Je možné pěstovat rajčata v dešti?

Péče o rajčata je zároveň velmi jednoduchá, pokud nehledáte obzvlášť velkou úrodu, a zároveň problematická, pokud chcete získat co nejvíce plodů. Trik je v tom, že ačkoli samotné rajče není příliš náročné (může plodit i při jen občasné zálivce a ochraně před plevelem), velmi dobře reaguje na téměř všechny zemědělské činnosti, které jsou mu příjemné. Čím lépe se o něj budete starat, tím více čerstvých rajčat vyprodukuje. Správná péče o rajče ale neznamená, že potřebuje všeho hodně, naopak smysl pro proporce v péči o rajče je pravidlem číslo jedna. Koneckonců, nemá rád ani přebytečnou vodu, ani sucho, ani nedostatek hnojiv nebo překrmování jimi, zejména dusíkatými, ze kterých keř okamžitě začne „vykrmovat“.
Nezbytná péče o rajčata zahrnuje zálivku, hnojení, kypření půdy, vyvazování vysokých odrůd k oporám a jejich opětovné vyvazování podle potřeby, lehké pahorkování a také odplevelení a případně ochranu před škůdci a chorobami.
Zalévání rajčete
Rajčata nemají ráda ani přebytečnou vodu, ani sucho. Je třeba je zalévat, když půda vysychá, aniž by se nechala úplně vyschnout, zřídka, ale hojně, v průměru jednou týdně, pokud neprší, a ještě méně často, když neprší. Nejdůležitější je, aby rajčata měla dostatek vody od okamžiku, kdy se vytvoří vaječníky, až do konce plodů. Pokud v této době rajče spadne do sucha, vaječníky se mohou rozpadat a plody, které vyrostou z těch, které přežijí, se ukáží jako atypicky malé. O něco později, když se již rozvinou, může nedostatek zálivky způsobit praskání plodů. Rajčata mají rádi kapání, nebo „podzemní“, zalévají především – tam, kde se používá, jsou výnosy obvykle vyšší. Pokud je zaléváte tímto způsobem, stejně jako u kořenů nebo podél brázd a pouze večer, nikdy se u nich nerozvine hniloba květů. A tady je další malé tajemství: rajčata onemocní méně často a lépe rostou, pokud do vody přidáte trochu popela na zavlažování (pár špetek na desetilitrový kbelík). Lépe budou plodit, když jakmile se začnou objevovat vaječníky, posypete půdu kolem nich popelem (také asi hrst na 1 m2). Půdu musíte kypřít pokaždé, když na ní zpozorujete tvrdou kůru, která se obvykle tvoří po zalévání nebo dešti.
Další hnojení
Rajčata musíte krmit alespoň třikrát za sezónu a ještě lépe – dělejte to neustále, každé dva týdny. Můžete použít různá hnojiva, hlavní je, že obsahují méně dusíku než fosfor a draslík, např.: 15 g dusičnanu amonného, 50-60 g superfosfátu a 30-40 g chloridu draselného na 10 litrů vody. Dobře však reagují i na roztok ptačího trusu. Z mikrohnojiv potřebují nejvíce hořčík a bór: hořčík – neustále a bór – když kvetou, protože z jeho nedostatku se mohou květy a vaječníky začít drolit. Ke krmení vezměte 1 g kyseliny borité na 1 litr vody a odpoledne stříkejte zelení.
Vázání keřů na podpěry
Vysoká rajčata by měla být vázána na kolíky ihned poté, co sazenice vysazené na trvalém místě dobře zakoření a začnou růst, a v případě bezsemenné metody, kdy sazenice mají 5-6 listů. Kůly je třeba zarazit do země ze severní strany do hloubky asi 40 cm od rostliny a ve vzdálenosti 10 cm od stonku. Výšku kolíčku je nutné volit podle výšky odrůdy (obvykle od 1 do 1,5 m). Některé odrůdy však lze vázat nikoli na kolíčky, ale na drát natažený vodorovně mezi řadami (mřížovina), naklánějící rostliny ze sousedních řad ve dvojicích k sobě. Pak budou jejich plody o něco větší (těžko říct proč, ale v praxi to tak většinou dopadá) a bude snazší je sklízet. To platí nejen pro vysoké, ale i pro středně velké odrůdy.
Rajčata musíte 2-3krát za sezónu vysázet.
Rajčata musí být od prvních dnů neustále chráněna před plevelem, aby se zabránilo růstu plevele. Nejvhodnější je to provést společně s kypřením a hillingem.
Křoví
Ale vytvoření keře a odstranění nevlastních synů jsou techniky, které nepotřebují rajčata samotná, ale my, abychom získali více dobrých plodů.
Ne všechny odrůdy musí tvořit keře (některé rostou pouze na jednom hlavním stonku). Nejčastěji se ponechává jeden hlavní stonek, ale odrůdy se silnými stonky a malými, ale četnými plody mohou být formovány do dvou nebo tří stonků. Čím jižněji žijete, tím více stonků můžete nechat, protože dlouhé jižní léto umožní dozrát všem plodům. Je pravda, že se mohou ukázat jako menší než na hlavním stonku.
Ve formaci není nic složitého. Pokud potřebujete jeden stonek, musíte odstranit všechny nevlastní syny, kteří se objevují v paždí listů, jakmile se objeví, abyste jim nedovolili dorůst do délky 2-4 cm nevlastní synové, kteří vyrostli bezprostředně pod hrozny, jinak může rajče shodit květy a vaječník.
Pokud vytvoříte keř se dvěma stonky, ponechte boční výhonek, který se objeví v blízkosti prvního kartáče, a pokud jsou tři, pak kromě něj nejsilnější z těch, které se objeví pod druhým stonkem.
V tomto případě by se nevlastní synové neměli vytahovat, ale vylamovat, opatrně je uchopte palcem a ukazováčkem a vytáhněte je na stranu a ne směrem k vám. Pokud se příliš rozrostly, je lepší je odříznout ostrým nožem nebo žiletkou.
Rajčata je třeba neustále prořezávat, bez ohledu na to, kolik stonků jim zbylo. Existuje však jedno důležité omezení: při přílišných letních vedrech je lepší dočasně upustit od trhání listů a štípání, protože keře v takových podmínkách špatně snášejí poranění. Pokud ale v létě s chladným počasím déle prší, je vhodné rajčata nejen zakořenit, ale také odstranit části jejich výhonků a všechny spodní listy, aby se keře rychleji prohřály a lépe větraly.
Navíc pro lepší úrodu se někde v polovině srpna vyplatí zaštípnout vršky všech plodonosných výhonů a odstranit ty květní trsy, na kterých plody nenasedly, pak se ty plody, které již narostly, lépe zaplní a dozrají rychlejší.