Proč nemůžete vylít vařící vodu do dřezu?

Po uvaření brambor nebo nudlí často naléváme do dřezu vařící vodu. Tento zvyk může vést k velmi nepříjemným následkům, protože ne všechny kuchyňské instalace jsou určeny pro takové teploty. Chcete-li zcela eliminovat možná rizika, můžete v takových situacích jednoduše otevřít studenou vodu.

Chcete sloučit nebo ne sloučit?

Než nalijete vroucí vodu do dřezu, musíte pečlivě promyslet a analyzovat stav vodovodního potrubí, z jakých materiálů jsou vyrobeny kanalizační potrubí, jak potrubí a sifon vydrží zvýšené teploty a jak jsou nové.

Argumenty pro

Pokud je váš dřez vyroben z kvalitní nerezové oceli a materiál má dostatečnou tloušťku, pak se nebojí žádných teplotních vlivů. Ale pod dřezem je sifon a trubky, do kterých bude padat vařící voda. Pokud jsou navíc kovové – ocelové nebo litinové, pak bez problémů snesou i vysoké teploty vody.

Ucpání mastnotou je jednou z nejčastějších příčin špatné funkce odtoku pod dřezem. Postupně se hromadící částice tuku a kousky jídla hnijí v potrubí a vytvářejí na stěnách usazeniny sapropelu. Takové nečistoty lze odstranit mechanicky nebo pomocí chemikálií. Vařící voda nalitá do potrubí také rozpustí mastnotu na stěnách potrubí a v podstatě je vyčistí.

Argumenty proti

Pokud je drenážní systém vyroben z plastu, nelze vroucí vodu vypustit. Trubky z PVC jsou zpravidla navrženy tak, aby vydržely dlouhodobé vystavení vodě s maximální teplotou 60 stupňů. Materiál odolává vyšším teplotám po velmi krátkou dobu – maximálně minutu. V opačném případě se pod vlivem vysoké teploty plast stane příliš plastickým a začne se deformovat. Tyto změny jsou nevratné – po takovém vystavení potrubí a sifon nezíská svůj původní tvar. Chladnutím budou zmenšovat objem a mohou se na nich objevit praskliny. To povede k narušení těsnosti kanalizačního systému.

Je také nutné vzít v úvahu, že všechna připojení prvků kanalizace jsou provedena pomocí těsnění, která zajišťují jejich těsnost. Při vystavení vysokým teplotám se těsnění roztahují a ve spojích se tvoří mezery. Díky tomu můžete kuchyň zaplavit vařící vodou vytékající zpod dřezu.

Omoikiri se potápí

Dřezy Omoikiri spojují nejvyšší japonskou kvalitu, praktičnost, propracovanost a harmonii. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, umělé žuly nebo keramiky a budou skvělým doplňkem moderní kuchyně. Velký výběr konstrukčních řešení vám umožňuje vybrat potřebný model s ohledem na jakékoli rozvržení. Katalog značky obsahuje dřezy kulaté, čtvercové, obdélníkové i nestandardní s různým uspořádáním mís, s křídlem i bez, s jednou nebo dvěma mísami.

Nerezové dřezy jsou vyrobeny z nízkouhlíkové oceli obsahující 18 procent chromu a 8 procent niklu. Jedná se o velmi odolný materiál, odolný proti deformaci, odolný proti korozi. Většina nerezových dřezů Omoikiri má PVD povlak, který nejen zlepšuje kvalitu kovu, ale také mu dodává krásný odstín – mosaz, modřená ocel, světle zlatá. Všechny ocelové dřezy Omoikiri jsou ošetřeny za studena. Tím se zvyšuje tvrdost a pevnost oceli. Pro ochranu povrchu dřezu před vodním kamenem a skvrnami od vody používá výrobce speciální nátěr Crystal Shine. Díky němu je povrch dřezu dokonale hladký a odpuzuje vodu a nečistoty. To usnadňuje péči o produkt.