zvláště užitečné pro sportovce a fitness sportovce. Připraveno doslova za pět minut

Ananasy	400 g
Piniové ořechy	100 g
Termíny	5 kus.
Mandle mléko	Sklo 1
máta	1 větvička

Do mixéru vložte oloupané ingredience: ananas, ořechy, datle a mléko. Šlehejte do hladka. Nápoj nalijte do sklenic a ozdobte mátou.

Salát s grapefruity a piniovými oříšky

Dietní salát varianta pro hubnutí. Miska je neuvěřitelně lehká a uspokojivá. Skvěle se hodí k masovým a rybím pokrmům

Zelený salát	2 hrsti
Piniové ořechy	100 g
Grapefruit	1 kus.
Olivový olej	4 st. l.
Sůl a mletý černý pepř	chuť

Na pánvi opečte piniové oříšky. Grapefruit oloupejte a nakrájejte na malé kousky. K ovoci přidáme nakrájené listy salátu a vše promícháme. Přidejte sůl, pepř a olej. Pokrm posypte ořechy.

Jak si vybrat a uložit

Při nákupu piniových oříšků ve skořápce se ujistěte, že skořápka je suchá a neporušená, bez plísní.

Zatřeste skořápkou. Pokud máte pocit, že se jádra ořechů uvnitř pohybují, pak produkt vyschl a je nevhodný ke konzumaci.

Zkontrolujte datum sklizně piniových oříšků. Ideálním obdobím je září a říjen, to je doba sklizně ořechů.

Kupte ořechy v malé nádobě, v běžném průhledném vakuovém sáčku. Protože piniové oříšky mají krátkou trvanlivost.

Podmínky skladování Piniové oříšky uchovávejte v uzavřené skleněné nádobě, mimo světlo a vlhkost. Doba použitelnosti: několik týdnů. Pokud potřebujete prodloužit trvanlivost, dejte ořechy do mrazáku.