Kdy dozrávají třešně na Ukrajině?

Třešeň je pro Ukrajinu tradiční plodinou. Roste téměř na celém území naší republiky. Pěstuje se ale hlavně v domácích zahradách až na výjimky tam nejsou průmyslové výsadby. Zpracovatelský závod Yablochny Dar, který se nachází v okrese Gorodets ve Lvovské oblasti, má pravděpodobně více výsadeb třešňových sadů. Všechny třešně pěstované na této farmě jsou určeny ke zpracování a většinu výsadeb zabírá odrůda Lutovka. Téměř žádné třešňové plantáže určené k dezertu nebo zmrazení neexistují. Když se setkávám se zahrádkáři, kteří chtějí sázet třešně, slyším názor, že k tomu vhodné odrůdy neexistují. Ale ve skutečnosti tomu tak není. Máme dezertní třešně. Je zřejmé, že zde nemají konkurenci odrůd maďarského výběru: Uinfehertoi Furtosh, Nefris, Pandi 103, Debrecene Batery, Erdi Batery, dánská odrůda Keleris 16 polských odrůd Sabina, Lucina, Vanda, srbská odrůda Oblachinska, ukrajinské odrůdy zahrnují Malyshko, Minx, Pidbilska. V západní části Ukrajiny jsou v domácích zahradách původní kořenové odrůdy, které mají dezertní chuť, suché uvolňování, zvýšenou odolnost vůči chorobám a vysoký roční výnos. V Podolí Begun vybral tři odrůdy, které mají velkou šanci stát se průmyslovými odrůdami: Luxury, Podolskaya Schedrednaya a Cherry Vanagsa.
Výběr místa pro třešňové sady.
Jestliže se v domácích zahradách nejčastěji používají samokořenné nebo výmladkové třešně, pak v průmyslových zahradách používají třešně roubované na antipci a jsou náročnější na půdu a místo výsadby.
• Za prvé; pH 6.6 – 7, to znamená, že by měl mít prakticky neutrální hodnotu
• Za druhé; Místo pro třešně by se mělo zvýšit. Aby se minimalizoval dopad jarních mrazů, protože třešně kvetou poměrně brzy.
• Za třetí; třešně naroubované na antipci rostou špatně na podmáčených půdách, takže pro ně musíte vybrat oblasti, kde hladina podzemní vody není vyšší než 1.5 – 1.8 m.
• In – čtvrtý; Pro třešně jsou vhodnější hlinitopísčité a lehké hlinité půdy, zcela nevhodné jsou těžké hlinité a černozemě.
Je zřejmé, že v podmínkách Západní Ukrajiny, Podolí, Polesí je poměrně obtížné najít půdy, které by tyto požadavky splnily, především z hlediska hodnoty pH. Půda v této části Ukrajiny je kyselá nebo velmi kyselá v chemickém složení. To znamená, že před výsadbou zahrady je třeba provést vápnění alespoň rok předem. Je třeba poznamenat, že vysoce kyselé půdy vyžadují aplikaci velkých dávek vápna. Na lehkých a středních půdách je potřeba aplikovat od 4.5 do 6 tun CaO na 1 ha. Ve středních, jižních a východních oblastech jsou půdy naopak zásadité a vysoce zásadité, takže vyvstává otázka jejich okyselení.
Jakou podnož vybrat?
Tady vůbec není moc na výběr. 98 % třešňových okulantů je vyrobeno v antipci a pouhá 2 % v ostatních podnožích – třešeň ptačí, F12/1 nebo kolty. V současné době se studuje možnost využití třešně Studenik jako podnože pro třešně. Antipka je vysoce odolná vůči nízkým teplotám a má mírnou růstovou vitalitu, ale stromy na ni naroubované je nutné sázet na slabé půdy, nesnese těžké hlinité půdy a přemokření. Třešeň ptačí a F12/1 rostou na lehkých půdách velmi špatně a na černozemích zase příliš silně, což je v třešňových sadech nežádoucí.
V závislosti na podnoži, odrůdě a mechanickém složení půdy může být vzdálenost mezi stromy od 1.5 m (Nordstar) do 2 m (Lutovka, Keleris, Pandi a Inshgi). Vzdálenost mezi řadami je 4 m.

