Jsou jablka Lobo dobrá pro jablečnou šťávu?

Jabloň Lobo zde roste již dlouho, je to již 15 let. Výnosy jsou celkem dobré, ale je potřeba neustálá intenzivní péče. Například každé jaro přihnojujte: nejprve dusíkatými hnojivy, poté fosforečnanem draselným. Neřeknu, že je to otravné, ale stále to funguje: musíte si koupit hnojiva a potom zředit a zalévat jabloň. Nutná je i zálivka: pod každou jabloň dám hadici a zalévám ji každý týden, pokud neprší.
Pronásledují nás i škůdci: vyskytují se zde mšice, válečky listové a housenky. Musí se to zpracovat. Pro letní obyvatele není klid. Jablka sbíráme v září a ve stejnou dobu dozrají. Vynikající. Na zimu v moskevské oblasti je nutné izolovat kufr.

2017.11.19 v 18:54 napsal: Sobella
Hlavní je dobře zasadit

Před 4 lety jsem na trhu koupil jabloň. Letos jsme vyzkoušeli naše první jablka. Dozrály až koncem září. Dostali jsme několik kilogramů, máme samozřejmě radost. Jsou vynikající, velmi šťavnaté a nedají se srovnávat s těmi z obchodu!
Byli jsme upozorněni, že pro jabloň této odrůdy je důležitá dobrá výsadba: jamku je lepší připravit před sezónou. Zasadili jsme na jaře a na podzim jsme vykopali jámu pro výsadbu a naplnili ji kompostem, hnojivem, pískem, černozem a popelem. Dokonce na dno nasypali posekanou trávu, aby vše uhnilo. Nyní jabloň nehnojíme, ale neustále zaléváme. Zpočátku je hodně péče: zalévání a hubení škůdců.

2017.11.12 ve 23:00 napsal: Hukasia
Pozdní odrůda, produktivní

Jabloň Lobo jsme koupili před několika lety. Začalo nést ovoce ve 4. roce. Zpočátku rostla velmi silně, ale když dosáhla 3 metrů, růst přestala. Strom je velký a velmi citlivý na hnojivo. Vyžaduje neustálou péči: zalévání, hnojení a hubení škůdců. Na zimu uzavřeme kmen před hlodavci. Ale úroda je skvělá!
Jablka bohužel dlouho nevydrží. Vyrábíme z nich šťávu, děláme kompoty a džem. Ke konzumaci musí jablka 3-4 týdny odležet. Stanou se velmi sladkými, aromatickými a šťavnatými!

2017.11.04 v 14:12 napsal: markelov
nízká jabloň

Jabloň Lobo není vysoká, jen 2,5 metru na výšku. Sklizeň není problematická, nejsou potřeba žádné žebříky, vše je přístupné na délku paže. Listy stromu jsou zajímavé, svraštělé, středně velké, ale jablka jsou velká a těžká. Pod takovou tíhou se větve krásně ohýbají k zemi. Pro každý případ jsem pod ně dal podpěry, aby nedocházelo k zauzlování. Mladé plody mají jasně zelenou barvu. Zráním se mění na vínovou. Voskový povlak způsobuje, že se pokožka třpytí stříbrem. Když je ovoce plně zralé, jsou jasně viditelné subkutánní špičaté inkluze. Semena uvnitř jsou malá a ostrá. Slupka jablka je hustá a hladká a dobře se odděluje od dužiny.
Plody dozrávají v září. Jakmile vidím, že jablka začínají padat, okamžitě začínám sbírat, jinak všechna opadnou. Odrůda Lobo má zvláštnost – jablka padají všechna dohromady a najednou, takže jsem vždy ve střehu, abych nepromeškal okamžik. Plody lze skladovat 3-4 měsíce, ale chuť nebude stejná. Plody ochabnou a dužnina se uvolní. Snažím se prodat jablka do prosince. Je lepší ho sníst do října, dokud je jablko čerstvé a všechny živiny tam jsou. Dobře schnou!

