Kam na houby v Leningradské oblasti?

Vyhlašujeme otevřenou sezónu „tichého lovu“. Řekneme vám, kam jít pro svůj úlovek poblíž města, a podělíme se o životní hacky, které vám pomohou nevracet se domů s prázdným košíkem.

Foto: Grapa / Fotobanka “Photogenics”

Ve městě se nedoporučuje sbírat houby, ale Leningradská oblast je dobrým regionem pro „klidný lov“. Díky podnebí a mnoha borovým lesům v blízkosti jezer je úroda velmi bohatá. Proto pokud chcete nasbírat plné košíky, začněte hledat houbaře již nyní.

Přesnou mapu s poklady vám nedáme: zkušení houbaři vědí, že to není možné: musíte sami ujít více než jeden kilometr a najít „stejná“ místa. Ale my vám řekneme, které pokyny zkontrolovat jako první.

Kde sbírat houby v Leningradské oblasti

Na severu Leningradské oblasti se vydejte do oblastí železničních stanic Zakhodskoye, Kanneljärvi, Yappilya a Petyajärvi. Pokud jste připraveni jít dál, jděte
v okrese Vyborg. Například od Vyborgu směrem na Kamennogorsk se táhnou lesy, kde můžete najít bílé, červené, hřiby, kozy, lišky, můry a mechové houby.

Nezapomeňte zkontrolovat a břehu Ladožského jezera, a to lesy poblíž stanic Kuznechnoye a Sosnovo. Do těchto míst je to trochu daleko, ale lišky, hřiby a hřiby tam rostou dobře. O něco blíž, poblíž Priozerska a v oblasti vesnice Motornoye, můžete sbírat hříbky.

Na severovýchodě zamiřte do ve Vsevolozhské oblasti. “Berngardovka”, “Oselki”, “Toksovo” – to je několik stanic, které jsou obklopeny úrodnými lesy. Sklízet můžete i v lesích u samotného Vsevoložska za Kokkorevem. Ze stanice Kavgolovo nebo minibusem ze stanice metra Prospekt Prosveshcheniya se dostanete k jezeru Khepoyarvi, které je rovněž obklopeno lesy. Tam můžete spojit hledání hub s relaxací na břehu a koupáním.

Pro lišky a bílé

Prozradíme vám, které oblasti na jihu Leningradské oblasti už letos zaznamenaly velkou úrodu.

Na jihu a jihozápadě kontrola Lomonosovský okres. Všude jsou prý houby, rostou hřiby, osiky, hřiby. Chcete-li zvýšit své šance na úspěch, vydejte se do odlehlých koutů – směrem na Koporye nebo hledejte podél Tallinn Highway směrem na Kingisepp. Pokud si chcete po „lovu“ odpočinout v zátoce, vydejte se do Sosnového Boru.

Překontrolovat okres Gatchina. Houby se zde vyskytují podél řeky Zverenky, v lesích kolem Tichkovitsy a Nového Kolena. Stále bohaté na úrodu lesy regionu Luga – je to dál. Například Lipové hory jsou územím testovacího místa, vesnice Serebryanka, území za Voloshovo, oblast Shalova, Vlodychkino a Pekhenet. V sousedním Tosněnsky okres hledá trubce, mléčné houby a hořké houby.

Na východě kraje radí zkušení houbaři Lodějnopolský okres. Je zde možnost najít lišky, hřiby mechové a hřiby. Pro bílé houby, hřiby a lišky se houbaři vydávají směrem Volchov – okres Pasha, stanice Valya, poblíž Kiselnya a Chernoushevo nebo Kolchanovo.

Chcete-li mít přehled o tom, co les houbařům právě teď přináší, přihlaste se k odběru tematických komunit. Například ve skupině „Houby a houbaři“ na VKontakte milovníci „tichého lovu“ denně sdílejí své úlovky a místa k hledání. Hlavní je být připraven!

