Proč při solení sádla přidávat cukr?

Obyčejné slané sádlo lze proměnit v opravdovou lahůdku přidáním jediné ingredience.

Prozradíme vám, co je potřeba při solení sádla přidat, aby bylo křehké a chutné.

Co přidat do sádla při solení

Není třeba kupovat žádné koření, tato přísada je k dispozici v každé kuchyni. Pojďme se bavit o cukru.

Není třeba se bát, že by sádlo bylo sladké, to se nestane.

Navíc je potřeba velmi málo cukru, na půl kila sádla vystačí jedna polévková lžíce.

Sůl potřebuje 3 polévkové lžíce. l., česnek – 5-6 stroužků, bobkový list – 1 ks, pepř – podle chuti.

Pohodlné městské prostředí

Sto kilometrů od moskevského okruhu: tři místa, která stojí za to navštívit

„KireevSKver“: v regionu Tula se na místě zchátralých domů objevil moderní veřejný prostor

Krásné nábřeží a nové umělecké předměty

Co jiného číst

Na památku Alexandra Fetisova: 40 dní od data jeho úmrtí

Vědci objevili vliv krevní skupiny na riziko rané mozkové mrtvice

„Okna jsou ohnutá, spali jsme v šatně“: Rusky mluvící obyvatelé Floridy vyprávěli, jak přežili hurikán Milton

V Moskevské oblasti děti migrantů léta bily své vrstevníky za jeho vlastenecký postoj

Byl odhalen jednoduchý způsob, jak snížit chronické bolesti dolní části zad

V regionech

Devatenáctiletý branný voják z Rjazaně, který utekl ze střelnice, byl nalezen mrtvý

Ženichovi rodiče vybrali z fotografie školačku unesenou poblíž Rjazaně.

“Chytil jsem se za ruku”: přítel obyvatele Torzhoku, který zemřel na vzteklinu, řekl, co se stalo

Fotografie 17259 Tver

Zeptejte se člověka jen na 2 otázky: byl nalezen jednoduchý způsob, jak identifikovat alkoholika

Krasobruslařka Alexandra Trusová změnila image

Vedoucí okrsku Karpinsk s pomocí kolegů policistů ze Serova vzal auto z autosalonu, za které dlužil asi 300 tisíc rublů

Zprávy z regionu

Obyvatel Ukrajiny bude násilně vyhoštěn z Kalmykie

Obyvatelka Elisty oslavila 95. narozeniny

Letadlo se zřítilo na území Kalmykie

Nejoblíbenější volné místo v Kalmykii se stalo známým

Zprávy

Jablka, cibule a zelí musí být nyní při dovozu do Běloruska licencovány

Chtěli odstranit Budanova z rozhodování o úderech proti Rusku

Alaudinov řekl, že Zelenskij pravděpodobně nebude ponechán naživu

Zpět do 90. let: do Ruska proudí proud ojetých aut z Evropy a Asie

Nejčtenější

„Bylo tam hodně lidí“: „Iskander“ odletěl na základnu ukrajinských ozbrojených sil, které opustily Vugledar

Putin učinil nejdůležitější rozhodnutí o dětech a elitě

“Sláva by to nedovolila”: skandál na Dobryninově pohřbu měl nečekané pokračování

Populární na sociálních sítích

automatický vzhled

Ďábel není tak děsivý: Rusko se naučilo servisovat a opravovat „čínská“ vozidla

PR pro guvernéry: zprávy do Kremlu nezaručují výskyt nových nákladních vozidel v Ruské federaci

Nemůžete argumentovat přírodními zákony: auta budou opět dražší

žena hit

Záběry týdne: Lolita v punčocháčích vystoupila na pódium, Piekha se zotavuje z nemoci

Yanina Studilina: „Chci porodit dalšího chlapce“

Cennosti v hodnotě téměř 2 miliard rublů: Pugačevová bere svůj hrad z Ruské federace kus po kuse

Hunters.ru

V nádržích Leningradské oblasti se objevil nový druh raka

Řeka Chulym je doplněna mláďaty jesetera

Co s nimi dělat? Medvěd hnědý je čím dál nebezpečnější

Moskevské comsomolety

Autoři
Tiskové středisko
Fotoreportáže
Ankety
Блоги
Galerie Alexeje Merinova
Průzkumník
Propagační kódy Yandex Market
Promo kódy Aliexpress
Медицина
MK. Ruský regionální týdeník
Jobs
Kontakty

Pro čtenáře

Předplatné
Přihlaste se k odběru nejnovějších zpráv
Promo kódy
Zásady ochrany osobních údajů

Pro inzerenty

reklama
RIA “O’Key”
Agentura MK
MK.Media-Service
Servis MK
Agentura MK-Press Promotion Agency

Soulad s autorskými právy:

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu mk-kalm.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace.