2017.10.27 v 14:51 napsal: Barbarisochka
Není dlouho skladován

Sazenice Lobo jsem zasadil na vzdálenost 5 metrů. Přestože strom roste malý, jeho koruna je bujná a rozložitá. Půda kolem mladé jabloně byla často kypřena a krmena. Zaléval jsem tekutým hnojivem s obsahem dusíku. Voda + hnojivo v poměru 2:1. Květy se na větvích objevily již ve 2. roce, ale musel jsem je všechny odříznout, protože plody jsou velké a těžké a všechny větve by byly polámané.
Jabloň napadla padlí. Skorom nedělal profylaxi, takže jsem musel být ošetřen manganistanem draselným a sodou s mýdlem. Nyní vždy dvakrát ročně postřikuji strom proti chorobám.
Předpokládá se, že Lobo je malá jabloň. Na našich stránkách vyrostla až do 4 metrů. Asi jsem nedostatečně ořezal korunku. Nebo je to prostě slunné místo, kde je prostě pohodlné pěstovat. Jablka mě moc nezaujala. Jsou velké, chutné, mají moc krásnou malinovou barvu, ale na skladování se vůbec nehodí. Musíte je hned sníst nebo použít na uskladnění. Chuť je příjemná, dezertní. Dužnina je úžasná, velmi šťavnatá. Pyré pro děti je jemné a nekyselé.

2017.09.05 v 15:47 napsal: nováček
Roste dobře v jižních oblastech

Odrůda jablek „Lobo“ je velmi chutná, sladkokyselá, je to pozdní odrůda, sklizeň se sklízí začátkem října, je důležité počítat s tím, že všechny plody dozrávají téměř ve stejnou dobu, takže by neměla zdržovat sklizeň zralých jablek, zralá jablka jsou poměrně velká, mají silný voskový povlak. Bohužel, i když je odrůda zimní, nejsou skladovány dlouho, maximálně 2-3 měsíce.
Mladé stromy se vysazují na jaře, ale je lepší připravit půdu na podzim, důkladně ji pohnojit popelem a hnojem Strom roste poměrně široce, takže vzdálenost od ostatních stromů by měla být alespoň 4 metry. Pokud se ukáže, že léto je vlhké a deštivé, je třeba jabloně Lobo postříkat proti škůdcům, jinak se strom může dostat strupovitosti. První plody lze na stromě očekávat ve věku 3-4 let.

2017.08.25 v 12:49 napsal: LeonNila
Zvednutý s obtížemi

V Leningradské oblasti je odrůda Lobo náročná na pěstování. Léto je krátké a půda velmi chudá, ale moje touha byla velmi silná, takže se nebojím obtíží. Pravda, na zimu bylo nutné sazenice obalit krycím materiálem a půdu neustále přihnojovat. I když strom povyrostl, stále jsem korunu obaloval agrovláknem, aby jabloň lépe přezimovala.
Ze školky jsem koupil sazenice, které byly již tři roky staré, a tak jsem plody vyzkoušel do roka. Jablka jsou středně velká, šťavnatá a blednou ze zelené na červenou. V září je sbíráme ze stromu, chutnají kysele. Nestihnou dozrát na sladkou chuť, na podzim je málo slunce. Z tohoto důvodu je strhávám brzy, chvíli vydrží a chutnají. Kyselost zmizí, ale šťavnatost zůstane stejná. Pokud plodům vytvoříte dobré podmínky a teplotu 3-4C, pak budou klidně ležet 3 měsíce.
Jabloň často onemocní, neustále ji stříkám různými přípravky. Ovoce není vždy dokonalé, některá jablka jsou červivá. Takové plody se používají na krájení a z nich pak dělám marmeládu. V zimě ji s oblibou sní celá rodina s čajem.

2017.08.04 v 15:35 napsal: Neviditelný
Vhodné na Sibiř, ale potřebuje dobrou péči

Jabloň Lobo jsme podle očekávání zasadili do dobře pohnojené jámy, naplněné shnilým hnojem, hnojivy a popelem. Jabloň dobře vzlétla a začala růst.
Na zimu jsme zamulčovali kruh kmene stromu a svázali všechno, co se dalo, abychom myši drželi dál, ale jabloň byla stále zmrzlá. Pravda, odléváme to na jaře a přidáváme infuzi kompostu. Odsunula se a začala dále růst. Ve třetím roce nasbírali 3 nebo 4 jablka. Jablka jsou trochu tvrdá, potřebují odpočinout. Lobova úroda je dobrá: větve jsou obsypané karmínovými jablky!