Příprava půdy.
Příprava místa pro budoucí třešňový sad by měla začít nejméně rok před výsadbou. Nejprve je třeba vyčistit plochu od keřů, postříkat herbicidy na bázi glyfosátu s přídavkem 2.4 D z vytrvalých jedno- a dvouděložných plevelů. Dalším krokem je odstranění půdních škůdců. Nejobtížnějším problémem pro mladé výsadby třešní je larva chrousta. Proti ní se plantáže ošetřují přípravkem biologického původu – výtrusy dravé houby – Metarazium, na 10 litrů. na 1 hektar. s okamžitým uvolněním do půdy. Zároveň hynou i drátovci, řezníci, krtonožci a částečně háďátka.
Následovat bude boj proti myším hlodavcům. Nejnebezpečnější jsou myš polní a myš vodní (Arvicora terrestris) (krysa vodní, kobylka obojživelná, Povkh) – myš dlouhá až 20 cm s krátkým ocasem a vysoce vyvinutými řezáky. Myš polní poškozuje hlavně v zimě kůru v nadzemní části rostliny. Čím vyšší je sněhová pokrývka, tím větší mohou být škody. Ale můžete tyto myši vidět, najít jejich díry, průchody a podle toho bojovat tím, že položíte návnadu s nakládaným obilím. U vodní myši je situace mnohem horší. Vede tajnější způsob života, na povrch se dostává pouze tehdy, když jsou jeho nory zničeny při orbě nebo zaplaveny vodou z tajícího ledu, nebo během období stavby hnízda za účelem sběru rostlinných zbytků. Pokud se zeptáte zahrádkářů, i se zkušenostmi, tak 90 % tohoto hlodavce nikdy nevidělo, ale každý viděl výsledky jeho činnosti – zcela ohlodané kořeny stromů, jako když se ořezává tužka, které při ohýbání spadnou. Zachránit takové stromy je téměř nemožné. Další vlastností je, že se neživí semeny, takže je velmi obtížné je odstranit pomocí obilných návnad. K jejich zničení je nutné použít nakládanou kořenovou zeleninu: řepu, mrkev nebo brambory, umístit je do hnízd nebo nor.
Choroby a škůdci třešní.
Nejnebezpečnějším onemocněním třešní je malá skvrnitost, kokkomykóza (Coccomyces hiemalis) konidiální stadium (Cylindrosporium). Na svrchní straně listů se objevují drobné, nejprve červené a později hnědé skvrny. Na spodní části listu se tvoří růžovo-bílé konidiové sporulační polštářky. Patogen přezimuje v opadaném listí. Na jaře se s nástupem teplého počasí tvoří spory bursa, které jsou zdrojem primární infekce. Spory se do ovzduší uvolňují v květnu. Jakmile jsou na listu vystaveny kapající vlhkosti, klíčí. Inkubační doba v závislosti na povětrnostních podmínkách může trvat 8 až 20 dní. Postižené listy postupně žloutnou a opadávají. Těžké poškození může vést k úplné defoliaci listů na začátku až polovině srpna, nebo i dříve. Je jasné, že se stromy nemohou dobře připravit na zimu a vymrznou, případně výrazně sníží výnos na další rok. Pro prevenci se používají léky na bázi kaftanu, Dodinu nebo ditianonu.
Monilióza (Monilia cinerea) – některé odrůdy (Lútovka, Nefris, Pandi) jsou na tuto chorobu velmi citlivé. Ihned po odkvětu květy, mladé listy a výhonky hnědnou a zasychají. S intenzivním rozvojem onemocnění strom nabývá vzhledu spáleného ohněm. Odtud další název – monilial burn. Houba přezimuje v napadených výhonech a mumifikovaných plodech. Během květu výtrus dosedne na bliznu pestíku, vyklíčí ve vaječníku a dále k náramenici a způsobí jeho odumírání. Intenzivní rozvoj a šíření choroby napomáhá chladné a vlhké počasí – mlha a rosa během květu. Sekundární infekce postihuje plody. Tvoří se na nich šedá hniloba ovoce. K prevenci onemocnění je nutné vyříznout a spálit postižené výhonky a zabránit ukládání mumifikovaných plodů na stromech. Aby se zabránilo moniliálnímu onemocnění, musí být stromové strážce v období bez listů ošetřeny přípravky obsahujícími měď a během květu přípravky na bázi cyprodinilu, fludioxonilu nebo boscalidu.
Proti bakteriálním onemocněním způsobeným bakterií (Pseudomonas syringa) se bojuje pomocí přípravků s obsahem mědi.
Nejnebezpečnějšími škůdci třešní jsou: muchnička třešňová, mšice třešňová, nosatka třešňová a pilatka třešňová slizká.
Muška třešňová (Rhagoletis cerasi) – přezimuje ve stadiu kukly v půdě v hloubce 2-5 cm Vzcházení much začíná v druhé polovině května a pokračuje téměř do konce června. Mouchy jsou vysoce aktivní při teplotách nad + 18 ° C. Při teplotách pod + 15 ° C jsou neaktivní, nepáří se a nekladou vajíčka. Samice za svůj život naklade až 150 vajíček. Vývoj vajíčka trvá od 6 do 10 dnů. Za příznivých podmínek na zahradě může být postiženo 30 až 50 % plodů, které se stávají nevhodnými ke konzumaci a zpracování. Pro boj s třešňovými mouchami stříkejte 2-3krát. Poprvé mají plody velikost hrášku v období květu akátu, podruhé, když se plody dostanou do plné velikosti a začnou se vybarvovat, a potřetí u pozdních odrůd 8-10 dní po předchozí.

