Co se stane, když smícháte citron a zázvor?
Kořen zázvoru obsahuje obrovské množství prospěšných látek. Pronikavá chuť koření pochází z fenolu podobné látky gingerol a příjemná vůně pochází z éterických olejů.
Kořen zázvoru má analgetické, protizánětlivé, vstřebatelné, hojící rány, antispasmodické a baktericidní vlastnosti. Posiluje imunitní systém, zklidňuje nervový systém, zvyšuje ostrost vidění, zlepšuje paměť a koncentraci, píše autorka knihy „Zázvor – univerzální domácí lékař“ Věra Kulíková.
Citron a zázvor obsahují vitamín C a B₆, draslík a hořčík. Med je bohatý na antioxidanty a obsahuje malé množství zinku a železa.
Jaké jsou výhody zázvoru s citronem a medem? Citron a med zesilují účinek zázvoru. Dr. Koti Slandana uvádí hlavní výhody této kombinace:
- Normalizuje činnost trávicího traktu při poruchách trávení. Zázvor a citron společně před spaním zklidní váš trávicí systém. Med působí protizánětlivě.
- Bojuje proti nevolnosti a zvracení. Gingerol přítomný v zázvoru pomáhá léčit nevolnost během těhotenství a chemoterapie a dalších různých situací.
- Podporuje hubnutí. V tomto případě byste se měli obejít bez medu, protože obsahuje hodně kalorií. Zázvor zvyšuje pocit sytosti a snižuje pocit hladu. Citron zvyšuje inzulínovou rezistenci a snižuje hladinu tělesného tuku.
- Zvyšuje imunitu. Citron a zázvor, bohaté na antioxidanty a vitamíny, posilují imunitní odpověď a snižují bolest. Med má antibakteriální vlastnosti.
- Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Citron pomáhá zlepšit průtok krve. Zázvor je bohatý na antioxidanty, má protizánětlivé a protidestičkové účinky a také hypolipidemický účinek. Med pomáhá čistit cévy a rozpouštět cholesterolové plaky.
Lékař Lukman Hakim poznamenává, že kombinace medu se zázvorem zvyšuje protirakovinný účinek některých chemoterapeutických léků. Med by se neměl používat, pokud je přípravek určen pro alergiky, vysvětluje Dr. Jabeen Begum. Používejte opatrně u lidí s cukrovkou, protože med dramaticky zvyšuje hladinu glukózy v krvi.
Jak používat zázvor, med a citron
Jak vzít zázvor s citronem a medem? Existuje několik možností použití těchto produktů:
- Směs. Nakrájejte a smíchejte všechny ingredience. Vezměte si lžičku před jídlem. Tuto možnost lze použít k čištění krevních cév a ke snížení hmotnosti. Pamatujte však, že konzumace koření a citronu nalačno může poškodit žaludeční sliznici. Med pomáhá neutralizovat kyseliny.
- Vložit. Přidejte všechny přísady do mixéru a připravte homogenní směs. Lze jej konzumovat jako svačinu s čajem nebo zalít vodou a vytvořit základ pro nápoj. Tento nápoj pomáhá posilovat imunitní systém, pomáhá snižovat zánětlivou reakci organismu a zlepšuje trávení. Vhodné také pro boj s nevolností.
- Čaj. Zázvorovo-citronový čaj s medem je jedním z nejpohodlnějších, chutných a nejúčinnějších způsobů, jak posílit imunitní systém a zlepšit stav ARVI.
- Limonáda. Zázvor s medem a citronem je dobrý způsob, jak uhasit žízeň. Komponenty lze naplnit minerální vodou s plynem nebo bez plynu a lze přidat led. Nápoj vám pomůže vyhnout se dehydrataci a získat dávku vitamínů.
Recepty používají jak citron s kůrou, tak citronovou šťávu. Pamatujte, že část vitamínů je obsažena ve slupce. Do čaje přidejte mátu nebo koření (skořice, kardamom) podle chuti. Vyhněte se používání cukru, protože snižuje nutriční hodnotu hlavních složek.
Jak pít zázvor s citronem? Recept na citronový zázvorový čaj uvádí MUDr. Dani Paul Baby:
- Vezmeme kousek zázvoru o tloušťce asi 2,5 cm a nakrájíme najemno nebo nastrouháme.
- Do vroucí vody přidejte zázvor a nechte 20 minut vařit.
- Jeden citron nakrájejte na tenké plátky a přidejte do vroucí vody.
- Necháme 5 minut vařit.
- Vypněte, nechte mírně vychladnout a podle chuti přidejte med.
- Promíchejte, nechte čaj 10 minut odležet a sceďte.
- Pijte po celý den.
Zevně lze použít kombinaci zázvoru s citronem a medem. Tento produkt stimuluje růst vlasů, zabraňuje vypadávání vlasů a pomáhá obnovit zdraví vlasové pokožky.
Zázvor, citron a med jsou bohatým zdrojem antioxidantů a vitamínů. Kombinace těchto produktů může snížit zánět v těle, zlepšit metabolismus a průtok krve a posílit imunitní systém. Kromě toho lze přísady použít ke snížení chuti k jídlu a hubnutí.
Pozornost! Materiál slouží pouze pro informační účely. Bez předchozí konzultace s lékařem byste se neměli uchýlit k metodám léčby popsaným v něm.