2017.07.28 v 13:07 napsal: Kleopa
Minimální péče

Jabloň Lobo jsem zasadil v roce 2015 a hned příští rok přinesla první sklizeň. Pravda, jablek bylo málo, ale i tak bylo hezky. Lobo jsem zasadil na světlé a slunné místo, nemá ráda stín a může zpomalit svůj vývoj. Vykopal jsem velkou jámu, půdu dobře nakypřel a navlhčil. Všechny poškozené kořeny jsem odstranil, zasadil a dobře zalil, nic složitého.
Plody na stromě jsou krásné, tmavě karmínové barvy a nacházejí se velmi blízko. Slupka jablek je tenká a lesklá, jakoby pokrytá voskem. Chuť je sladkokyselá. Zpívají koncem srpna nebo začátkem září. Jabloň dobře přezimuje. Vydržela i mrazy s teplotami klesajícími až k -36 stupňům.
Pro úplnou záruku můžete naroubovat, ale nejsem tak pokročilý zahradník, neumím to, zasadil jsem a zalévám jen čas od času. Strom je nenáročný, roste intenzivně a bez problémů. Dva roky nebyla žádná bolest. Nebojí se prořezávání a roste ještě lépe. Koruna může mít jakýkoli tvar. Snažím se to vytvarovat do koule, přijde mi to legrační. K tomu používám běžné zahradnické nůžky.

2017.06.17 v 20:07 napsal: Mikana
Vysoce výnosná, zimní odrůda

Jabloň Lobo jsme zasadili před několika lety jako opylovač jiné jabloně. Ale ve všem ji předčila, teď je to jedna z mých nejoblíbenějších jabloní na mé zahradě. Odrůda je mrazuvzdorná, jablka dozrávají do října. Dozrávají spolu, téměř všechny najednou – stačí je stihnout nasbírat a zpracovat. Faktem je, že Lobos nejsou skladovány dlouho – asi 2 měsíce. Takže jíme 2 měsíce, léčíme naše sousedy a děláme džusy.
Loboova jablka jsou velmi šťavnatá! Jsou poměrně velké, váží až 180 gramů, kulaté, někdy mírně kuželovité. Jejich barva je zpočátku žlutozelená, poté zčervenají a přecházejí do tmavě vínové s voskovým povlakem. Báječný! Dužnina je bílá, mírně zrnitá. Chutnají sladce, proto je mám moc ráda!
Jabloň začíná plodit brzy. Stromu byly tři roky a už si natrhali velkou mísu jablek. Příští rok – kbelík a tak dále přibývá! Výhodou jabloně je, že není příliš vysoká, ale velmi rozložitá. Proto by vzdálenost od ostatních stromů měla být alespoň 4 metry.
Z mínusů zaznamenávám sklon ke strupovitosti. Důležitá je zde prevence. Listy je nutné spálit pod stromem, ošetřit je přípravky obsahujícími měď nebo roztokem dusičnanu amonného.

2017.06.02 v 19:52 napsal: Melitto
Zimní jabloň

Na zahradě mi rostou 2 zimní jabloně: Melba a Lobo. Obě jabloně jsou nádherné, ale Lobo plodí skoro až do mrazu.
Při výsadbě si nezapomeňte připravit dobrou výsadbovou jamku širokou jeden metr a hlubokou o něco méně než metr. Naplňte díru směsí superfosfátu, popela a humusu. Protože mám půdu kyselou, přidal jsem trochu chmýří vápna. Jinak je o jabloň jako obvykle postaráno. Je poměrně zimovzdorný a je středně náchylný k chorobám, jako je strupovitost a padlí.
Jabloň není příliš vysoká, takže se snadno sklízí. To musí být provedeno rychle, protože ve středním pásmu brzy začínají mrazy. Jablka jsou velmi chutná, sladká a zralá mají téměř vínovou barvu. A vůně je docela silná.
Loboova jablka jsou velmi šťavnatá! Proto lisujeme šťávy, vyrábíme ocet, víno a tinktury. Výnos je velmi vysoký, nevíte, co s tím. Jablka nelze skladovat po dlouhou dobu – 2-3 měsíce. To znamená, že většina sklizně jde do sklizně.
Jabloň není vrtošivá, takže si myslím, že by na stránkách rozhodně měla být. Naše léto v Rusku je krátké, Lobo je právě včas na podzim. Samotný strom je dekorativní, stříkám ho Fitovermem proti škůdcům.

