Jarní květiny

Kdy je ve Finsku sezóna borůvek?

Hlavní sbírané bobule jsou borůvky a brusinky, právě v sezóně těchto bobulí mají kupující největší celkový příjem z dodávky. Morušky a brusinky se sbírají jako „bonus“. V určitých oblastech jsou i jiné lesní plody.

Houby ke sběru

Bílý

Nejvyšší struna u houslí

hořkost

Mléčnice obecná

2-7 €/kg

4-9 €/kg

2-4 €/kg

2-5 €/kg

přijmout

nepříjmout

přijmout

přijmout

Houbařská sezóna obvykle začíná v srpnu a končí v září. Existují však výjimky, například v roce 2016 začala sezóna již v první polovině července. Pokud je hub hodně, pak se sběrači „vzdávají“ sběru bobulí a zcela přeorientují svou pozornost na houby, protože se snáze sbírají. Našim klientům poskytujeme kompletní návod na sběr hub. Pořizovací cena závisí stejně jako u bobulí na výnosu, zařazení (např. jsou 3 kategorie hřibů) a na druhu (čerstvá nebo nakládaná houba).

informace

Vážení přátelé, se všemi informacemi o programu LETO.FI najdete po kliknutí na tlačítko níže PROGRAM 2024. Snažili jsme se pro vás sestavit informace co nejpohodlnějším způsobem a dát je do samostatného souboru pro snadné vnímání všech detailů programu.

Než se rozhodnete stát se účastníkem programu, je velmi důležité pečlivě zhodnotit své schopnosti a silné stránky, určit, zda je to pro vás vhodné, pečlivě prostudovat informace na našich webových stránkách a co je nejdůležitější, seznámit se se všemi nuancemi program.

Nezapomeňte, že před podáním přihlášky se musíte s programem seznámit a porozumět a přijmout podmínky v něm uvedené. Máte-li jakékoli další dotazy, neváhejte nás kontaktovat!

Přátelé, pokud máte nějaké dotazy k programu nebo potřebujete upřesnit nejasný bod programu, neváhejte kontaktovat naše konzultanty přes viber / whatsapp / telegram +358 466 31 8888 rádi vám poskytneme komplexní informace o jakémkoli problému

Kolik můžete vydělat?

Příjem účastníka závisí především na množství nasbíraných lesních plodů a/nebo hub, to znamená, že kupující/obstaravatelé platí za to, co nasbírají – podle množství. Jinými slovy, příjem ze sběru je generován dodáním bobulí a/nebo hub kupujícímu/obstaravateli a je účastníkovi vyplacen v hotovosti při dodání nebo v hotovosti/na účet po uplynutí doby doba dohodnutá s kupujícím/obstaratelem (zpravidla ne více než den). Příjem, který účastník obdrží, nepodléhá dani (podrobnosti lze zjistit na finském finančním úřadu). Inkasovaná částka a v důsledku toho i výše tržeb závisí na mnoha faktorech: osobní dovednosti, fyzická zdatnost, schopnost a chuť sbírat, výdrž, motivace sbírat a optimalizace procesu. Sklizeň, povětrnostní podmínky, přítomnost dalších sběračů bobulovin a/nebo hub ve stejné oblasti, výkupní cena, která závisí na sklizni (čím lepší sklizeň, tím nižší cena), na regionu a na trhu jako celku (může se lišit u různých kupujících/dodavatelů a v různé dny), hledání nových míst – to vše také přímo ovlivňuje výši obdržených peněz. Zkušenosti z několika minulých let ukazují, že příjem zkušeného sběrače bobulí za příznivých podmínek je přibližně 50-120 € za den.

Průměrné ceny za nákup bobulí a také průměrné množství nasbíraných bobulí naleznete v příslušné sekci

Předběžné náklady

Podrobné informace o případných předběžných nákladech naleznete v popisu programu. Pamatujte, že např. cestu do místa bydliště a pronájem přechodného bydlení hradí účastníci! Pokud potřebujete podrobné vysvětlení ohledně nákladů předem, určitě nás kontaktujte a upřesněte informace, které vás zajímají. Naši konzultanti vám rádi zodpoví všechny vaše dotazy. viber/whatsapp/telegram +358 466 31 8888

Chci se zúčastnit

Osoby přijaté do programu:

— pozorně si přečtěte popis programu
— správně odpovězte na všechny otázky v seznamu „Sběr lesních plodů a hub ve Finsku. 30 otázek“ nebo potvrďte čtení materiálu „Teorie sběru lesních plodů a hub ve Finsku“
— podejte žádost vyplněním formuláře na stránce, na kterou je odkaz poskytnut osobně
— čekat na schválení účasti v programu a získat status účastníka programu
– vyčkat na určení přechodného pobytu na shromaždišti
— platit nájem za první 1-2 týdny
— dohodněte se na trase a počkejte na určení data zahájení sběru
– přijet na určené místo

Proč LETO.FI?