Foto: Maria_ / Fotobanka “Photogenics”

Jak sbírat houby – tipy a životní triky

– Neberte neznámé houby! I když se to rozhodnete udělat pro každý případ a přesněji to zjistíte doma, některé ovoce může uvolňovat toxiny, které zničí celý košík. Obecně si nastudujte, jak vypadají nejoblíbenější jedlé plody: bělouš, lišky, hřiby, medonosky, hřiby, mléčné hřiby, pýchavky, sbírejte nejprve jen tyto;

— V případě pochybností určete, jaký druh houby máte před sebou, pomocí speciálních aplikací, například Picture Mushroom/Mushroom ID, Mushroom Identifier nebo ShroomID/Mushroom Identifier;

— Neberte houby tam, kde je hmyz nebo larvy;

— Nejvíce houbových míst se obvykle nachází podél cest, na okrajích lesů a na polích. Pamatujte, že houby nejčastěji rostou ve skupinách, takže si nezapomeňte prohlédnout několik dalších metrů kolem úspěšného umístění;

— Mycelium vytváří plody po prudké změně teploty a vlhkosti. Pokud se tedy venku alespoň na pár dní, nejlépe déle, ochladí a pak se zase oteplí, tak za pár týdnů houby dorostou do maximální velikosti;

— Ne nadarmo se proutěný košík stal kanonickou nádobou na sběr hub – díky pletivu v něm volně cirkuluje vzduch, takže houby zůstanou déle čerstvé;

— Některé druhy hub jsou uvedeny v Červené knize Leningradské oblasti a Ruska. Podívejte se do referenční knihy, abyste nesbírali vzácnou houbu a nedostali pokutu;

– A konečně, to nejdůležitější. Zdá se, že chodit na houby je neškodná činnost. Ztratit se však můžete i v lese u Moskvy. Při „tichém lovu“ proto nezapomeňte varovat své blízké, vezměte si nabitý telefon, extra baterii, vodu a svačinu. A nezapomeňte na repelenty proti hmyzu!

Petrohrad zachvátila houbová horečka: na okraji města se prý objevili hřiby, lišky, hřiby a dokonce i cenné hřiby. 78.ru pro vás shromáždilo nejen nejvíce houbových míst v Leningradské oblasti, ale také užitečné tipy, jak jít do lesa.

Collage 78.ru: pngwing.com, Nikolay Gyngazov; D. & M. Sheldon/globallookpress.com, flaticon.com

Po deštích začaly z Petrohradu záhadně mizet stovky obyvatel. Je zaznamenáno, že mizí asi ve 4-5 hodin ráno. Na zvláštnosti přidává to, že lidé odcházejí ozbrojeni noži. Co se děje a kam tak záhadně mizí obyvatelé města?

Na odpověď jste nemuseli dlouho hledat: stačí otevřít jakoukoli veřejnou stránku Petrohradu na VKontakte, abyste pochopili, že v Leningradské oblasti konečně začaly růst houby! Houbaři, popudeni nezkrotnou vášní, vstávají za rozbřesku, aby stihli první vlak a sbírali voňavé hřiby, červené lišky, pružné hřiby a podle pověstí i bílé hřiby.

Je tu moře hub, ale červivost je mimo tabulky

„Šli jsme do lesa se smutkem, protože říkali, že tohle není houbařský rok,“ sdílí svá očekávání Anastasia Dorošenková. „Úlovek“ však předčil všechna očekávání – na fotce, kterou Petrohradčanka sdílela v komunitě „Houby v Leningradské oblasti 2023“, se předvádějí desítky vybraných „rudých“.

Předplatitelé skupiny „Houby a houbaři z Petrohradu“ také sdílejí fotografie obřích bílých a hřibů.

„Konečně s úlovkem,“ chlubí se Darina Ivanová. “Bylo to takové potěšení, že jsem nechtěl odejít.” Déšť nás nezastavil.”

Alexandra Shershova měla ještě větší štěstí: “54 červených, 28 bílých, hřiby jsem nepočítala.”

Victoria Rusinova také nasbírala více než 50 bílých za pouhou hodinu.

Pravda, houbaři si jednohlasně stěžují, že letos je hodně červivých hub. “Říct, že červivost je mimo žebříčky, neznamená nic.” Bely byl nalezen sám a ve velmi smutném stavu,“ píše Vadim Kukushkin.

“Jsou houby, dokonce i bílé, ale téměř všechny jsou červivé,” říká Alexander Pimenov.

Letos se nedaří ani liškám, i když tyto houby jsou extrémně vzácně červivé, a proto je houbaři milují.

Milovníci „tichého lovu“ samozřejmě neradi sdílejí tajná místa. Ale stále jsou uvedeny přibližné oblasti. Na houby se zřejmě vyplatí vyrazit do okresů Vsevolozhsk a Priozersky, první zrzky se objevily v okresech Tosnensky i Tichvinsky. Obyvatelé Petrohradu sklidili obzvláště záviděníhodnou úrodu v Borisovaya Griva, v blízkosti Toksova, poblíž Lugy a poblíž Vyritsa.