2017.04.21 v 16:02 napsal: Margaritta
Vynikající chuť

Objednal jsem sazenice „Lobo“ online ze školky „Vaše zahrada“ za cenu 800 rublů za dvouletou rostlinu. Jelikož jsou dle popisu stromy střední velikosti, vysadil jsem je na vzdálenost 4 m od sebe.
Samotné jabloně jsou malé, zpočátku rostou velmi rychle, koruna je tlustá a protáhlá, pak se ztenčuje a zakulacuje. Listy jsou velké a jasně zelené. Plody jsou také velké – váží až 180 gramů, kulatého nebo mírně kuželovitého tvaru. Jablka jsou před dozráním žlutozelená, ve zralosti vínová a tmavě vínová. Velmi šťavnaté, sladké, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní, nejchutnější ze všech odrůd, které jsem kdy vyzkoušel.
Lobos dozrávají v říjnu, proto jsou považovány za zimní odrůdu. Zrání je rovnoměrné, všechny plody se musí sklízet ve stejnou dobu. Skladují se až do ledna, ale vůbec neztrácejí chuť.
Se všemi svými výhodami má tato odrůda jednu vážnou nevýhodu – při velkém množství srážek jsou stromy a plody náchylné k různým chorobám (padlí, strupovitost). Proto je pro ně vlhké klima nežádoucí. Abych jabloně co nejvíce ochránil před padlím, používám 1% směs Bordeaux.
Vzhledem k tomu, že Lobo je odrůda odolná vůči suchu, pěstuje se v oblasti Povolží, v oblasti Saratov. Kromě toho je běžný v Moskevské oblasti, v Uralské oblasti a v Omské oblasti.

Rep.120 09. května 17, 13:31

Papic, nemůžete se přečnívat a ležet.
Úlovek, když se neztratila šťavnatost, ze stromu ihned na předení.
Mám jednu odrůdu, nevím jak se jmenuje, je to základ mého letního vína, je sladké a šťavnaté (i když dlouho visí), velmi chutné, na šťávu je škoda použít, ale ty nebude tolik jíst))). Před pár lety bylo suché léto, cukernatost namíchané mladiny (přírodní) byla 15%.

Doplněno po 5 minutách:

A ano, počínaje létem bude produkce nižší.

Poslední vyd. 09. května 17, 13:36 ze zhora 444

zhora 444, kolego, trochu vím, že letní nelžou
Ale mimochodem, moje tchýně pěstuje odrůdu, která produkuje pyré, jen když jde z odšťavňovače. červené jablko, velmi voňavé, stará odrůda. jméno se točí, ale nevzpomínám si

Celý život jsem pěstoval cukroví, nemám rád jablka, letos jsem se rozhodl zkusit dát cider, v tomto chladném létě v regionu Samara jsem z toho dostal 12,5 %.

Zavarka Student Moskva 16 3
Rep.123 29. srpna 17, 23:55
Melba produkuje dobré aromatické víno, cukr 12-13. Ale,
Lobo je lepší (cukr 14-15)

Rep.124 26. dubna 18, 19:24
Jaký druh hrušek je nejlepší přidat?

Rep.125 29. dubna 18, 02:12

Alllambic,
Velmi mě potěšily výsledky s přísadou „Rossoshanskaya Elegant“, pozdní odrůda, tvrdé, sladké, šťavnaté, jemné aroma.

Rep.126 09. května 18, 21:43

Najdete zde 316 odrůd jabloní s popisem.
https://sntenergia.wordpress.com

Poslední vyd. 03. listopadu 18, 15:59 od Ded31

Pro Calvados jsou nejlepší odrůdy jabloní (naše) Janatan na kyselo, Grushovka nebo Calvin na sladko a oxalis z divokého jablka na hořké. Z jejich směsi se vyrábí Calvados. 40 % 40 % a 20 %. Ale je lepší nesázet jabloně, ale kupovat jablka. Pravděpodobnost, že uděláte chybu, je mnohem menší. Nikolay 1953, 16. prosince. 13, 11:41

Jakou odrůdu myslíš hruškou? Golden Delicious?