– nejpřesnější informace o sběru lesních plodů ve Finsku!
– nejpřesnější informace o houbaření ve Finsku!
— Lesní plody a houby sbíráme sami!
— vždy hledáme nová místa s bobulemi!
– Evropská úroveň interakce – jsme z Finska!
— zajímá nás co nejlepší výsledek zájezdu pro všechny účastníky!
– jsme pohostinní a vždy vás rádi uvidíme!

Seznamte se s programem:

A klidně se přihlaš:

Podívejte se na naše video!

Posláním našeho programu je jedinečná příležitost strávit čas v klíně čisté přírody, získat dovednosti ve sběru lesních plodů a hub v severním lese a pro hosty země také poznat Finsko a zažít naprostá relaxace v přírodě, komunikace s novými lidmi a získávání nových zajímavých věcí.zážitků. Finsko je ekologicky čistá, ekonomicky vyspělá země, neobyčejně malebná, klidná, bezpečná, překvapující hosty svými bílými nocemi, dlouhými západy slunce, desítkami tisíc jezer a nedotčenými lesy. Spolu s krásnou přírodou v létě se můžete seznámit i s útulnými a udržovanými městy, zúčastnit se různých zajímavých festivalů a samozřejmě potkat skvělé lidi. Společný sběr lesních plodů otevírá skvělé možnosti pro navazování nových přátelství, ale i návštěvu nových míst a poznávání zajímavé severské kultury. Jsme rádi, že společně sbíráme bobule! Pokud je účastník z Finska a dobře to zná, pak je pro něj program jedinečnou příležitostí dostat se pryč z města, poznat nové lidi a získat nevšední dojmy! Dlouholeté zkušenosti nám dokazují, že sběr lesních plodů, neustálá konzumace vitamínů a téměř každodenní pobyt na čerstvém lesním vzduchu zlepšuje i vaše zdraví!

Buďme v kontaktu

+358466318888 info@leto.fi TG kanál VKontakte

Finsko je ideálním místem pro milovníky sběru bobulí. Skutečné přírodní lahůdky a bio finské produkty jsou k dispozici všem zdarma a rostou vám doslova pod nohama v nejkrásnějších lesích Finska. Finský zákon o volném pohybu v přírodě země zaručuje právo sbírat v místních lesích téměř jakékoli bobule.

Odborníci udržují místa s největším množstvím bobulí v tajnosti. Ale ve Finsku je několik chat, jejichž názvy napovídají, jaký druh bobulí lze nalézt v okolí. Setkat: Villa Moroshka, Cowberry Glade a Villa Blueberry.

1. VILA MOROSKA

Krásná vila na klidném, odlehlém místě, na břehu velmi rybnaté řeky, obklopená lesem.

Za starých časů tuto chatu využívali jako prázdninové sídlo velcí šéfové splavu řek. Zde relaxovali v pobřežních lázních po náročných dnech práce.

Ideální místo pro odpočinkovou dovolenou v přírodě, sběr lesních plodů a hub (v blízkém lese rostou lišky, lesní aromatické maliny, borůvky, brusinky, některé morušky). Bobři, sovy a labutě budou vašimi sousedy. Více informací o chatě.

Moroshka. Ve finštině má moruška 4 názvy: lakka, hilla, valokki a suomuurain. Říká se mu také vitamínová bomba, bobulový pomeranč, laponské zlato, což naznačuje mimořádný význam morušek ve Finsku. Hojné sklizně morušek se vyskytují ve Finsku v oblasti Kainuu a Laponsku. A když dozrávají morušky (konec července – začátek srpna) poblíž dálnice číslo 78 z Rovaniemi do Ranua, je skutečný strategický hon na bobuloviny!

Moruška rostou po celém Finsku, včetně jižních oblastí. Sklizeň morušek začíná v jižním Finsku v polovině července.

Moruška je velmi cenná bobule pro dietu. Je bohatá na vitamín C. Tato bobule také obsahuje vitamín E ve větším množství než mnoho druhů ovoce a obilí. Morušky je nejlepší konzumovat čerstvé, takže si při sběru můžete bezpečně vychutnat šťavnaté bobule.

Lahodný pokrm s moruškami si dopřejete velmi rychle a snadno. Obchody ve Finsku prodávají sýrové koláče podávané s moruškovou marmeládou nebo čerstvými moruškami. Pokud budete mít štěstí a nasbíráte velkou úrodu morušek, pak nejjednodušší způsob, jak uchovat tuto bobule na zimu a všechny její blahodárné vlastnosti, je jednoduše zalít morušky horkým sirupem.

2. LINGONBERRY GLADE

Tradiční finská chata na břehu jezera Immasenjarvi, které je spojeno řekou se sousedními jezery. Mimochodem, z této chaty můžete plavat podél řeky do Villa Moroshka, o které bylo řeč výše. Majitelé mohou organizovat výlety na kánoích s průvodcem po řece a přejíždět malé peřeje.

Chata je obklopena lesy bohatými na lesní plody a houby. Samozřejmě vedle chaty nenajdete jen jednu brusinkovou louku, ale celý les brusinek a borůvek. Více informací o chatě.

