Je možné smíchat kukuřici s mlékem?
Když váš trávicí systém rychle metabolizuje jídlo , minimalizujete množství toxinů v těle a eliminujete nadváhu. První věc, kterou musíte udělat, je dát přednost potravinám, které jsou snadno stravitelné. Za druhé, jezte tyto potraviny v těch nejsnáze stravitelných kombinacích. Natalya Rose takové kombinace nazývá Rychlý odchod.
Některá jídla jedí společně, trvá asimilace 2-3krát déle než u jiných kombinací. Avokádo na kousku toastu zůstane v žaludku 3-4 hodiny (Quick exit), ale stejný kousek toastu s vajíčkem už bude v žaludku 8 hodin (Pomalý výstup).
Kombinace pomalého odchodu nasměrujte veškerou svou energii do žaludku, čímž vás okrádá o sílu a energii. A taková jídla, která se v žaludku tráví 8 hodin, může člověk jíst třikrát denně. To ucpává trávicí trakt a vede k řadě dalších problémů, od kožních problémů a únavy až po artritidu a astma.
Produkty jsou rozděleny do kategorií: škroby, živočišné bílkoviny, čerstvá zelenina a bylinky, vařená zelenina, ořechy a sušené ovoce, ovoce.
Škroby
– avokádo (ovoce, ale spojuje se jako škroby)
– vařená škrobová zelenina (dýně, batáty, brambory)
– obiloviny (jáhly, quinoa, pohanka, hnědá rýže)
– fazole,
– vařená kukuřice,
– chléb a těstoviny vyrobené z celých zrn.
Zvířecí veverky
– kozí/ovčí sýry a další sýry, nejlépe z nepasterizovaného mléka (ideálně kombinovat pouze se zeleninou, ale některé lze kombinovat s jinými živočišnými bílkovinami),
– Ryba,
– plody moře,
– vejce,
– maso
Produkty ze stejné kategorie se vzájemně kombinují.
Se škroby Veškerá zelenina je kombinována.
S živočišnými bílkovinami Veškerá zelenina je kombinovaná, kromě vařené škrobové zeleniny (brambory, batáty, vařená kukuřice).
Ořechy, semínka a sušené ovoce v kombinaci se syrovou zeleninou a bylinkami.
avokádo spojuje se jako škrob. Lze kombinovat i s banány a sušeným ovocem, ne však s ořechy.
Ovoce by se mělo jíst pouze na lačný žaludek – alespoň 3 hodiny po lehkém jídle. Nikdy nejezte ovoce po uvaření – způsobí to fermentaci. Ovoce opustí žaludek za 20-30 minut, takže do půl hodiny po ovoci můžete jíst potraviny z jiných kategorií.
Banány kombinovat s čerstvým ovocem, sušeným ovocem a avokádem.
Mlékárna Lze kombinovat s jinými živočišnými bílkovinami.
Neutrální produkty hodí se ke všemu kromě čerstvého ovoce. To vše je syrová zelenina; máslo; olivy, sójová omáčka, rostlinné oleje, hořčice, koření; mandlové atd., ořechové mléko; tepelně neupravený med, javorový sirup; citrony; hořká čokoláda (s obsahem kakaa 70 %).
Čas mezi jídly z různých kategorií by měla být 3-4 hodiny.
Pokud máte velkou chuť k jídlu, jíst více potravin z jedné kategorie. Je lepší sníst dvě porce ryby nebo dvě porce celozrnných těstovin než jednu porci ryb a těstovin.
“špatné” kombinace můžete si to dovolit během večeře. Tu bude mít tělo dostatek času vstřebat před dalším jídlem – snídaní.
„Špatné“ kombinace během oběda může vás připravit o energii na zbytek dne. Pokud si pak navíc dáte večeři dříve než o 8 hodin později, zkomplikujete si situaci tím, že k obědu kvasícímu v žaludku přidáte novou porci jídla.
Čokoláda se 70% obsahem kakaa – může být výborným dezertem po jídle z jakékoliv kategorie.
“Od lehkého k těžkému”
Natalia Rose radí držet se této zásady jak během dne, tak při každém jídle – začněte lehkými potravinami a skončete těmi těžšími. Den začíná čerstvými zeleninovými šťávami, ovocem, pak čerstvým zeleninovým salátem a na konci dne vařeným jídlem.
Ráno – doba, kdy se tělo zbavuje přebytku. Ideální snídaní, která vás naplní energií a elánem, je čerstvě vymačkaná šťáva a ovoce. Tím, že si dáte k snídani něco složitějšího, přerušíte očistný proces, nasměrujete síly těla na trávení.
Večerní – čas, kdy si chcete odpočinout, odpočinout si s rodinou nebo přáteli. Večeře je nejvýraznějším jídlem dne, protože tělo bude mít dostatek času ji strávit ještě před snídaní. Večeře začíná salátem z čerstvé zeleniny a bylinek (napomáhá rychlejšímu trávení následných vařených jídel), následují ořechy/vařená zelenina a obiloviny/kozí sýr se zeleninou nebo jinými živočišnými bílkovinami.
Předchozí příspěvek hovoří o podstatě přístupu Natalie Rose.
V následujícím textu budeme hovořit o vlastnostech detoxu pro ženy.
