Proč je slunečnicový med nejlevnější?

Plch je významnou medonosnou rostlinou. Doba květu plchů trvá 20-70 dní. Bjo..

Přidejte do košíku 1 kliknutím

Přírodní medový plch 400g
400.00 g | 77.00 UAH
Přírodní medový plch 400g
400.00 g | 77.00 UAH

Plch je významnou medonosnou rostlinou. Doba květu plchů trvá 20-70 dní. Bjo..

Přidejte do košíku 1 kliknutím

Přírodní medový plch 1200g
1200.00 g | 220.00 UAH
Přírodní medový plch 1200g
1200.00 g | 220.00 UAH

Plch je významnou medonosnou rostlinou. Doba květu plchů trvá 20-70 dní. Bjo..

Přidejte do košíku 1 kliknutím

Výhody a výhody slunečnicového medu

Slunečnicový med je možná nejoblíbenějším produktem na Ukrajině. Včelaři jej odčerpávají zpravidla v objemu, který je dvakrát až třikrát větší než objem ostatních odrůd. Důvod spočívá v obrovském množství slunečnicových polí u nás. To také vysvětluje nejdostupnější cenu produktu. Pokud jde o prospěšné vlastnosti slunečnicového medu, není nejen horší, ale také v některých ohledech předčí ostatní odrůdy.

Slunečnicový med je snadno rozpoznatelný, vyznačuje se řadou jedinečných vlastností, které jsou pro něj jedinečné. Má jasnou barvu od žluté po jantarové odstíny, zvláštní chuť – sladkou s trpkou, slabou medovou vůní. Povrch tvoří bílý povlak. Jedná se o takzvanou glukózovou krustu. Hlavním rysem slunečnicového medu je rychlý proces krystalizace. Včelí med zůstává tekutý dva až tři týdny, možná až měsíc, vše závisí na podmínkách skladování a teplotě místnosti, kde se nachází.

Kulinářské výhody slunečnicového medu

Jeho vynikající chuť je skutečným nálezem pro vaření. Důvod spočívá ve složení celkového produktu. Převažuje v něm glukóza – nad 50 %, ve složení je méně fruktózy a sacharózy. Tato odrůda je také rekordmanem v obsahu vitamínů T a PP, zděděných ze slunečnicových semínek. Mnoha lidem vadí, že med rychle houstne, jiní si ho pletou s falešným medem kvůli nedostatku voňavého aroma. Jiní prostě nevěří nejlevnější ze všech odrůd, ale každý z těchto procesů má logické vysvětlení.

Rychlý proces krystalizace ukazuje na rekordní obsah glukózy. Nepřítomnost intenzivního zápachu je neodmyslitelnou vlastností přírodního produktu. Chuťově se slunečnicový med v naší oblasti může lišit vůní a chutí vzhledem k tomu, že na polích kromě slunečnic kvetou ve velkém množství bylinky jako ostropestřec mariánský a chrpa luční, které dodávají velmi příjemnou chuť.

Výživové a léčivé vlastnosti medu

Slunečnicový med se liší nejen svými vnějšími vlastnostmi, ale má také velmi širokou škálu léčivých vlastností. Bude účinným přírodním lékem proti mnoha zdravotním problémům. Jedním z jeho nejoblíbenějších použití je zotavení po zranění. Díky vysokému obsahu glukózy vám tento med pomáhá přibírat na váze rychleji než jiné odrůdy. Kromě toho zlepšuje chuť k jídlu a fyzickou pohodu.

Glukóza z tohoto druhu medu se v těle rychle vstřebává a plně zajišťuje vynikající činnost srdce. Slunečnicový med je neuvěřitelně prospěšný pro srdeční sval. Lékaři vysvětlují, že přínos takového medu spočívá v jeho vysoké enzymatické aktivitě.

Slunečnicový med obsahuje oproti jiným druhům medu velké množství enzymů, které spouštějí v těle metabolické procesy a stimulují imunitní systém. Významný obsah aminokyselin zajišťuje omlazující, stimulační a regenerační vlastnosti. Denní konzumací malého množství se zbavíte dvanácterníkových vředů a gastritidy a medová kloktadla zabijí až 99 procent patogenních bakterií při hnisavé angíně, faryngitidě a bronchitidě. Je široce používán v pediatrii jako adjuvans při léčbě nachlazení a chřipky a jako profylaktikum v obdobích epidemií.

Slunečnicový med posiluje stěny cév a zlepšuje činnost jater, doporučuje se pro pacienty s aterosklerózou, gastrointestinální kolikou, osteochondrózou a pro celkové zdraví. Jedním slovem, léčivé vlastnosti slunečnicového medu jsou rozmanité, takže tento jedinečný produkt by neměl být zanedbáván, může poskytnout zdraví a dlouhověkost.

Charakteristika slunečnicového medu

Podléhá krystalizaci.
Datum balení: na víku je uveden rok odběru a převzetí, datum výroby je číslo šarže.
Doba použitelnosti je 2 roky od data balení.
Pacienti s alergií by se měli před použitím poradit s lékařem.
Skladujte v uzavřených prostorách chráněných před přímým slunečním zářením při teplotě do 25 °C.
Denní příjem: dospělí do 100 g, děti 30-40 g.
Certifikovaný systém managementu bezpečnosti potravin dle DSTU 150 22000: 2007