Mšice třešňová (Myzus cerasi) přezimuje ve stadiu vajíčka na výhoncích na bázi oček. Larvy se objevují v období bobtnání ovocných pupenů a živí se šťávou z mladých listů. Poškozené listy se kroutí a mladé výhonky přestávají růst. Pro boj s mšicemi je lepší postřikovat stromy před nabobtnáním pupenů olejovými emulzemi a při výskytu larev jakýmikoli léky registrovanými proti mšicím. Musíte se ale připravit na několik postřiků, protože mšice třešňové mohou mít minimálně tři generace.
Zavíječ třešňový (Rhynchites auratus) je brouk 5-8 mm dlouhý, zlatozelené barvy, pokrytý hustými světlými chloupky. Larvy a brouci přezimují v horních vrstvách půdy. První brouci se objevují v období otoku pupenů, ale hromadné vzcházení se shoduje s obdobím květu třešně. Po dlouhou dobu se živí poupaty, květy a mladými listy, pak přecházejí na mladé rostliny. Samice vyhryzává v mladé kosti kulatý otvor, kam klade po jednom vejce. Larva se živí semenem po dobu 25-30 dnů a těsně před dozráním vyjde, spadne na zem a zakuklí se. Ovoce, ve kterém je semena zničena, se stává zralým a nevhodným ke konzumaci a zpracování. Během let masového vývoje nosatce může být poškozeno až 20 % plodů, i když bylo zaznamenáno téměř 50 % poškození, byť na domácí zahrádce.
Pilatka třešňová slizká (Сaliroa cerasi) je komár o délce 4 až 6 mm. Larvy přezimují v půdě v hloubce 2 až 10 cm, podle regionu. Kuklíci na konci jara a dospělý hmyz se objevují po 8-10 dnech. Během 7-10 dnů naklade samice 50 až 100 vajíček, jedno po druhém, na spodní část listu. Několik samic může klást vajíčka na stejný list. Larvy v dospělosti list zcela skeletují. S masivním rozvojem pilatky mohou rostliny zcela ztratit povrch listů a zemřít. Na západní Ukrajině se škůdce vyvíjí ve dvou generacích. Pokud se zjistí larvy, rostliny se postříkají všemi insekticidy povolenými v této fázi vývoje.
Něco málo o odrůdách.
Z hlediska plochy výsadby jak u nás, tak v sousedním Polsku je na prvním místě bezesporu Lutovka, ale tato třešeň je 100% zpracována na šťávu a koncentráty. Co se týče dezertních odrůd, nemají konkurenci odrůd maďarského výběru: Uinfehertoi fürtos, Debrecen Batura, Erdi Batura, Nefris, Pandi 103 a dánská odrůda Keleris 16. Z ukrajinských odrůd můžeme vyzdvihnout Pidbilska, Malyshko, minx. . Dukes – třešeň – třešňové hybridy Miracle cherry, Shpanka Donetska, Ksenia, Igrushka ještě nejsou rozšířené, i když mají velké plody a velmi dobrou chuť. Nevýhodou je snad jejich vysoká výtěžnost.
Lutowka (Polsko) je pozdně dozrávající, samosprašná odrůda, vysoce odolná vůči nízkým teplotám, s pozdním kvetením a velmi vysokým výnosem. Plody jsou středně velké, kyselé, vhodné ke zpracování. Mezi nevýhody této odrůdy patří vysoký sklon ke kokomykóze a obnažení výhonů u starších stromů, pokud nejsou správně vytvořeny.
