Která třešeň je nejvíce zimovzdorná?

Nepochybným lídrem v zimní odolnosti je nová odrůda třešní Fatezh, vyvinutá moskevským šlechtitelem A. I. Evstratovem.

Jednou z nejplodnějších odrůd třešní získaných šlechtiteli Oryolu je odrůda Poezia. Hmotnost ovoce – 6 gramů.

Orlovskaya růžová třešeň, odolná vůči mrazu a tání.

Celý život si budu pamatovat velkou, žlutorůžovou třešeň, kterou maminka kupovala každé jaro na trhu.

Později, v Melitopolu, jsem poprvé viděl krásu a vznešenost samotných silných třešní: 8-10 metrů vysoké, s tlustým kmenem, silnými větvemi, deštníky sněhově bílých velkých květů a ovoce různých barev a odstínů – od tmavě červené po světle růžovou. Hlavní předností ovoce je příjemná, osvěžující chuť, prospěšnost není dána velkým množstvím vitamínů (i když je zde karoten a vitamíny C, P, PP), ale léčivými cukry, především glukózou a výrazným množství mikroelementů, které naše tělo potřebuje, jako jsou soli železa.

Je pozoruhodné, že třešně byly pěstovány před naším letopočtem ve starověkém Řecku. Během středověku se třešňové sady rozšířily po celé západní a střední Evropě, zejména v Německu, severní Itálii a dokonce i jižním Švédsku.

V dnešní době se čerstvé třešně prodávají v obchodech v mnoha zemích po celý rok. A ve Francii se několik známých továren specializuje na výrobu speciálního třešňového vína.

Pro mě, stejně jako pro mnoho dalších zahradníků ve středním pásmu, byla třešeň po mnoho let jen snem, jižním exotickým stromem, který jsem nedoufal, že vyroste na mém pozemku v okrese Balashikha v Moskevské oblasti. Ale jen do chvíle, než jsem to jednoho dne viděl v sousedním okrese Ramensky na okraji vesnice Zelenaya Sloboda. ovocný třešňový sad – desítky mohutných stromů, navenek jen málo odlišných od těch, které jsem viděl v Melitopolu. Ale, jak se ukázalo, byly úplně jiné – zimovzdorné, speciálně vyšlechtěné pro střední pásmo slavným leningradským chovatelem, doktorem biologických věd F.K. Teterevem.

Pak jsem v roce 1990 navštívil jeho daču ve vesnici Vyritsa, okres Gatchina, Leningradská oblast. Philipu Kuzmichovi bylo už 85 let, ale byl veselý a sám obhospodařoval svou velkou zahradu, kde testoval mnoho odrůd různých plodin, které nebyly pro severozápad tradiční, včetně třešní. Philip Kuzmich se vtipně nazval „živoucí legendou“. A právem, protože od konce 20. let žil se samotným I. V. Michurinem, přijal mnoho jeho selekčních metod a nakazil se samotnou myšlenkou propagace jižních kultur na sever. Tuto myšlenku podpořil akademik N.I.Vavilov a pozval Tetereva do svého ústavu, tehdy Všesvazového ústavu pěstování rostlin, kde působil v letech 1937 až 1967 nejprve jako vědecký pracovník, později jako vedoucí oddělení severního ovocnářství.

Zahradník mi s nadšením vyprávěl, jak se mu na pavlovské pokusné stanici VIR u Leningradu ze stovek a tisíců zimovzdorných exemplářů třešní národního výběru dovezených za mnoho let podařilo vybrat jen několik nejlepších. S neskrývanou hrdostí hladil tlusté kmeny vysokých stromů: třešně jsou prý stejně jako jejich autor dlouhověké, úspěšně odolávaly i nejkrutějším zimám, kdy všechny jabloně velmi trpěly.

Tak se v Rusku objevily první zimovzdorné odrůdy třešní: Leningradskaya Chernaya, Leningradskaya Yellow, Zorka. Společně s chovatelkou jsme pomalu jedli lahodné sladké plody.

Po desítky let nebyly tyto úžasné odrůdy skutečně žádané a nemnožily se, zůstávaly izolovány na chatě tvůrce a v některých botanických sbírkách. Téměř každý den se do Tetereva sjížděli amatérští zahradníci z celé země, aby se podívali na třešňový zázrak severních zeměpisných šířek. Ale bohužel v té době, někdy před deseti lety, byly všechny plodiny, které nebyly určeny pro „průmyslové“ státní zahrady a zahrady JZD, jednoduše prohlášeny za „nadbytečné“. A první zimovzdorné odrůdy třešní v zemi a možná i na světě byly, bohužel, na mnoho let zapomenuty.

Výběr pokračuje

Zdálo se, že nastaly jiné časy, ale místo dosavadních překážek šíření zimovzdorných třešní se objevily nové. Zahradnické firmy nabízejí obrovské množství jakýchkoli sazenic, včetně třešní, ale často je vozí z Moldavska a Melitopolu. Třešně jižní u nás nemohou zakořenit, často hynou i na severní a východní Ukrajině. Doněčtí šlechtitelé však vytvořili své vlastní odrůdy: Doněcká krasavica, Vasilisa, Dončanka, Etika, ale tyto relativně zimovzdorné nové odrůdy nejsou vhodné pro ruské podmínky.