Použití materiálů zveřejněných na webu mk-kalm.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál mk-kalm.ru, před nebo za citovaný blok.

Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.

Pro čtenáře:

V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“.

Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .

V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.

Informační zdroj využívá technologie doporučení.

Síťová publikace “MK in Kalmykia” mk-kalm.ru

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).

Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. ФС77-68289

Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “

Mediální redaktoři – Zarko LLC

Adresa redakce: 358011, Republika Kalmykia, město Elista, ZhG “Univer City”, 26

Šéfredaktorka Larisa Vladimirovna Komandzhaeva

Telefon redakce: +7 937 466 65 03

Redakční e-mail: mk.kalmykia@mail.ru

Solení cukrem je považováno za jeden z nejneobvyklejších a nejzajímavějších způsobů přípravy sádla k použití. Chuť tohoto produktu si každý spojuje se solí. Na první pohled se zdá, že cukr zde nemá místo. Šikovní kuchaři ale tuto surovinu při solení sádla dlouho používali.

Proč přidávat cukr?

Zkušení kuchaři to dělají, aby byl produkt měkčí a jemnější. Tato metoda je vhodná pro milovníky sádla, kteří nemohou jíst tvrdá jídla. Nevýhodou je, že sádlo se připravuje déle než při běžném solení. Jak ale kuchaři přiznávají, výsledek stojí za to.

Jak osolit sádlo cukrem

Pro začátek připravte produkty:

vepřové sádlo – 500-600 g;
sůl – 3 lžíce. l .;
cukr – 1 st. l;
česnek – 5-6 hřebíček;
mleté nové koření a hrášek – podle chuti;
bobkový list – 1 ks;
voda – 0,5 l.

1. Převařte vodu v samostatné nádobě. Poté přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Když k tomu dojde, oheň se vypne.

2. Vepřové maso se omyje a nakrájí na porce. Smíchejte sůl a pepř. Do výsledné směsi se přiválí sádlo a poté se kousky vloží do prázdné sklenice.

3. Česnek se naseká a vloží do sklenice s pepřem (hráchem) a bobkovým listem. Když sladká voda vychladne na pokojovou teplotu, zalijeme sádlo tímto lákem.

4. Sádlo se několik dní marinuje ve sladké vodě. Nádoba se ponechá při pokojové teplotě.

5. Když se voda zakalí, vložte sklenici do chladničky. Po 24 hodinách je produkt připraven k použití.

Kulinářští odborníci doporučují po otevření sklenice zabalit sádlo do pergamenu, abyste získali co nejjemnější a nejchutnější produkt.

Další možnost

Někteří kuchaři rozdělují cukroví a solení do dvou fází. Nejprve se sádlo obalí v cukru a po chvíli se osolí obvyklým způsobem.

V tomto případě se výrobek nakrájí na pravidelné kousky, které se válejí v cukru. Sádlo se vloží do nádoby na potraviny.

Autor: Dmitrij Bobrovich Editor internetových zdrojů

poslední novinky

K Zemi se blíží obrovský oblak plazmatu – předpověď je krajně nepříznivá

Na jeho pohřbu ožil obyvatel Turecka

Kdo by neměl jíst konzervované fazole: škoda, kterou si mnozí neuvědomují

Tyl bude jako nový – a nebudete ho muset žehlit: 4 tajemství pro úspěšné praní

Hlavní novinky

S eurem se v Bělorusku stala nečekaná věc: výsledky obchodování s měnami 10. října

Dívka z Běloruska se stala „Mrs Universe“.

Nastya Ivleeva si po jejím „zrušení“ stěžovala na zradu svých kolegů

Užitečný životní hack pro ty, kteří nenávidí mytí nádobí: proměňte mytí nádobí v zábavu

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

Redakční standardy
Kontakty
Редакция
Pomoc
Zásady ochrany osobních údajů
Zásady používání souborů cookie
Pravidla pro uživatele
Zásady zpracování osobních údajů
Podmínky použití
Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie