Je nutné otrhávat výhonky hroznů?
Odstraňování výhonků je jednou z hlavních zelených operací, které se prostě musí na vinici během sezóny provádět. Na to, jak odebrat nevlastní děti a zda je třeba odebrat všechny nevlastní děti, se podíváme v aktuálním článku.
Co je nevlastní syn na hroznech?
Nevlastní syn je další výhonek, který se tvoří v paždí listu; někdy se takové výhonky nazývají nevlastní syn nebo axilární výhonky. Nevlastní děti jsou 1., 2. atd. řádů. Nevlastní syn na výhonku se nazývá nevlastním synem prvního řádu, nevlastním synem, který roste v ňadrech nevlastního syna, je již nevlastním synem druhého řádu atd.
Například plodový výhonek jsme upevnili vodorovně na spodní drát mřížoviny, výhonky jdou svisle z této ovocné větve a na těchto výhonech se vytvoří nové výhonky v paždí listů. Tyto výhonky jsou nevlastními dětmi, nebo spíše nevlastními dětmi prvního řádu.
Mám odebrat nevlastní děti nebo ne?
Odpověď je jasná – smazat! Co se stane, pokud nevlastní synové nebudou odebráni:
- nadměrné zahušťování keře, které vede k několika problémům najednou: plíseň a oidium se rychle šíří v zahuštěných výhoncích, nevlastní synové v plodové zóně zhoršují opylení;
- výdej živin na vývoj nevlastního syna, tuto výživu bylo možné využít pro růst trsů a pro vývoj hlavních výhonů.
Kdy odebrat nevlastní děti?
Nevlastní děti jsou odstraněny, jak se objeví. Po zaštípnutí nevlastního syna se nad prvním listem začne tvořit nevlastní syn druhého řádu, který je také potřeba odstranit. Je velmi dobré, pokud provádíte zelené operace ve vinici každých 7-10 dní.
Jak odstranit nevlastní syny?
Existuje několik způsobů, jak odstranit nevlastní syny – někteří jednoduše vylomí nevlastní syny, někteří je přiskřípnou přes první list, někteří přes druhý. Nevylučuji celého nevlastního syna a je pro to několik důvodů:
- Životnost hroznového listu: 45-40 dní. Pokud odlomíte všechny nevlastní syny, pak výhonky prostě nebudou mít listový aparát pro dostatečnou fotosyntézu. Je lepší zaštípnout nevlastního syna nad prvním listem, tím zůstane list, který se bude vyvíjet a živit rostlinu;
- Při úplném vylomení nevlastního syna se může probudit poupě, které se vyvíjí v paždí listu a je pro nás nesmírně důležité, aby se toto poupě vyvinulo a nevykvetlo předčasně, protože se z toho vyvine únik pro další sezónu.
- Pokud na výhonu ponecháte jeden list, bude tento list vyživovat především pupen umístěný v paždí listu výhonu, což je opět důležité pro další sezónu;
- Pokud necháte jeden list na nevlastním synovi, pak se z paždí tohoto listu mohou vytvořit nevlastní synové druhého řádu. To je důležité z hlediska zatížení keře. Například vidíme, že jsme keř dostatečně nezatížili úrodou a réva se začíná vykrmovat, bude možné zanechat řadu nevlastních synů druhého řádu. Pokud nevlastní syny vylomíme úplně, tak prostě nemáme možnost tu zelenou hmotu přes nevlastní syny nějak zvládnout.
Vzhledem ke všemu výše uvedenému si myslím, že nejsprávnějším způsobem je štípnout nevlastní syny nad jejich první list. Pokud se tvoří nevlastní děti druhého řádu, pak je zaštípneme i nad jejich druhým listem. Obvykle se již netvoří nevlastní potomci 3. řádu, ale pokud máte odrůdu nebo hybridní formu, ve které není třetí řád neobvyklý, pak štípneme i přes první list.
V jakých případech jsou nevlastní synové zcela odstraněni?
V zóně květenství se doporučuje vylamovat celé nevlastní syny. Nadměrné zahušťování pouze narušuje kvalitní opylení, proto všechny nevlastní syny v zóně shluku vylamujeme úplně a všechny nevlastní syny, kteří se nacházejí výše nad prvním listem, zaštípneme. Toto pravidlo nefunguje u všech odrůd a hybridních forem, například Sofia, Valek, Messenger mají významnou nevýhodu – velmi husté hrozny. Na těchto odrůdách je lepší ponechat nevlastní syny v zóně květenství, aby se méně opylovali a trs byl volnější.
