Proč zelí začíná kvést?

Mnoho začínajících zahradníků se často zabývá otázkou, proč květák začal kvést a co s tím dělat? Více podrobností dále..

Květák je jednou z oblíbených rostlin zahradníků. Tato zelenina roste rychle a lze ji sklízet během několika měsíců. Nezapomeňte, že pokud zmeškáte dobu, kdy se jedlá hlava aktivně tvoří, a během tohoto období není péče vhodná, hlávka zelí rychle začne kvést. Výsledkem bude tenký výhonek s velmi tvrdým, mírně volným deštníkem místo kvalitního květenství.

Proč se květák zbarvil?

1. Barevná zelenina miluje chladná místa, optimální teplota pro růst je +15-20 °C. Tato rostlina nesnese horko a nemá ráda přímé slunce, to je jeden z hlavních důvodů, proč zelí kvete.
2. Dlouhá fotoperioda podporuje kvetení a tvorbu výhonků v rostlině. Pokud zahradníci žijí v oblastech s dlouhými jary a náhlými změnami teploty, měli by si pro výsadbu vybrat pozdní odrůdy s dlouhou dobou klíčení.
3. Špatná půda pro zelí. Květák je jemná rostlina. Půda musí obsahovat živiny. Nejlepší půda je vlhká hlinitá. Zelí byste neměli sázet na záhon, kde dříve rostl tuřín, daikon a ředkvičky. Mohou přenášet patogenní bakterie do zelí. Optimálními předchůdci jsou cibule, rajčata nebo okurky.
4. Nesprávné zavlažování. Květák má velmi rád vlhkost a nepravidelná zálivka má velmi špatný vliv na vývoj zeleniny. Když se vytvoří hlávka zelí a vytvoří se růžice s listy, zálivka by měla být vydatná a pravidelná. Ale nezapomeňte, že velké množství vody může vyvolat tvorbu šípů.
5. Také nevhodná semena mohou způsobit kvetení. Není potřeba vysazovat hybridy, které nejsou odolné proti chladu.
6. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod 13 °C, proto snížení úrovně teploty vyvolává tvorbu květních stonků. Pokud teplota klesne pod, je třeba podniknout opatření k izolaci zařízení (zakrytím spunbondem). Také pomocí přístřešku můžete rostlinu chránit před přímým slunečním zářením a vyplatí se kontrolovat proudění vlhkosti (déšť).
7. Zranění kořenů je možné kvůli neopatrné transplantaci. K poškození kořenů může dojít i při péči o sazenice (uvolňování). Když zelí ztratí kořeny, vytvoří květní stonky, takže jeho životní cyklus skončí rychleji.
8. Nedostatek mikroelementů (draslík a fosfor) má také špatný vliv na růst. Tyto prvky jsou základem pro tvorbu hlávky zelí.

Co dělat, když květák odkvete?

Není třeba se vzdávat, na starém stonku můžete získat dobrou úrodu.

Stopky byste neměli odstraňovat, měli byste odříznout celý vrchol s květenstvím a hlávkou zelí a ponechat 15 cm od stonku.

Na spodních pupenech se objeví nové výhonky. Měli byste nechat 2-3 nejsilnější, ostatní odstraňte.

Dále potřebujete bohaté zalévání a vrchní oblékání.

V srpnu, kdy nejsou velká vedra a jsou nastaveny ideální teploty pro květák (+15 °C), se můžete dočkat nové sklizně.

V této době už nejsou žádní nebezpeční škůdci, hlávky rostou husté, šťavnaté a silné.

V této době se snižuje denní světlo, což brání květáku v opětovném rozkvětu.

užitečných rad

1. Měl by být vysazen v blízkosti plotů, na tmavých místech. Pokud to není možné, měly by být sazenice pokryty agrovláknem.
2. Sazenice by měly být vysazeny přísně v určitých časových intervalech (konec dubna – začátek května).
3. Měli byste si vybrat semena určená pro pěstování v ruském klimatu.
4. Při výsadbě by sazenice neměly být zakopány více než 3 cm.
5. 3 týdny před výsadbou do země by měl být do postele přidán síran draselný a superfosfát. V období růstu je nutné aplikovat minerální hnojiva.
6. Při náporu škůdců by mělo začít okamžité hubení štěnic nebo housenek.
7. Pokud se objeví první příznaky onemocnění, musíte k boji proti němu použít chemikálie. Pokud došlo k napadení mouchami zelí, měla by být kolem každého stonku položena střešní lepenka.
8. Po každém dešti je nutné půdu uvolnit.
9. Pokud hlávka zelí nezapadne a všechno jde do listů, musíte přestat hnojit.
10. Když je hlávka zelí svázána, neměli byste odtrhávat spodní listy, protože z nich rostlina bere živiny.

Za suchého počasí květák nakrájíme

Každá vidlice by měla být umístěna v samostatném sáčku s otvory pro ventilaci.

Zeleninu dejte na polici pro uskladnění zeleniny v lednici. Tímto způsobem lze zelí uchovat několik měsíců.

Pomocí těchto doporučení bude květák schopen potěšit zahradníky svou sklizní. A stojí za to pamatovat, že je mnohem snazší zabránit výskytu stonků květin, než situaci napravit později.