Rep.128 20. května 20, 22:08

Pokud tomu dobře rozumím, situace u Calvadosu je stejná jako u koňaku, odrůdy vinné révy jsou samy o sobě chutné a pro víno nejsou považovány za dobré pro koňak a u Calvadosu nejsou chutná jablka s výrazným aroma nutně vhodná pro Calvados, i když jsou skvělé pro cider nebo džus.

Když se calvadosový (nebo koňakový) alkohol vloží do dubového sudu, dojde k mnoha chemickým reakcím, počáteční kyselost a svíravost se stanou velmi nepodstatnými, jsou důležité pouze nepřímo, nikoli přímo, protože po destilaci nebudou žádné kyseliny a svíravá látky zbylé v destilátu a aromatické látky se změní.

Pokud tedy chcete najít odrůdu, ze které bude dobrý cider a Calvados, dostanete průměrný a obojí, nebo spíše dobrý cider, protože ten se získává jako první a výběr odrůdy bude primárně založen na tomto parametru. a průměrný Calvados. I když pokud nevyzkoušíte značkové odrůdy, můžete se přesvědčit, že je to skvělé a nezlepšuje se to nebo to není nutné.

Přidáno po 10 hodině. 20 minut.:

doplním. Najít takové údaje na Calvadosu, na téma, že vysoce aromatická jablka chutnají v jídle, tam v ruskojazyčném prostředí není potřeba, ukázalo se to složité, není to náš produkt, ale našel jsem antologii o hroznech, a text v přiložené knize jsem viděl někde jinde, našli ho, jen ho zopakovali.

Podívejte se na stranu 260 v přiložené knize, jsou tam spready, takže když půjdete po pultu diváckého programu, bude to podle mě 132. spread. Levá horní strana spreadu.

Kamarád z Uzbekistánu, který vyrábí Calvados, k tomu používá malá červená aromatická a nakyslá nahořklá jablka, sladkosti je tam dost, ale je to maskované kyselostí. Nejsou vhodné jako jídelny. A ve své práci jsou velmi specifické. Nečeká, až spadnou, sbírá je ručně. Před sklizní se strom začíná tři až čtyři dny před sklizní dodatečně zalévat, jinak je v plodech málo vlhkosti a výtěžnost šťávy je nízká. Ale nezatopit. A po sběru plavou minimálně den v kádi s měkkou vodou. Pokud tyto postupy neuděláte, není opravdu možné vytlačit šťávu, dostanete se do kaše s mizerným výtěžkem šťávy. Vytáhl jsem to ne jako návod k akci, ale jako specifickou vlastnost odrůdy člověka (neví, jakou odrůdu má, říká, když jsme tam přišli, ve smyslu, že jeho děda už taková jablka měl, on sám byl jedním z Korejců, kteří se tam dostali za Stalina). Z těchto jablek po šetrné destilaci jdou ocasy většinou do těla zraje v dubu, ve kterém víno kvasilo minimálně jednou, a pak minimálně tři roky. Navíc si část z každé várky na první sezónu nechává jako Madeiru v sudu, který je zvenčí dehtován lodním dehtem na slunci. Aby byly Maillardovy reakce zábavnější. Objevují se ořechové a další chutné tóny. Suterén, kde se to všechno děje, je velmi vlhký, v jiném jeho rohu, suterén ve smyslu výroby sójové pasty a omáčky, tam jsou bakterie velmi odlišné a vzájemně se neruší, ale je tam obecně vlhká atmosféra z sojové boby.

Doplněno po 7 minutách:

Ale je tu ještě jedna možnost. Pokud máte dobrý jablečný destilát přibližně 60-70%, pak jej lze dovést na 40-45% ne vodou, ale ciderem ze stejných jablek. Necháme uležet, aby vypadly zbytky kvasu a také do dubu na odležení. Takový nápoj bude obzvláště zajímavě reagovat na stárnutí při vysokých teplotách, protože obsahuje jak dusíkaté sloučeniny, tak cukry a Maillardovy reakce mají více výchozích produktů.

Je již vyzkoušeno a prokázáno, že se vyskytují nejen při teplotách smažení, ale i při nižších teplotách, například ve víně v tmavém sudu pod sluncem.

Poslední vyd. 21. května 20, 08:37 od ozzy_72