Jak pochopit, že rakytník je dívka?

Při sběru rakytníku nezapomeňte na staré oblečení, rukavice a brýle. Můžete také popadnout zahradnické nůžky a starý deštník. Řekneme vám vše, co potřebujete vědět o nejoblíbenějším sovětském bobule.

Anna Zalesskaya
Diskutujte o tématu
Getty Images

Rakytník řešetlákový (lat. Hippophae rhamnoides) je keř nebo malý strom patřící do čeledi rakytníkovité (Elaeagnaceae).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Rakytník je rozšířen v různých oblastech světa, včetně Evropy, Asie, Severní Ameriky a Sibiře. Může růst na písečných dunách, podél řek a jezer, na skalnatých svazích, v horských oblastech a ve výškách až 4 500 metrů nad mořem.

Rakytník je široce používán v potravinářském, kosmetickém, lékařském a krajinářském průmyslu. V krajinném designu se rakytník používá jako okrasný keř díky svým jasným bobulím a špičatým listům. Keř lze použít jako samostatnou výsadbu nebo v kombinaci s jinými rostlinami.

Kromě toho se rakytník používá také k vytváření živých plotů a bariér, protože jeho trnité větve mají repelentní vlastnosti. Z jejích plodů se vyrábí sirupy, džemy, vína, ale také olej, který obsahuje mnoho vitamínů a antioxidantů, díky čemuž je prospěšný pro pokožku a vlasy.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Rakytník můžeme zařadit mezi superpotraviny, protože patří mezi nejcennější léčivé rostliny. Ale rakytník má významnou nevýhodu – je velmi obtížné jej sbírat. Zjistili jsme, jak to dělají zkušení letní obyvatelé, a také vám řekneme o nejzajímavějších faktech o rakytníku, které možná nevíte.

Co potřebujete vědět o rakytníku, abyste si ho zamilovali?

Rakytník obsahuje 3x více vitamínu A než mrkev a 15x více vitamínu C než pomeranč.

Existuje mnoho studií o zdravotních přínosech rakytníku, zde jsou některé:

1. “Antioxidační potenciál oleje ze semen rakytníku (Hippophae rhamnoides L.) v simulovaném gastrointestinálním systému.” Studie publikovaná v časopise Food Chemistry ukazuje, že olej ze semen rakytníku má silné antioxidační vlastnosti a může být prospěšný při ochraně buněk před poškozením způsobeným volnými radikály.
2. “Rakytník jako zdroj cenných živin.” Přehledný článek publikovaný v časopise Food Research International popisuje bohaté chemické složení rakytníku, včetně obsahu vitamínů, antioxidantů a dalších živin, a zkoumá jeho potenciální zdravotní přínosy.
3. “Rakytníkový olej (Hippophae rhamnoides L.) v prevenci kardiovaskulárních chorob.” je studie publikovaná v časopise Molecules, která zkoumá potenciální přínosy oleje z plodů rakytníku při prevenci rozvoje kardiovaskulárních onemocnění.
4. “Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides L.): potenciální zdroj nutraceutik.” je přehledový článek publikovaný v Journal of Agricultural and Food Chemistry, který popisuje nutriční vlastnosti rakytníku, včetně jeho obsahu vitamínů, antioxidantů a dalších bioaktivních sloučenin, a zkoumá jeho potenciální zdravotní přínosy.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Rakytník je skutečnou pokladnicí zdravotních výhod. Je bohatý na prospěšné látky, jako jsou vitamíny, minerály, antioxidanty a mastné kyseliny. Dále obsahuje flavonoidy, karotenoidy a další biologicky aktivní látky.

Podle databáze USDA obsahuje 100 gramů čerstvého rakytníku:

• 43 kalorií
• 0,94 g bílkovin
• 6,14 g sacharidů
• 1,3 g vlákniny
• 5,35 g tuku
• 161 mg vitamínu C (268 % RDA)
• 8,8 mcg vitaminu K (11% RDA)
• 62 mg vápníku (6 % RDA)
• 12 mg železa (67 % RDA)
• 33 mg hořčíku (8 % RDA)
• 288 mg draslíku (8 % RDA)
• 1,1 mg zinku (7 % RDA)

Kromě toho rakytník obsahuje vysoké množství mastných kyselin, včetně omega-3, omega-6 a omega-9 mastných kyselin. Ve významném množství je v rakytníku zastoupena také omega-7 mastná kyselina, která se vyskytuje pouze v některých vzácných rostlinách.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výzkumy ukázaly, že rakytník může mít příznivé účinky na zdraví srdce, zmírňuje záněty, podporuje zdravou pokožku a napomáhá regeneraci po tréninku.

Studie například prokázaly, že konzumace rakytníku může snížit hladinu cholesterolu v krvi, zlepšit elasticitu cév a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Rakytník může také snížit zánět, který je rizikovým faktorem mnoha nemocí, včetně Alzheimerovy choroby, rakoviny a artritidy.

Výhody rakytníku pro web

Rakytník řešetlákový má povrchový kořenový systém, proto je lepší půdu kolem něj znovu neokopávat, jinak může dojít k poranění kořenů a mladé výhonky (výhonky, které pocházejí z kořenů mateřské rostliny) je třeba odříznout jako v malinové pole. Rakytník obohacuje půdu o dusík, protože Na kořenech rostliny se tvoří uzliny s bakteriemi fixujícími dusík. Nemusíte tedy rostlinu krmit hnojivy, stačí jen zdravé prořezávání, abyste do středu keře dostali maximum slunce.

Listy rakytníku navíc obsahují dusík, fosfor a draslík, které jsou nezbytnými živinami pro růst rostlin. Při použití jako mulč pro vaši zahradu mohou listy rakytníku pomoci zlepšit úrodnost půdy a zvýšit výnos. Před použitím rakytníku ke zlepšení půdy se však musíte ujistit, že nebude vytvářet nežádoucí konkurenci pro jiné rostliny