Jaké jsou výhody pštrosích vajec pro člověka?

Poprvé s námi? Určitě si přečtěte pravidla pro návštěvu farmy!

Pomozte nám stát se lepšími – jděte dál.

Hodnocení 5.00 z 5 na základě průzkumu mezi 2 uživateli

• Je to důležité,! Naše produkty nezmrazujeme, v prodeji jsou pouze čerstvé!
• Vyzvednutí z farmy je možné v čase, který vám vyhovuje!
• Dodávka od 500 rublů. – 900 rublů.
• Kurýrní služby nevyužíváme.

• Dodání je možné po celém Rusku! Ověřte si prosím podmínky telefonicky nebo WhatsApp.

Pro přesné ceny volejte +7 (985) 000-42-41 nebo nám napište info@strausland.ru!

Popis pštrosích vajec

Všichni víme, že klíčem k dlouhověkosti krásy a zdraví je správná výživa. Pak si odpovězte na otázku – jaké maso chutná jako libové hovězí s nízkým obsahem tuku a jedno vejce může nahradit dvě desítky slepičích vajec?

Že jo! Jak jste možná uhodli, jméno tohoto ptáka je pštros!

Kde si můžete v Moskvě koupit pštrosí vejce a potěšit sebe i své hosty touto velkolepou a neobvyklou pochoutkou? Naše farma chová pštrosy, bažanty, nutrie, králíky, dále chováme slepice, slepice a perličky.

• Domácí zoo na farmě.
• Co víte o zdravém stravování? A známe všechny nuance!
• V zimě nabízíme tubing.
• Farmářské produkty si můžete koupit s doručením domů bez zprostředkovatelů.
• Poradíme vám, kde koupit biopotraviny?
• Objednejte si domácí jídlo domů nebo do kanceláře hned teď!
• Doporučujeme Apraksin Estate Village Olgovo Dmitrovsky okres

Pštrosí vejce je velmi zdravé, obsahuje vitamíny A a E, aminokyseliny a pro člověka tolik potřebné minerály. Na rozdíl od běžných slepičích vajec však tato vejce obsahují několikrát méně cholesterolu. Chuť pštrosích vajec je přitom jasnější a pikantnější. Průměrná hmotnost vejce je 1000-1500 g. Jedno takové vejce může nahradit 25 až 40 slepičích vajec.

Chcete si koupit pštrosí vejce? Kontaktujte nás!

Pro přesné ceny volejte +7 (985) 000-42-41

Cena
Pštrosí násadové vejce	Vyprodáno
Pštrosí vejce	3000 rublů
Slepičí vejce 10 kusů	350 rublů
Vejce perliček 10 kusů	750 rublů
Bažantí vejce 10 kusů	850 rublů.
Kachní vejce 10 kusů	600 rublů. 10 PC.
Husí vejce 10 kusů	220 rublů. 1 PC.

Máte nějaké dotazy? Zeptejte se jich u nás!

Cena pštrosího vejce je poměrně nízká. Přesto i z jednoho vejce můžete udělat výbornou omeletu pro velkou rodinu nebo partu přátel. Vždy u nás nakoupíte čerstvé maso, stejně jako ochutnáte lahodná připravená jídla v kavárně na farmě!

Vychutnejte si kulinářské speciality, které si lidé v celé Evropě tolik oblíbili a zde v Rusku se každý den stávají oblíbenými.

Těšíme se na Vás, náš personál pro Vás a Vaši rodinu zajistí zajímavé výlety a budete si moci zakoupit exkluzivní suvenýry. Návštěvou naší farmy se ponoříte do úžasného světa plného jak známých zvířat, tak zástupců divoké zvěře.

Naše farma je zárukou pozitivních emocí z komunikace se zvířaty a ptáky, jedinečné chuti pokrmů z čerstvých produktů a příznivé ceny čerstvého masa a vajec!

Jak se pštrosí vejce připravují?

Pštrosí vejce se připravují různými způsoby. Vaří se, vyrábí se z nich míchaná vejce a omelety a používají se do kastrolů a pečiva. Omeleta z jednoho pštrosího vejce dokáže nasytit tucet lidí. Jedinou nevýhodou je, že tato pochoutka se připravuje mnohem déle než běžná vejce.

Uvařit pštrosí vejce natvrdo bude trvat déle než hodinu. A abyste mohli extrahovat obsah vejce, musíte udělat díru ve skořápce, vložit tam trubici a vyfouknout bílek a žloutek.

Je třeba poznamenat, že skořápka pštrosího vejce je neuvěřitelně pevná, unese váhu až 80 kg, takže k jejímu rozbití budete muset použít sílu. Vypadá jako mramor a často se používá pro dekorativní a umělecké účely.