Lingonberry. Brusinky ve Finsku rostou po celé zemi. Z lesních plodů mají brusinky největší úrodu, protože kvetou o 2 týdny později než borůvky a během květu jsou vystaveny menšímu riziku letních mrazíků. Nejlepší doba pro sklizeň brusinek ve Finsku je od konce srpna do začátku října. Brusinky obsahují velké množství vitamínu E, ale tato bobule obsahuje nejméně vitamínu C ve srovnání s jinými lesními plody.

Kromě ovocných nápojů, marmelády se ve Finsku tradičně používají jako příloha k masitým brusinkám. Velmi chutná kombinace zvěřiny s brusinkovým džemem. Mnoho kaváren a restaurací ve Finsku má jídlo zvané Poronkaristys. Objednejte si a vyzkoušejte tradiční finské jídlo: zvěřinu s přílohou z bramborové kaše, nakládanou okurku a kyselou brusinkovou marmeládu.

Recept na Lingonberry Vigor:.
300 g melounu
2 dl brusinek
2-3 polévkové lžíce. slunečnicová nebo melounová semínka nebo ovesné vločky
1-2 lžičky. cukr nebo med
2 dl mléka nebo vody

Meloun nakrájejte na kostičky a vložte do mixéru. Přidejte zbývající ingredience a mixujte do pěny.

3. VILA CHERNIKA

Malá prvotřídní vila na břehu jezera Nasijarvi. Sauna na chatě i na jezeře. Na terase chaty je vyhřívaný ponorný bazén s hydromasáží.

Chata obklopená lesem. Borůvka kolem. Sbírat čerstvé bobule k snídani nebude těžké. Více informací o chatě.

Черника. Je to nejběžnější bobule ve Finsku a roste ve velkém množství po celé zemi. V jižním Finsku dozrávají borůvky v polovině července. V severním Finsku je to asi o 2 týdny později.

Borůvky jsou běžné v jehličnatých lesích. Borůvky lze nalézt také v listnatých lesích na mírně vlhkých a mírně suchých půdách v jižním Finsku. Borůvky rostou dobře ve stinných oblastech, kde není přímé sluneční světlo. Borůvky je třeba hledat i na severních svazích kopců a kopců, podél okrajů lesních mýtin a na březích malých lesních jezírek.

Pro mlsouny doporučujeme dopřát si palačinky uvařené na ohni a vychutnat si je s borůvkami a kondenzovaným mlékem. Váš fitness instruktor a odborník na výživu vám řekne, že je to příliš sladké a není to příliš zdravé. Ale věřte mi, je to velmi chutné! A na dovolené si to můžete dovolit.

Pokud odpočíváte na chatě ve Finsku a poblíž je tolik borůvek, že se vám oči rozšiřují, dopřejte sobě a své společnosti lahodnou, originální bobulovou snídani. Nasbírejte lesní plody poblíž chaty a udělejte si rychlý bobulový koláč.

Budete potřebovat:
4 vejce
200 gr cukr
700 gr. Mouka
3 polévková lžíce. prášek na pečení
1 polévkové lžíce. vanilkový cukr
200 g másla nebo margarínu
0,2 L mléko
200 g borůvek.

Vejce a cukr ušleháme do husté pěny. K vaječné směsi přidáme za mírného míchání střídavě všechny suché ingredience (mouka, prášek do pečiva), poté rozpuštěné máslo a mléko. Těsto by mělo být jednotné a husté. Do těsta přidejte polovinu borůvek (celé bobule). Vyndejte plech nebo pečicí nádobu, vymažte je olejem nebo vyložte pečicím papírem. Těsto rovnoměrně nalijeme na plech a na těsto položíme zbylé borůvky. Koláč pečeme v troubě na 200 stupňů asi 35 minut. Vyjměte z trouby a nechte koláč před podáváním vychladnout. Borůvkový koláč můžete podávat se zmrzlinou nebo vanilkovou omáčkou.

SVĚTOVÝ MISTROVSTVÍ BERRY BERRY 2015

V roce 2015 bude Finsko hostit každoroční tradiční mistrovství světa ve sběru bobulí ve vesnici Suomussalmi ve východním Finsku 5 2015 сентября.

Absolutní rekord v jednotlivé třídě ve sběru brusinek – 27,98 кг za час! Snad se někomu letos podaří nasbírat více?

Účast na šampionátu je zdarma. Registrace účastníků začíná od 9 do 11.00 hodin. V 11.30:1 se týmy dopraví na místo soutěže autobusem. Doba trvání soutěže je XNUMX hodina, poté je sklizená plodina zvážena.

V každé třídě vyhrává ten, kdo nasbíral nejvíce brusinek. Nejlepší 3 vylosovaní v každé třídě budou odměněni peněžními cenami.

Podíl:

CHALUPA VE FINSKU U HRANIC

Chata v Lappeenranta – 40 km od centra města. Chata u jezera Saimaa. Velký srubový dům na pláži, 3 ložnice. Grilovací altán. K dispozici je pobřežní lázeňský dům na dřevo. Krásné místo obklopené lesem. Dobré podmínky pro rybolov. V ceně pronájmu je zahrnuta veslice. Nedaleko od hranic.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button