Co se dá dělat se sušeným ovocem?

Ovoce oloupeme a nakrájíme na 5 mm silné kousky. Cukr zalijeme vodou a provaříme. Výsledný sirup ochlaďte, vložte do něj ovoce a nechte přes noc. Sirup opatrně slijte a ovoce položte na síťovaný tác na tác. Sušte po dobu 12-14 hodin při 55°C nebo Medium.

Jeden okraj můžeme namáčet v rozpuštěné čokoládě.

Místo ½ šálku vody můžete použít ½ šálku mátového likéru.

Ovocné čtverce

200 g másla	1 vejce
1 ½ šálku sušeného kiwi	3 velké šálky rýžových kuliček nebo tamarillo
½ šálku cukru	Sklenice vody 1

Ovoce redukujte v horké vodě po dobu 5 minut. V míse nechte změkčit máslo a cukr, přidejte vejce a poté sušené ovoce. Vařte 5 minut. Přidejte rýžové kuličky. Umístěte na rovnou pánev a ochlaďte. Nakrájíme na čtverečky a posypeme kokosem. Uchovávejte zmrazené až do potřeby.

Tomel a smetanový sýr sušenky

1 kaki pasta

25 g smetanový sýr

Přezrálé svíravé nebo nesvíravé kaki lehce rozmačkejte. Sušte 10-12 hodin při teplotě 55°C nebo Medium. Vychladíme a zakryjeme silnou vrstvou smetanového sýra. Ostrým nožem nebo nůžkami nakrájejte na kolečka.

Podávejte s čajem nebo kávou.

Jedlý věnec

Jako základ můžete použít kulatý karton nebo síťovaný tác s velkým množstvím rozpuštěné čokolády. Jablka a hrušky se slupkou nakrájíme svisle na kousky o tloušťce 5 mm, sušíme 8-12 hodin při teplotě 55°C nebo Medium. Nepoužívejte první a poslední kousky, které jsou většinou slupky. Do středu dejte malé kousky jablek a hrušek, které budou jádrem věnce. Poté kolem středu položte jeden nebo dva kroužky sušeného ovoce. Sušené jahody a kiwi zpestří věnec a vyplní prázdná místa. Na spodní část věnce můžete přidat tartanovou stuhu uvázanou na mašli. Jako základ věnce můžete použít kiwi marshmallow, bohatě ochucený rozpuštěnou čokoládou.

Tento věnec může být věnován Valentýnu nebo Novému roku. Výroba těchto věnců je zábava a radost je dávat. Jsou krásné na pohled, chutné a zdravé.

Léčivý marshmallow

1 šálek ovesných vloček	2 šálky meruňkového jogurtu
2 šálky rozmačkaných zralých banánů	½ šálku nasekaných mandlí

Dobře promíchejte a sušte po dobu 16 hodin při 55 °C nebo Medium.

Místo banánů můžete použít čerstvé nakrájené ovoce.

Tropické léčivé pastilky

1 šálek arašídového másla	½ šálku medu
1 šálek sušeného mléka	½ šálku sezamových semínek
2 šálky sušeného ananasu, manga a banánu, nakrájené

Smíchejte ořechové máslo, mléko a med do hladka. Poté přidejte sušené ovoce a sezamová semínka, dobře promíchejte. Směs pevně přitlačíme, naplníme rendlík o průměru 20 cm a směs nakrájíme na malé kousky. Opatrně vyjměte kousky a umístěte na síťovaný tác a sušte 6 hodin při teplotě 60 °C nebo vysoké, dokud nebudou křupavé.

Léčivé pastilky budou chutné s jakoukoli kombinací ovoce.

ovocné kuličky

2 šálky směsi sušeného ovoce	½ šálku slazeného kondenzovaného mléka
½ šálku nasekaných mandlí	½ šálku strouhaného kokosu

Smíchejte sušené ovoce a mandle, přidejte mléko a dobře promíchejte. Nechte 2 hodiny chladit a poté vytvarujte 15mm kuličky a obalte v sušeném kokosu. Sušte po dobu 5 hodin při 60 °C nebo vysoké, dokud nebudou na povrchu křupavé. Skladujte v těsně uzavřených nádobách.

Můžete použít přebytečné sušené ovoce z minulé sezóny, rozdrcené v mixéru.