Sabina, Lucina a Wanda (Polsko) – v polském registru od roku 1997. Odrůdy jsou málo náchylné k houbovým chorobám. S hmotností ovoce cca 5 g, tmavě červenou barvou a dezertní chutí. Dozrávají v prvních a na začátku druhé desetiny července. Plodnost je vysoká a pravidelná.
Uinfehertoi furtos, Pandi 103, Debrecen Batura (Maďarsko) – vysoce mrazuvzdorné a mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám. Plody jsou velké, váží až 7 g, s vynikající dezertní chutí, vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, ke zpracování i zmrazení. Mezi nevýhody těchto odrůd patří jejich brzké kvetení a vymáhání vysokých teplot pro násadu plodů. Nephris má zvýšenou odolnost proti mrazu, ale je velmi náchylný k monilióze. Mezi středně ranými odrůdami maďarského výběru si pozornost zaslouží odrůda Erdi Batura. Plody o hmotnosti 5-6 g dozrávají ve druhé – třetí dekádě června, mají suchou odlučnost a jsou vhodné jak k mražení, tak k dezertu.
Keleris 16 (Dánsko) – podle vzhledu rostliny můžeme říci, že se jedná o typickou třešeň, i když ve skutečnosti je to Duke, protože do výběru byly zapojeny třešně. Odrůda je samosprašná a velmi silný opylovač pro mnoho odrůd třešní s výjimkou DYUK. Plody jsou velké, až 6.5 g, tmavě červené s červeně zbarvenou šťávou. Plody jsou velmi chutné, vhodné pro čerstvou spotřebu i mražení. Po rozmrazení neztrácejí tvar, chuť a vůni. Odrůda je středně odolná proti bakteriální rakovině a malé skvrnitosti. Produktivita je vysoká a roční.
Malyshko, Shalunya, Pidbilska (Ukrajina) – odrůdy jsou sterilní a vyžadují pečlivý výběr opylovačů pro dobrou plodnost. Nejčastěji to může být Blackcrust. Plody jsou velké – od 5.5 do 6.5 g, červené až tmavě červené barvy, šťavnaté s vysokým obsahem cukru a vůní. Ovoce se suchou kůrou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Samostatně se budu zabývat odrůdami vybranými z běžců v oblasti Chmelnytsky. Zimovzdorností, odolností vůči chorobám a výnosem jsou před Lutovkou, zároveň jsou plody mnohem větší a chutnější.
Třešeň Vanagsa – tvarem koruny připomíná Lutovku, ale plody váží více než 6g Červené nebo tmavě červené barvy, velmi vysoké chuti, nehodí se k mrazení, ale šťáva má výbornou chuť. Zraje 20-25 06.
Luxusní – ultra vysoký výnos, má zvýšenou odolnost vůči chorobám a mrazu. Plody o hmotnosti 5 g jsou tmavě červené barvy, sladkokyselé dezertní chuti, plody se suchou odlučností, vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy zpracování. Zraje 30. 06. – 5. července.
Podolsk velkorysá je rázná odrůda, jedna z mála, která dobře drží centrální dirigent. Vysoká zimní odolnost a mrazuvzdornost. Plody o hmotnosti nad 5 g jsou tmavě červené barvy a mají vynikající sladkokyselou chuť. Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, ke zpracování, studuje se jejich vhodnost pro zmrazení. Dozrává 10. – 15. července.
Takže výběr odrůd je velký. Známe základní principy výsadby třešňových sadů. Seznámení s hlavními chorobami a škůdci. Vybíráme odrůdy pro ruční nebo mechanizovanou sklizeň a zakládáme zahradu.