Vejce lze díky silné skořápce skladovat v lednici až 3 měsíce. A pokud máte rádi pštrosí vejce, vždy můžete přijít k nám na farmu a koupit si další.

Těšíme se na naše hosty a budeme rádi, když uvidíme nové partnery!

• Exkurze pro handicapované na pštrosí ekofarmu
• Kavárna pro firemní akce – v přírodě!
• Ekofarma Strausland
• Dodací a platební podmínky
• Exkurze pro žáky základních škol do…
• Dětská zoo na farmě Ostrichland

2 recenze pro Pštrosí vejce

Ohodnocení 5 z 5
Nicholas – 8. dubna 2020

Jedno pštrosí vejce jsem si zde objednal čistě ze zájmu – vyzkoušet, jak chutná) Obecně jsem si vzal jedno vejce a byl jsem mírně řečeno překvapen. Ukázalo se, že pštrosí vejce je obrovské, nejen obrovské, ale gigantické) Smažená vejce z takového vejce mohou nasytit tři zdravé muže. Proto jsem velmi potěšen, je dost možné, že zde budu nakupovat velmi často.

Ohodnocení 5 z 5
Artem – 10. listopadu 2021
Dá se z něj v inkubátoru vylíhnout mládě pštrosa?
administrátor – 25. listopadu 2021

Dobré odpoledne, Artem. Ano, pokud používáte speciální inkubátor pro pštrosí vejce, a pár dalších nuancí. Zavolejte nám, řekneme vám to.

Nesoustřeďte se pouze na slepičí vejce – velmi chutná jsou i křepelčí, pštrosí a krůtí vejce. Pravda, musíte s nimi zacházet opatrně. AiF.ru vám řekne, proč jsou vejce zdravá a jak je nejlépe vařit.

Křepelka

Hmotnost jednoho vejce je 9 gramů

Obsah kalorií – 168 kcal (100 g)

Velmi malá (asi 4-5x menší než kuřecí) strakatá vejce si začala získávat oblibu mezi příznivci zdravého životního stylu a kulinářskými odborníky.

Jsou považována za nejzdravější vejce, jelikož obsahují málo tuku, zato hodně vitamínů a minerálů. Někdy se jim dokonce říká „přírodní vitamínové komplexy“. Obsahují vitamíny PP, B, A, E a další. A pokud jde o obsah fosforu, železa a draslíku, křepelčí vejce jsou několikrát lepší než slepičí vejce.

Nebezpečí: stejně jako ostatní křepelčí vejce obsahují cholesterol. Proto se nedoporučují lidem s artrózou a cévními chorobami. Z hlediska salmonelózy* jsou tato vejce nejbezpečnější, ale vědci upozorňují, že možnost nákazy nelze stoprocentně eliminovat, proto je potřeba před vařením křepelčí vejce také umýt.

Křepelčí vejce byste neměli dávat dětem do 1 roku – může dojít k silné alergické reakci, u dětí do 5 let buďte opatrní.

Jak dlouho vařit: natvrdo – 5 minut po uvaření, naměkko – 1 minutu.

U korunního prince

Hmotnost jednoho vejce je 46 g

Obsah kalorií – 45 kcal (100 g)

Velikost slepičích vajec, ale skvrnitá a nažloutlá.

Vejce perliček patří k nejzdravějším, složením vitamínů a dietními vlastnostmi jsou na druhém místě za křepelčími vejci. Obsahují poměrně velké množství aminokyselin přírodního původu (asparagin, lysin, glutamin a další). Vejce perliček se doporučují preventivně při chudokrevnosti a onemocněních nervového systému, mají také silné antibakteriální schopnosti.

Kromě toho mají vejce perliček velmi silnou skořápku, díky tomu je lze skladovat při teplotách až +10 stupňů po dobu až šesti měsíců.

Nebezpečí: pravděpodobnost salmonelózy je nízká, není alergická.

Jak dlouho vařit: naměkko – 2 minuty; natvrdo – 5 minut.

krocan

Hmotnost jednoho vejce je 80 g

Obsah kalorií – 171 kcal (100 g)

Krůtí maso je u nás už celkem běžné, ale vejce už tolik ne. Je těžké je koupit. Mezitím jsou na třetím místě z hlediska užitečnosti. Krůtí vejce obsahuje velké množství vitamínu B9 nebo kyseliny listové, dále vitamíny B1, B2, B5, B6 a B12, A a PP. Kromě toho obsahuje hořčík, draslík, fosfor, selen a zinek.