Ovocné kuličky z arašídového másla

1 šálek kokosových vloček	2 šálky nakrájených sušených jablek
½ šálku arašídového másla	1 lžička vanilka

Smíchejte všechny ingredience a dobře promíchejte. Zformujte do 15mm kuliček a sušte 5 hodin při 60°C nebo vysoké, dokud nebudou na vnější straně křupavé.

Místo jablek můžete použít rozdrcené banánové marshmallows.

Glazovaná citrusová kůra

2 šálky kůry	Sklenice vody 1
Sklenice cukru 1

Kůru lehce podlijeme vodou a na mírném ohni přivedeme k varu. Z vody a cukru připravíme sirup (použijeme vodu, ve které se kůra vařila, aby nezhořkla). Sirup vařte za stálého míchání, dokud se všechna voda neodpaří a sirup nezhoustne. Kůru namočte do sirupu, slijte přebytečný sirup, sušte na mřížce na podnosu 14-16 hodin při teplotě 55°C nebo Medium.

Recept do mikrovlnky:

Z vody a cukru připravte sirup, přidejte kůru, mikrovlnku, povařte, poté nastavte na střední stupeň a vařte, dokud ovoce není měkké a čisté. Sirup sceďte a poté vysušte, jak je popsáno výše.

Můžete použít fíky nakrájené na polovinu nebo na čtvrtiny a vařit je, dokud nebudou průsvitné (1-1.5 hodiny). Přebytečný sirup slijte. Kousky obalte v moučkovém cukru, skořici nebo zázvoru.

Vánoční ovocné koláče

3 šálky sušeného mixovaného ovoce, včetně kůry a šťávy z 1 citronu a 1 pomeranče
1 lžička směsi koření	1 šálek hnědého cukru
1 tsp sůl	½ lžičky. mletý hřebíček
1 lžičky skořice	¼ šálku brandy, whisky nebo rumu
1 ½ lžičky. mletý muškátový oříšek

Ovoce rozdrťte v mixéru, přidejte zbývající ingredience a dobře rozmixujte. Výslednou směs přeneste do nádoby s pevně uzavřeným víkem. Uchovávejte v lednici nebo na chladném tmavém místě.

Můžete využít loňské zásoby sušeného ovoce nebo si vyrobit tropické koláče z ananasu, kokosu a papáji. Sušené ovoce je vhodné zmrazit, takže bude snazší je rozemlít v mixéru.

Sušené jablka – tradiční způsob sklizně jablek. Proto v zimě mnoho lidí chce vědět, jak vařit kompot ze sušených jablek. Tento recept milují mnozí, je velmi voňavý.

Jablečné pokrmy → Sušené jablka

podle data / podle popularity

Jablečné chipsy v mikrovlnné troubě

Originální svačina – jablečné lupínky vařené v mikrovlnce. Tyto sladké, křupavé jablečné chipsy jsou bez tuku a jsou skvělým snadným pochoutkem nebo doplňkem k vašim cereáliím. Chutné a jednoduché!

Složení: jablko, mletá skořice, vanilkový cukr

Sušené jablka

Je lepší sušit jablka v troubě, oloupaná a zbavená jádřinců. Aby jablka během sušení neztmavla, existuje několik tajemství.

Složení: jablko, sůl, voda

Sušené jablkové kroužky

Usušená jablka skladujeme na zimu. Lahodné, zdravé a pouze 0 kalorií! Za dlouhých zimních večerů bude u televize co žvýkat.

Složení: jablko, sůl, citronová šťáva

Postní koláč v rostlinném oleji se sušeným ovocem, ořechy a cukrovou polevou

Je těžké si představit, že v tomto úžasném libovém pečivu není vůbec žádné mléko a vejce – je tak voňavé a chutné. Dort je sladký s příjemnou ovocnou kyselostí a vůní pražených oříšků. Úžasné dezerty pro celou rodinu.

Složení: rostlinný olej, voda, cukr, sušená jablka, vlašské ořechy, sušené meruňky, mouka, prášek do pečiva, sůl, vanilin, moučkový cukr, citronová šťáva

Uzvar s medem

Sladký aromatický nálev (ukrajinský uzvar) ze sušeného ovoce je tradiční vánoční nápoj. Na rozdíl od kompotu se příprava uzvaru skládá především z vyluhování sušeného ovoce a pouze krátkodobého vaření. Tento přístup umožňuje zachovat bohatou chuť sušených jablek, hrušek, sušených švestek a rozinek, které tvoří nápoj. A med zvýrazňuje a zdůrazňuje jejich přirozenou sladkost.