Třešeň “Zustrich” (brzký termín zrání)

Třešeň „Zustrich“ dosahuje raných odrůd. Vona často roste v zahradách Ukrajiny. Rozmanitost korálků byla převzata z cesty vytvoření „Lyubskaya“ a „Kievskoi-19“ v roce 1966. Práce na vzniku této úžasné odrůdy provedl šlechtitel N.I. Turovtsev a V.A. Turovceva.

Charakteristika a popis odrůdy

Třešeň „Zustrich“ má nízkou rychlost růstu. Strom dorostl do nízké výšky (1,5-2 metry) s košatou korunou. Hustota prasniček je vysoká, proto se doporučuje pravidelné prořezávání hřebenů. Nehty jsou tenké, pružné, pokryté hladkou hnědou kůží. Listy jsou oválné, smaragdové barvy s jasně definovaným středem.

Kvetoucí „Zustrichi“ přichází brzy na jaře. Květy jsou velké, bílé barvy a uspořádané do kytic.

Odrůda třešně „Zustrich“ je cenná mezi ostatními odrůdami. Plod se vyskytuje nejdříve třetí den po výsadbě stromu. Plody jsou velké, kulatého tvaru a zespodu lehce šplouchají. Krční šev a bílé body stopky nejsou viditelné. Obsah vody ve zmrazených bobulích se pohybuje od 8,6 do 14,8 gramů. Dužnina je tenká, šťavnatá a má jednotnou strukturu. Kůže je tenká, jasně červené barvy. Dužnina se z kartáče snadno vyloupne. Bobule vyzařují sladkou chuť s mírnou kyselostí. Zrání probíhá do třetího desetiletí třešní. Budu rodit masy. Bobule jsou pečlivě ořezány na stopkách, což zvyšuje komerční odrůdu bobulí.

Bobule „Zustricha“ byly široce používány při vaření. Dužnina Vikory se používá k přípravě mistrovských dezertů, exkluzivních omáček, masových bylinek, aromatických džemů a zavařenin, vitamínových šťáv.

Výhody třešně „Zurich“.

Pro rozlišení této odrůdy:

vysoká úroveň mrazuvzdornosti;
odolnost vůči nemocem;
schodiště je umístěno na typu půdy;
přenos náhlých změn teploty;
odolnost proti suchu;
vysoké místo fruktózy a celulózy;
směs vitamínů (A, C, E, thiamin) a minerálů (fosfor, draslík, sliny, zinek, sodík);
Možnost dopravy do vzdálených míst;
triviální termín je uložen při použití speciálního vybavení;
viroshuvannya pro zvláštní účely, stejně jako pro komerční vikoristnya;
zvyknout si na ježka novým způsobem;
vysoce pikantní ovoce, které není při ukládání nazmar;
Možné zmrazení ovoce;
nedostatek živosti v dohledu;

Proč společnost Idea Garden?

U naší společnosti „Idea Garden“ můžete přidat sardinkové třešně „Zustrich“ a získat řadu výsad a záruk:

100% záruka na míru přežití a kvalitu rostlin;
ceny jsou o 10% -15% nižší než u konkurence;
strom se pěstuje z vinné révy;
nejkratší dodací lhůty na jakékoli místo na Ukrajině;
Odborná konzultace našich manažerů z návštěvy a dohledu zahradníka.

Naše společnost “Zahrada nápadů” pečuje o pokožku rostliny a investuje do ní část své duše. Neustále aktualizujeme náš sortiment, abychom zajistili, že zahrady našich klientů obsahují stromy nejvyšší třídy.