Předpokládá se, že krůtí vejce je mnohem zdravější než slepičí vejce. To může být pravda, ale také je třeba pamatovat na to, že obsahuje mnohem více cholesterolu. Pravidelná konzumace krůtích vajec příznivě působí na nervový systém, činnost mozku, imunitu a metabolické procesy. Kromě toho se zlepšuje vzhled vlasů, nehtů a zubů. Lékaři doporučují zařadit tato vejce do jídelníčku lidem, kteří mají zvýšenou kyselost trávicího traktu.

Nebezpečí: kvůli relativně vysokému obsahu cholesterolu je nutné omezit konzumaci těchto vajec. Pozor také na alergie.

Jak dlouho vařit: naměkko – 3 minuty, natvrdo – 10 minut

Pštros

Hmotnost jednoho vejce: 1500 g

Obsah kalorií – 120 kcal (100 g)

Tato obrovská vejce jsou svými nutričními, vitamínovými a minerálními vlastnostmi velmi podobná slepičím vejcím. Zároveň se liší chutí – mají specifickou, lehce drsnou chuť. Pštrosí vejce váží asi 1,5 kg, zatímco jeho žloutek je pouze 350 g, zbytek tvoří bílkoviny bohaté na aminokyseliny. Mimochodem, o tom druhém: vejce obsahují velké množství kyselin potřebných pro lidské tělo, ale vzácné v potravinářských výrobcích, jako je lysin a threonin. Pštrosí vejce mají také nižší obsah cholesterolu.

Nebezpečí: alergie a individuální nesnášenlivost.

Jak dlouho vařit: na měkko – 45 minut, na tvrdo – asi 1,5 hodiny. Nejčastěji se ale míchaná vejce vyrábí ze pštrosích vajec.

Kuře

Hmotnost jednoho vejce je 40-75 gramů

Obsah kalorií – 158 kcal (na 100 g)

Nejběžnější vejce, ta se v kuchyni kromě veganů a raw foodistů nevyskytují. No i pro alergiky, bohužel. Vejce jsou vysoce ceněna pro své minerální složení, množství vitamínů (skupiny B, A, E, D, kyselina nikotinová, cholin) a také pro obsah esenciálních aminokyselin. Výhodou slepičích vajec je jejich nízký obsah kalorií a snadná stravitelnost. Proto se doporučují na dietní stůl.

Nebezpečí: může vyvolat alergické reakce, žloutky jsou kontraindikovány pro osoby s vysokou hladinou cholesterolu. Existuje také riziko nákazy salmonelou konzumací syrových vajec.

Jak dlouho vařit: naměkko – 2 minuty, natvrdo – 10 minut po uvaření.

Husa

Hmotnost jednoho vejce je 150 g

Obsah kalorií – 180 kcal (100 g)

Na trzích a v obchodech se nevyskytují příliš často. Můžete si ho koupit na drůbežích trzích, ale ujistěte se, že je to pro jídlo.

Husí vejce se doporučují používat při problémech se zrakem a šedém zákalu. A to vše proto, že obsahují jedinečný antioxidant lutein. Ale kromě toho jsou husí vejce bohatá na železo, síru, fosfor, měď a mnoho dalších důležitých prvků.

Nebezpečí: může způsobit alergie. Riziko salmonelózy je vyšší než při konzumaci slepičích vajec, ale nižší než při konzumaci kachních vajec.

Jak dlouho vařit: nezapomeňte umýt a vařit alespoň 15 minut. Nebo stejnou dobu pečte/smažte.

kachna

Hmotnost jednoho vejce: 90 g

Obsah kalorií – 185 kcal

Namodralá kachní vejce obsahují poměrně hodně tuku, proto se nepovažují za dietní. To ale neznamená, že nám neprospívají. Obsahují hodně vápníku, fosforu, železa, dále vitamíny A, B6, B12. Kachní vejce navíc obsahují pro lidský organismus esenciální aminokyseliny, které se snadno vstřebávají. Kachní vejce se doporučují konzumovat pro posílení zubů a kostí, obsahují k tomu všechny potřebné prvky.

Nebezpečí: Kachní vejce jsou pravděpodobněji kontaminována salmonelou než slepičí vejce, protože kachny produkují ze svého těla více vlhkosti a jejich vejce jsou špinavější. Neměly by se jíst syrové! Také by se kachní vejce neměla jíst často, norma je 1-2x týdně, jelikož obsahují příliš mnoho tuku.

Jak dlouho vařit: Kachní vejce je potřeba vařit alespoň 13 minut. Vyjdou natvrdo uvařené.

*Salmonelóza je akutní střevní infekce způsobená bakterií rodu Salmonella. Nemoc je charakterizována rozvojem intoxikace a je čas