Pravidla sběru hub

78.ru velmi dobře chápe, že zkušení houbaři jsou již na nízké úrovni a jsou připraveni zaútočit na svá houbařská místa. Pokud jste ale začátečník a netušíte, jak, kde a hlavně jaké houby potřebujete sbírat, zde je užitečná připomínka.

Jak se připravit, co si vzít s sebou do lesa?

Noste v lese oblečení, které vám nevadí, že se ušpiní nebo roztrhá: staré tenisky, nebo ještě lépe boty, bundu, nejlépe nepromokavou, čepici. Rukávy a nohy by měly být dlouhé, aby chránily před komáry a klíšťaty. Hodila by se i pláštěnka. Nezapomeňte nastříkat oblečení a tělo proti hmyzu sajícímu krev. A samozřejmě mějte připravený košík a sbíječku, svačinu a vodu. Ujistěte se, že je telefon plně nabitý.

Kdy je nejlepší vyrazit na houby?

Nejlepší čas je brzy ráno. Zaprvé ještě není vedro a zadruhé v lese zatím moc houbařů není. A houby jsou ráno v nejlepší formě.

Jak správně sbírat houby – řezat nebo kroutit?

V houbařských komunitách se na toto téma vedou nekonečné debaty. Pravda je jako obvykle někde uprostřed. Jak říká mykolog Viktor Mukhin je houbový organismus v obou případech tak či onak poškozen. Udělejte proto to, co je pro vás nejpohodlnější. Ale obvykle samostatně rostoucí houby s hustou stopkou, například hřib nebo hřib, jsou zkroucené, ale medové houby a lišky je lepší odříznout.

Mimochodem, existuje nepsané pravidlo: slušní houbaři se nedotýkají velmi malých „miminek“ – nechte je růst.

Jak rozeznat jedlé houby od jedovatých?

Za prvé, pokud jste s houbami úplně noví, raději nechoďte do lesa sami. Nejprve požádejte o připojení někoho zkušenějšího. Až se víceméně naučíte rozeznat bílého od hřiba a voluška od rusuly, můžete jít na houby sami.

Ale stává se to a zkušení houbaři nedokážou hned určit, na jakou houbu narazili. Kromě toho existuje mnoho „falešných“ hub, které jsou velmi podobné svým „skutečným“ protějškům. Jak neudělat chybu?

Případně můžete houbu vyfotit a poslat houbařským komunitám na sociálních sítích. Tam ti poradí.

Kromě toho existují tři speciální mobilní aplikace, které se budou v lese velmi hodit.

Aplikace pro identifikaci jedlých hub

1. „Houby, bobule, tráva ZDARMA“

Tato aplikace obsahuje obrovskou databázi všech hub s podrobnými popisy a fotografiemi. Kromě toho je k dispozici praktický kalendář pro dozrávání hub, lesních plodů a bylinek a také užitečné tipy pro chování v lese. A na vestavěné mapě si můžete označit místa hub, abyste je v budoucnu rychle našli.

2. Mushroom Picker Navigator Lite

Zde můžete také označit houbová místa a dokonce ke značkám připojit fotografie. V bezplatné verzi je však počet tagů omezený – uložit můžete pouze pět.

„Trikem“ této aplikace je pohodlný hlasový vstup a také funkce nápovědy. Aplikace je nepostradatelná pro ty, kteří se bojí, že se ztratí v lese: v případě nouze odešle SMS se souřadnicemi vašim blízkým.

3. Jdu domů Lite

Obsahuje vestavěný navigátor, který funguje bez internetu. Ukáže vám nejen vaše oblíbená houbařská místa, ale také uloží všechny vaše trasy a v případě potřeby vás dovede k výchozímu bodu. Nechybí ani funkce hlasového asistenta. V této aplikaci ale žádný průvodce houbami není.

Ať je to jakkoli, nepřítele je potřeba poznat, jak se říká, od vidění. Nejčastějšími jedovatými houbami na našem území jsou muchomůrka světlá, muchovník páchnoucí, hřib řídký a galerina třásnitá.

jedovaté houby

Muchomůrka je bledá. Smrtící houba, zákeřná v tom, že příznaky otravy se často objevují příliš pozdě, když už člověka nelze zachránit. Poblíž Petrohradu se potápky naštěstí nevyskytují příliš často, protože preferují listnaté lesy.