Produkty: sušená jablka, sušené hrušky, sušené švestky, rozinky, med, voda

Müsli s ořechy, semínky a sušeným ovocem

Tato zdravá müsli směs je vyrobena z rýže a pohankových vloček, s přídavkem sušeného ovoce, ořechů a semínek.

Produkty: pohanka, rýže, sušená jablka, datle, slunečnicová semínka, dýňová semínka, vlašské ořechy, mléko, jogurt, podmáslí

Dýňový dezert se sušeným ovocem

Velmi chutný dezert z dýně a sušeného ovoce, který lze jíst studený i teplý a přidat do kaše pro děti!

Produkty: dýně, sušené švestky, sušené meruňky, rozinky, sušená jablka, cukr, voda

Máslové housky se sušenými jablky a marmeládou

Máslové pečivo mám nejraději! Dnes upeču velké housky, které jsem viděla na fotce na internetu. A hlavně, náplň do buchet je stejná jako do buchet mého dětství! Oblíbená náplň mé babičky! Velké, bohaté housky pro milovníky domácího pečení!

Výrobky: mouka, mléko, vejce, máslo, cukr, sůl, sušené droždí, sušená jablka, džem, cukr, žloutek, mléko

Závar (uzvar) z jablek a bobulovin s medem

Uzvar (pivovar) je nápoj, který byl na Rusi rozšířen před mnoha staletími. V té době ještě nebyla konzervace a sušení letních plodů bylo jednou z mála možností sklizně pro budoucí použití. Upozorňujeme na recept na vývar ze sušených jablek a bobulí.

Produkty: dřín, šípky, hloh, rakytník, černý bez, sušená jablka, med

Sušená jablka

V tomto receptu jsou jablka před sušením v troubě namočená v sirupu.

Produkty: jablko, cukr

Kompot sušeného ovoce

Kompot s chutí dětství.

Produkty: jablko, hruška, rozinky, sušené švestky, cukr, voda

Sušené jablka

Podle tohoto receptu se jablka nejprve suší na vzduchu a poté se suší v troubě. Sušená jablka jsou velmi užitečnou přípravou na zimu.

Uzvar s rozinkami

Uzvar je voňavý kompot ze sušeného ovoce, který je stejně dobrý jak teplý, tak vychlazený. Jedná se nejen o chutný, ale i zdravý nápoj, jehož příprava je neuvěřitelně snadná. Recept na uzvar je značně variabilní, hodí se k němu téměř jakékoli sušené ovoce. A pokud do kompotu ze sušených jablek, hrušek, sušených švestek a sušených meruněk přidáte rozinky, chuť nápoje bude ještě zajímavější!

Produkty: sušené ovoce, rozinky, cukr, voda

Sušené jablka

Produkty: jablko, pomerančový džus, citronová šťáva, ananasový džus, kyselina citronová, voda

Sušená jablka a hrušky „Jabloně a hrušně kvetly“

Produkty: jablko, hruška

Kompot ze sušeného ovoce (uzvar)

Recept na přípravu kompotu ze sušeného ovoce v pomalém hrnci. Podle mého názoru se v pomalém hrnci získává nejbohatší a nejchutnější uzvar (var).

Produkty: sušené ovoce, voda, cukr

Kompot ze sušených jablek

Kompot ze sušených jablek je nápoj s lehkou přirozenou chutí, v zimě nepostradatelný. Recept na kompot ze sušených jablek je velmi jednoduchý a vyžaduje minimum času.

Složení: jablko, cukr, voda, kyselina citronová
Sezónní recepty:

Dýňový dezert se sušeným ovocem

Velmi chutný dezert z dýně a sušeného ovoce, který lze jíst studený i teplý a přidat do kaše pro děti!

Produkty: dýně, sušené švestky, sušené meruňky, rozinky, sušená jablka, cukr, voda

Často používané suroviny: cukr, jablko, sušená jablka, rozinky, sušené švestky, mléko, sušené meruňky, citronová šťáva, sušené ovoce, hruška, dýně, med, kyselina citronová, vlašské ořechy, mouka

Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM