Proč je nutné kopat brambory?

Kdo chce vypěstovat dobrou úrodu, musí se v létě hodně snažit. Pouhé zasazení brambor do země totiž nestačí. Důležitá je také správná péče o postele. A jedním z hlavních bodů je včasné sesazení sazenic. Ale musíte k tomu přistupovat moudře, jinak si nebudete moci vychutnat velké kořenové plodiny, které se produkují ve velkém množství.

Co to dělá?

Bez hillingu je pro brambory velmi obtížné produkovat štědrou sklizeň. Zahrádkáři tak budou mít spoustu práce. A aby bylo možné posypat rostoucí keře půdou, existuje několik důvodů.

Nejprve spolu se zahuštěním odstraňujeme plevel, který bramborám soutěží o výživu a vláhu a zpomaluje růst rostoucích výhonů. Proto předtím, než nástroj vezmeme do ruky, trochu pleníme.

Není nutné odstraňovat každé stéblo trávy – důležité je odstranit největší a nejsilnější plevel. A samozřejmě trvalky jako jetel, jitrocel, svlačec, pampeliška a další. A malé letničky samy při zpracování zemřou.

Za druhé, při kopání kypříme půdu, což znamená, že zlepšujeme přístup vláhy a kyslíku ke kořenům. Po proceduře dešťové kapky okamžitě proniknou dovnitř, nasytí rostliny a neodvalí se z křupavé půdy.

Mladé uzlíky dozrávají blízko povrchu půdy, a pokud nejsou brambory nahrnuté, mohou vykukovat na světlo a zelenat se. Kromě toho bude nepohodlné kopat na podzim – není jasné, kde hledat brambory. V souladu s tím existuje vysoké riziko náhodného řezání.

Po kopci se kořenový systém brambor vyvíjí mnohem lépe a stolony rostou. Jedná se o podzemní výhonky. Právě na nich se tvoří mladé uzliny. Je to jednoduché – čím vyšší a širší valy uděláme, tím více stolonů vyroste. Ukazuje se, že kvalita hillingu je přímo úměrná množství sklizně.

A konečně, kopcovité brambory se nebojí překvapení počasí: hromady je ochrání před větrem a silnými srážkami. A nenechají ho ležet, když příliš vyroste.

Kdy jít do práce

Kopec brambor čím častěji, tím lépe. Ale protože většina zahradníků vysazuje poměrně velkou plantáž, je tento postup poměrně zdlouhavý. A obvykle se provádí 2-3krát za sezónu.

První kopání začíná téměř okamžitě po vyklíčení brambor. Klíčky do té doby ještě nedosáhly deseti centimetrů, takže je snadné je zcela zakrýt zeminou. Nebojte se – po chvíli zase ukážou své zelené svršky.

A po několika týdnech je čas znovu se chopit nástrojů. Keře rostou a dosahují výšky 15-20 centimetrů, což znamená, že hliněné kopce by měly růst spolu s nimi. Je zde jeden důležitý bod: musíte mít čas na provedení hilling před květem brambor. Jinak hrozí velké riziko, že shodí poupata.

Třetí hilling už není tak nutný. Zahradníci ji nejčastěji provádějí v případě potřeby. Například pokud nejsou valy vytvořené po prvních dvou procedurách dostatečně vysoké a keře se po stranách rozpadnou. Důležitým důvodem je také výskyt hlíz na povrchu země. Pokud si jich všimnete, okamžitě se pusťte do práce. Jinak nebude možné takové brambory jíst. Na světle zezelenají a vytvoří se v nich jed – rostlinný glykosid salonin.

Jak správně provést postup

Je lepší kopat brambory ráno, večer nebo za oblačného dne. V extrémním horku by se to nemělo dělat, protože uvolněná půda odpaří ještě více vlhkosti, a proto rychle vyschne i v hloubce a mladé výhonky se mohou spálit.

Před kopáním je lepší brambory zalít. To ji zaprvé ochrání a zadruhé bude snazší tvořit kopečky z mokré půdy. Pokud to výška keřů ještě dovolí, můžete počkat na drobný déšť. Je to jen malá přeháňka, ne dešťová stěna, že mezi řadami už stojí voda. Po takovém vodním kolapsu je lepší pár dní počkat.

Hilling můžete také kombinovat s hnojením. Mezi řádky je vhodné přisypávat hnojiva a při kypření je zapravovat do půdy. Vhodný je dusičnan amonný smíchaný se síranem draselným, nitrofoskou nebo nitroammofoskou, shnilým hnojem nebo kuřecím trusem. Uličky je také dobré mulčovat tak, že do nich umístíte například posekanou trávu nebo vytrhaný plevel.

Při kopci by měly být kopce poměrně vysoké – od 10 do 30 centimetrů, v závislosti na velikosti keřů. Tímto způsobem získáte rovnoměrné řady se zelenými špičkami keřů uprostřed.

Jak kopcovat výsadby

Obvykle, pokud je plantáž malá, zahradníci se tradičně uchýlí k pomoci motyka. Kvůli tomu se dokonce objevil výraz: okopávané brambory. Hlavní věc je, že nástroj je ostrý, takže je lepší jej pravidelně ostřit.

Žádná motyka – můžete lopatu, i když obtížnější, protože bude zapotřebí větší fyzické námahy. Procházíme se mezi řádky brambor a ke keřům přihazujeme zeminu z obou stran najednou. Čepel zanoříme přibližně z jedné třetiny do země.

Plochý řezák Fokine – další asistent při jízdě do kopce. Jeho čepel se vůbec nepodobá čepeli motyky – je dlouhá a tenká, spíš jako malá kosa. To je to, co dělá dobře: je třeba vyrýt dlouhý kořen plevele nebo rozvolnit utuženou půdu – používáme ostrou hranu, půdu je třeba shrabat ke keři – umístíme vodorovně.

Ruční nakladač – to je něco profesionálnějšího. Jakýsi minipluh. Hillery mohou být jednořadé nebo dvouřadé, na běžné rukojeti nebo s rukojetí a kolečkem, kotoučem nebo seznamem – výběr je široký. Měli byste se zaměřit na vaše preference a cenu.

No, ti, kteří musí srazit celé pole brambor, připojují zařízení: motoblok nebo kultivátor. Je pravda, že ceny za takové asistenty jsou poměrně vysoké, takže je třeba přesně spočítat, zda se to vyplatí. Kromě toho je před zahájením práce důležité dobře zvládnout techniku, jinak můžete křoví naplnit příliš hluboko, seříznout uzliny nebo vytvořit nerovnoměrné řady.

Možností je tedy mnoho – zbývá jen vyhodnotit, která je vhodná pro váš web a pustit se do práce. Mimochodem, můžete vidět, jak důležité je kopat brambory téměř okamžitě po dokončení postupu. Keře začnou růst doslova před očima – takto kořenová plodina děkuje majiteli za jeho úsilí.