První odrůdy třešní pro centrální černozemskou oblast a jižní Rusko byly vyvinuty na experimentální stanici Rossoshanskaya – Yulia, Rannyaya Rozovaya a Rossoshanskaya Krupnyaya. Od konce 90. let se poprvé objevily v tuzemském státním rejstříku výběrových úspěchů.

Od poezie k Fatezhovi

Hodně práce s třešněmi provedli v posledních letech M. V. Kanshina and
A. A. Astakhov – chovatelé Všeruského výzkumného ústavu Lupin poblíž Brjanska. Na základě více než 40 nejodolnějších exemplářů, které vybrali, vytvořili nové odrůdy. Nejtěžší „zkouškou“ pro ně byly dvě tuhé zimy, které po sobě následovaly v letech 1995-1996 a 1996-1997. Bryanskaya pink, Iput, Tyutchevka prošly testy.

Po brjanských vědcích začala selekce sisy jižní v Michurinsku – ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví, Všeruském výzkumném ústavu genetiky a výběru ovocných rostlin a v Orlu – ve Všeruském výzkumném ústavu pro Výběr ovocných plodin.

Šlechtitelé oryolu již přihlásili do Státní odrůdové zkoušky tři novinky – Oryol Rose, Poetry a Malysh. Rostliny úspěšně odolávaly teplotám až do minus 37,5 stupňů a produkovaly průměrný výnos 10,3 kilogramu na strom po dobu osmi let. Plody jsou šťavnaté, velké, váží až 6 gramů. Stromy jsou odolné vůči kokomykóze, chorobě, která v posledních letech postihuje všechny odrůdy třešní. Začínají plodit již ve čtvrtém roce po výsadbě.

Odrůda Malysh se vyznačuje kompaktností a nízkým vzrůstem – strom o něco méně než 3 metry vysoký, což je samo o sobě pro tuto vysokou plodinu vzácností. Během pozdních jarních květnových svátků není těžké pokrýt korunku Miminka jakýmkoliv netkaným materiálem. Plody jsou jemné, jasně žluté.

Nejodolnější vůči mrazu a tání se ukázala být Orlovskaya rosea a nejplodnější byla Poezie.

Zvláštní místo při vytváření zimovzdorných třešní patří moskevskému šlechtiteli Anatolijovi Ivanoviči Evstratovovi. Při výběru a tvorbě nových odrůd třešní použil moderní netradiční selekční metody – záření a chemickou mutagenezi, kdy byla původní semena třešní vystavena působení gama záření a některých „dopingových“ látek.

Experimenty byly provedeny na několika hektarových třešňových plantážích v oblastech Kursk a Tula. Výsledkem bylo, že z několika tisíc sazenic byly vybrány ty nejodolnější a později byly po mnoho let testovány v moskevské oblasti. Tak se objevily třešně Fatezh, Sinyavskaya, Cheremashnaja a Krymskaya. Bylo by spravedlivější nazvat druhou moskevskou, protože se vyznačuje dobrou zimní odolností a v moskevské oblasti se používá jako nejlepší opylovač ostatních třešní.

Nepochybným vůdcem je nová odrůda Fatezh – jedna ze sazenic leningradské žluté F.K. Teterev. Strom není vysoký – až 3 metry, s rozložitou korunou, velkými větvemi, zimovzdorný, téměř stejný jako třešeň Vladimir – to ještě nebylo dosaženo. Vysoce výnosná – za poslední čtyři roky vyprodukovala až 16 kilogramů plodů na strom. Plody jsou střední (po 4,3 gramu), růžové, s hustou dužninou, vynikající dezertní chuti (u všech degustací dostávají vždy 4,7 bodu na pětibodové škále). Nyní Fatezh úspěšně prochází státním testováním odrůd a bude jistě doporučen pro Moskevskou oblast a další regiony středního pásma.

Jako v Melitopolu

Na mém pozemku u Moskvy již několik let dobře rostou třešně odrůd Bryanskaya pink, Orlovskaya pink, Iput, Leningradskaya black, Fatezh a Crimean. Loni i přes velmi chladné květnové počasí poprvé vykvetly a potěšily plody.

Zemědělská technologie pro třešně se příliš neliší od pěstování třešní. Až na to, že na rozdíl od ní třešně ještě nemají samosprašné odrůdy, a proto nutně potřebují dobrého opylovače, jako je odrůda Krymská. Stromy všech odrůd třešní netrpí žádnou chorobou a jsou dvakrát produktivnější než jakákoli třešeň.

Jeden problém: naše školky stále produkují neuspokojivě málo sazenic zimovzdorných odrůd, i když s jejich množením nejsou žádné zvláštní potíže – například jarní roubování řízkováním provádím docela úspěšně, dobře zakořeňují na sazenicích třešní. Je jasné, že skromné ​​možnosti mé miniškolky zjevně nestačí ani na zásobování nejbližších sousedů sazenicemi. Nastal čas je pěstovat v dostatečném množství jak ve školkách, tak na farmách. V opačném případě budou někteří podnikaví prodejci nadále vydávat v našich podmínkách nepřijatelné melitopolské třešně za „nejodolnější“ na světě. Je to ostuda pro ty chovatele, kteří tomu zasvětili svůj život.