Amanita je páchnoucí. Nejedná se vůbec o klasickou jasně červenou nebo oranžovou krasavici s bílými skvrnami – muchomůrka smradlavá má lesklý bílý klobouk a elegantní sukni. Tuto houbu si může splést s jedlou houbou jen člověk, který po Covidu ztratil čich: muchovník páchnoucí vydává extrémně štiplavý a nepříjemný zápach. Houba je velmi toxická – i pouhé držení v rukou může způsobit těžkou otravu.

Prase je hubené. Obecně lidé považují hřib vepřový nejen za jedlou, ale také téměř za lahodnou houbu: naše prababičky je solily a nakládaly do sudů, naši pradědové je jedli a chválili. Moderní výzkumy ale prokázaly, že toxická látka obsažená v těchto houbách se může v těle hromadit léta. A jednoho dne si z vás nadbytek těchto toxinů může udělat krutý vtip.

Galerina ohraničená. Tato roztomilá miminka jsou matoucím způsobem podobná letním medovým houbám. Rostou také na pařezech a pařezech a mají stejně tenké nohy. Ale pár těchto hub stačí k tomu, aby vás otrávily k smrti. Hlavní rozdíl mezi galerinou a medovou houbou je v tom, že nemá charakteristickou „sukni“ a na noze je lehký povlak.

Co dělat, když se dotknete jedovaté houby nebo ji utrhnete? Nejlepší je okamžitě si utřít ruce vlhkými ubrousky nebo je umýt v jakékoli blízké vodě. Jako poslední možnost použijte listí nebo trávu. A nikdy se nedotýkejte obličeje, úst nebo očí špinavýma rukama.

Mimochodem, houbaři, zkušení i začátečníci, by měli vědět: od dubna 2023 platí v Rusku takzvaný „houbový zákon“. Nařízení č. 231311-8 stanoví zákaz sběru vzácných a ohrožených hub a rostlin. Jednak se omezení vztahují pouze na houby uvedené v Červené knize, které se u nás prakticky nikdy nevyskytují. Existuje však nuance: podle tohoto zákona nelze mnoho druhů hub nejen sbírat, ale ani se jich dotýkat. Tedy ti, kteří muchomůrkám odklepávají víčka a šlapou po muchomůrkách, by teoreticky mohli dostat pokutu. Pravda, jak je tento zákon zaváděn v praxi, není jasné: v našich lesích zatím nebyly pozorovány žádné „houbové hlídky“.

Kde sbírat houby v Leningradské oblasti

Nejoblíbenější oblastí mezi houbaři v Petrohradě je Priozersky. Kuznechnoye, Sosnovo, Snegirevka, Michurinskoye, Borisovo – kolem těchto osad hojně rostou lišky, hřiby a hřiby. A podél břehů řeky Vuoksa můžete nasbírat báječně chutné hříbky.

Do Vsevoložské oblasti jezdí sbírat houby také mnoho měšťanů. Houbařské skvrny zde začínají téměř na území města – v lesoparku poblíž Nového Děvjatkina.

Pokud není čas omezen, můžete se vydat dál – do regionu Vyborg. Tam jsou borové lesy kolem jezera Mirror považovány za nejproduktivnější místo pro houby. Vyskytuje se zde především mnoho lišek, které si šťastlivci táhnou domů v košících a vedrech.

Další houbařskou lokalitou jsou husté lesy kolem Sinyavina, v regionu Kirov. Tam můžete chytit hřiby a hřiby. Je pravda, že byste měli být opatrní: zdejší lesy jsou prostě posety krátery po granátech – dědictví Velké vlastenecké války.

Ti nejtrpělivější míří do Lodějnopolského okresu, do známého vepsijského lesa. Okolí obce Alekhovshchina je známé svými luxusními hříbky a hřiby, stejně jako liškami.

V oblasti Volchov jsou lesy podél břehů řeky Syasi považovány za houby. Koncem léta zde můžete sklidit dobrou úrodu hřibů, hřibů a hřibů.

78.ru přeje všem houbařům úspěšný „tichý lov“ a jak se říká, žádné klobouky, žádná kořist pro vás! A nezapomeňte sdílet tajná místa a obrázky svých „úlovků“ v naší skupině “V kontaktu s”!