- Danny Paul Baby. Zdravotní přínosy čaje s citronovým zázvorem // WebMD. — 2022. — 27. listopadu. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-lemon-ginger-tea
- Koti Spandana. Jaké jsou 13 výhody pití citronovo-zázvorového čaje před spaním? // MedicineNet. — 2022. — 24. srpna. — Režim přístupu: https://www.medicinenet.com/13_benefits_of_lemon-ginger_tea_before_bed/article.htm
- Luqman Hakim, Ekram Alias, Suzana Makpol, Wan Zurinah Wan Ngah, Nor Azian Morad, Yasmin Anum Mohd Yusof. Gelamový med a zázvor zesilují protirakovinný účinek 5-FU proti buňkám kolorektálního karcinomu HCT 116 // PubMed. – 2014. – 15(11):4651-7. — Režim přístupu: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24969899/
Recenzent – lékařka nejvyšší kategorie Michailenko Lyudmila Anatolyevna
Jedním z nejjednodušších receptů na zdravý domácí čaj je příprava teplého nápoje z kořene zázvoru s citronem pouze za použití přírodních surovin.
Pomozte svému tělu. Používejte přírodní, čerstvé čaje z obchodu nebo si je připravte sami doma. V produktech, které známe, se skrývá spousta užitečných vlastností a při správné přípravě na sebe léčivý efekt nenechá dlouho čekat.
Jedním z těchto účinků je hubnutí. O tom, jak připravit zázvorový čaj na hubnutí, si povíme v tomto článku.
Boj s nadváhou je pro mnohé každodenní boj. Příjemným nástrojem v boji proti této „nemoci“ je pití speciálních čajů, které pomáhají normalizovat váhu. Například z „kouzelného“ kořene.
Díky svému spalujícímu účinku vám zázvorový čaj pomůže ztratit více tepla, což znamená, že vaše tělo bude muset vydat více energie (uvolňovat více kalorií). Pokud do takového nápoje přidáte citron, efekt bude mnohonásobně lepší, a to díky vytvoření zásaditého prostředí. Jak víte, procesy spalování tuků probíhají rychleji v alkalickém prostředí. Ne nadarmo odborníci na výživu doporučují každé ráno začít sklenicí vody s plátkem citronu.
Prospěšné vlastnosti zázvorového čaje:
- posiluje imunitní systém, pomáhá v boji proti nachlazení
- ředí krev, dodává kyslík, zlepšuje činnost mozku
- odstraňuje toxiny, normalizuje hodnoty cholesterolu
- urychluje metabolismus
Na recept budete potřebovat:
- Kořen zázvoru – 3 cm kus
- Citron – 1 celý
- Med – 1 polévková lžíce
- Voda – vroucí voda 500ml
Najemno nastrouhaný zázvor smícháme se šťávou z ½ citronu. Nalijte vroucí vodu do konvice nebo termosky, přidejte plátky zbývající ½ citronu. Necháme 15 minut louhovat. Podle potřeby sceďte. Přidejte lžíci medu (nepřidávejte do horké vody). Míchat. Váš nápoj je připraven.
Nyní víte, jak připravit zázvorový čaj na hubnutí. Pamatujte, že byste se tímto čajem neměli nechat unést příliš často. Zázvor může vést k exacerbaci některých nepříjemných cévních onemocnění (křečové žíly apod.).
Také nedoporučujeme pít, pokud:
- vředy, eroze gastrointestinálního traktu;
- přítomnost kamenů ve žlučníku, aby se zabránilo pohybu kamenů kanálky;
- cirhóza jater, hepatitida;
- krvácení
- v těhotenství pouze do začátku 3. trimestru (po poradě s lékařem).
- individuálně podle zdravotního stavu.
- nepoužívejte na lačný žaludek.
Známky toho, že tento produkt pro vás není vhodný: špatné trávení, pálení žáhy, nevolnost, zvracení, průjem.
Jak si vybrat, co pít na hubnutí kromě zázvoru:
- Pu era pro normalizaci funkce střev, čištění střev
- Zelené čaje pro urychlení metabolismu
- Zelený čaj s rýží na zahnání hladu
- Matcha pro zpomalení růstu tukových buněk
- Oolongy pro zlepšení trávení a urychlení metabolismu
- Bylinné nálevy pro odstranění přebytečné vody, boj s přejídáním (psychologický rys)
- Pohankový čaj k ukojení hladu, urychlení metabolismu
- Zahřívací pepřové čaje pro urychlení metabolismu
- Mate pro odstranění kyseliny mléčné po cvičení
Kromě čaje pro vysněnou postavu vyzkoušejte:
- vést aktivní životní styl, více se pohybovat, chodit, plavat v bazénu
- pijte více čisté vody. Začněte ráno sklenicí vody s citronem.
- jezte zdravá zdravá jídla, nechoďte do obchodu hladoví.
- vyloučit potraviny, které způsobují záněty v těle, stejně jako zadržování vody: mouka, sladkosti, mléčné výrobky, alkohol, lepek, slané.
- prožívejte pozitivní emoce častěji, kontrolujte svou náladu
- jít spát před 23.00 a dostatečně spát, odpočívat, dýchat čerstvý vzduch.